Polévka s masovými kuličkami v multivarkě Bork U800

Polévka s masovými kuličkami v multivarkě Bork U800

Kategorie: První jídlo

Složení
Chudé mleté ​​hovězí maso	250 g
Brambory	250 g
Tuřín cibule	1 PC
Mrkev	1 PC
Bulharský pepř	0,3 ks
Zelení podle chuti, koření
Voda	1,5 litru

Metoda vaření

• Smažte cibuli a mrkev na režimu Frying po dobu 10 minut, udělejte mleté ​​masové kuličky, trochu sladké papriky, oloupejte a nakrájejte jeden velký brambor, přidejte bylinky, lavrushka, vše ochlaďte studenou vodou a dejte vývar na režim 30 minut. Dobrou chuť. Lehká a chutná polévka.
• 
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

1,5 litru

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

10 smažení + 30 vývaru

Zajímavý recept Rychlý, jednoduchý a vzhledově velmi chutný. Vzal jsem to do záložek, určitě to zkusím.

Místo brambor můžete dát domácí nudle, bude to také vynikající. Někteří dávají do polévky obojí, to ne, nechutná mi tak dobře.

Někteří dají obě do polévky

Můj manžel miluje tolik, že brambory a nudle v jedné láhvi Vždycky tak vaří houbovou polévku.

Můj manžel miluje tolik, že brambory a nudle v jedné láhvi Vždycky tak vaří houbovou polévku.

Pokud jsem ze suchých bílků, pak brambor, a pokud z čerstvých, tak jen domácí nudle. Včera jsem je vařil ze suchých v pomalém sporáku, fungovalo to dobře, nejprve jsem vařil houby ve dvojitém kotli po dobu 30 minut a pak, jako tady, ve skutečnosti podle tohoto receptu.

Něco jako houbová polévka

Irina, děkuji za recept, který dnes připravil polévku! Ukázalo se to velmi chutné, zdá se mi, že je ještě chutnější než na sporáku! Jen jsem zjevně nakrájel brambory větší, a proto jsem vařil 45 minut. Chtěl jsem se vás zeptat na houby, namočili jste je nejprve do vroucí vody a potom je párem povařili?

[Katerina72]

Katerina72, ano ne, jen důkladně opláchnout a trochu vody a jsou vařeny pro pár, můj manžel nemá rád tmavý a silný vývar z hub, takže pak naliju tento houbový sirup, nechám trochu pro vůni. A pak je nakrájejte, trochu smažte na másle s cibulí a vařte polévku. Ale v zásadě si myslím, že existují i ​​jiné režimy, ale zatím jsem to nezkoušel.