Kuchyňské potřeby (hrnce, pánve, pokličky na ně)

Osvíťte, prosím, je možné smažit na pánvi pro labužníky bez oleje, jako například v Zepteru?

[pan Catlery]

A co je na takové gurmánské pánvi neobvyklé? Reliéfní dno nebo dno grilu na pánvích z nerezové oceli se používá velmi dlouho.

Ano, také jsem o tom přemýšlel.
pan Catlery, ale můžete vysvětlit, jaký je princip smažení na reliéfním povrchu? Proč přesně vyvýšené dno?

[pan Catlery]

A co je na takové gurmánské pánvi neobvyklé? Reliéfní dno nebo dno grilu na pánvích z nerezové oceli se používá velmi dlouho.

Mám samostatnou grilovací pánev. Na pánvi „Gourmet“ je reliéfní vzor odlišný. Měla na mysli tuto neobvyklost. Obecně čekáme, až se v prodeji objeví vaše již slavné nádherné pánve. Chci vám také poděkovat pan Catlery, za podrobný vzdělávací program v tomto tématu!

Osvíťte, prosím, je možné smažit na pánvi pro labužníky bez oleje, jako například v Zepteru?

Smažit bez oleje znamená řídit auto bez benzínu. Zkuste na Zepteru smažit brambory bez oleje. Kousek slaniny lze smažit na čemkoli. Gurmánská pánev (stejně jako jiné nerezové pánve) se liší pouze v tloušťce hliníkového TRS a i tak ne moc a zásadně. Na jaké tloušťce stěny pánve nezáleží, protože to je dno, které funguje. Hlavní nevýhoda nerezové oceli. pánve jsou příliš hladké. To způsobí, že se produkt přilepí a poté hoří. Grilování vám umožňuje zmenšit kontaktní plochu produktu s vyhřívaným povrchem a podle toho i pravděpodobnost přilepení. V letadle se produkt drží mnohem více. Nyní na nerezové oceli. pánve se používají hlavně pro grilování na grilu (ve formě zvlněných výčnělků). Na pánvích řady Magnolia Kukhar nyní dno není s výčnělky (mini gril), ale s mělkými drážkami a takové dno funguje normálně pro širší škálu produktů. Mikro gril umožňuje smažení na nerezové oceli. dokonce i palačinky. Aby bylo možné smažit normálně, musí být splněny určité podmínky procesu smažení. Spodní povrch pánve by měl být rovnoměrně zahřátý, naolejovaný (pokrytý olejovým filmem) a teplota by měla být stabilní a neměla by dosáhnout teploty kouření oleje. Tvar a mikroreliéf povrchu musí zajistit stabilitu olejového filmu během celého procesu smažení. V tomto případě produkt přijde do styku s mazacím filmem, a nikoli s kovovým povrchem, a proto se nelepí, a proto se nespálí. Je to vlastně dost jednoduché

[pan Catlery]

A intuitivně jsem cítil, že je lepší smažit se na mikrogrilu. Ukazuje se, že malá část produktu leží na římsech, kde je smažená, a druhá část - přes výklenky, kde bere teplo, to znamená, že je upečená. pan Catlery, je moje úvaha správná?

Vařím v Zepteru. Vařím zeleninu přesně podle výše uvedeného popisu. a nejezdím auto bez oleje nebo benzínu, i když smažím bez oleje. vynikající maso vyjde. s kůrou. musíte se jen naučit a vědět - kdy dát, kdy sundat z ohně. jsou velmi náročné na teplo a musí být zahřáté na určitou úroveň a poté sníženy, jinak kus vysušíte nebo spálíte. ve skutečnosti velmi pohodlné pokrmy.

[pan Catlery]

A intuitivně jsem cítil, že je lepší smažit se na mikrogrilu. Ukazuje se, že malá část produktu leží na římsech, kde je smažená, a druhá část - přes výklenky, kde bere teplo, to znamená, že je pečená. pan Catlery, je moje úvaha správná?

Ve skutečnosti existují 2 faktory. 1. - díky mikrovýčnělkům je kontaktní plocha výrazně zmenšena, myslím, že alespoň každých 10, a 2. faktor - mazaný povrch zabraňuje lepení produktu při zahřátí. Teplo se přenáší z ohřátého povrchu mazacím filmem. Smažení je proces tepelného zpracování potravin, při kterém je pracovní tekutinou (nosičem tepla) olej. A produkt se peče v peci a při tomto procesu je pracovním médiem vzduch a IR záření.

Vařím v Zepteru. Vařím zeleninu přesně podle výše uvedeného popisu. a nejezdím v autě bez oleje nebo benzínu, i když smažím bez oleje. vynikající maso vyjde. s kůrou. musíte se jen naučit a vědět - kdy dát, kdy sundat z ohně. jsou velmi náročné na teplo a musí být zahřáté na určitou úroveň a poté sníženy, jinak kus vysušíte nebo spálíte. ve skutečnosti velmi pohodlné pokrmy.

Ve skutečnosti je mnohem lepší zeleninu pouze vařit v páře, v takovém případě v bujónu nic neztratí a teprve poté nakrájejte a připravte stejný vinigret. , které mají normální tloušťku TRS, není se tam moc co učit Nebo jste to nevěděli? Ale co jste si velmi všimli - velká tepelná kapacita TRS a tedy velká tepelná setrvačnost vytváří při používání nepříjemnosti a je jednou z hlavních nevýhod Zepteru. Pánev řady MAGNOLIA se skromnějšími technickými vlastnostmi „udělá“ váš Zepter pro všechna hlavní jídla bez použití speciálních triků. Pokrmy Zepter nevyřezával žádný inženýr, ale spíše obchodník, cílem nebyla funkčnost a ergonomie produktu, ale jeho hmotnost a prodejní cena. Toto je typický klam šťastných majitelů nádobí Zepter - že toto nádobí je nejlepší, protože je jedním z nejdražších. O ekonomice výroby hrnců Vlt prostě nemáte ponětí, například stejná pánev Zepter s povrchem URA je z technického hlediska ještě pokročilejší. s 20 let starým produktem než ten váš. Je pravda, že abyste na ní mohli normálně smažit palačinku, musíte plivat na tato nejznámější pravidla Zepter, která vymysleli velmi úzkoprsí lidé. Filozof René Descartes před několika staletími dal lidstvu zlaté pravidlo, které zajistilo pokrok naší civilizace: „Zeptejte se na všechno.“

[pan Catlery]

No, znovu ... a znovu s vaší účastí, pan Catlery... Ano, nechte vás, majitele Zepteru, na pokoji. Pokud jsou lidé ochotni za kastrol zaplatit 4 ceny, udělají to proto, že si koupí něco jiného pro oko neviditelnou kastrolu (což na řezu tohoto kastrolu není vidět), které jiní výrobci podobných kastrolů nenabízejí. Zákazníci společnosti Zepter si kupují myšlenku, koncept, nový způsob vaření, výživu a zároveň nový způsob života. A nechte se na vás usmívat „pravidla Zepter“, ale pokud tato pravidla pomohou člověku vařit večeři jako má ráda je s tím spokojenýProč ho přesvědčit, že tato pravidla jsou přitažlivá?

A omlouvám se, to, že Zepter s plochým dnem nemůže smažit palačinky bez másla, ještě neznamená, že je to špatné. To znamená, že není určen pro smažení palačinek. Také negrilujeme palačinky v multivarkě, ale to neznamená, že tato technika není hodná naší pozornosti. Naopak, všichni jsme s těmito hrnci nadšení (mluvím o multivarkách), protože dokážou mnohem víc než smažení palačinek. A na palačinky máme výrobce palačinek

Pozice konzultanta, odborníka je cenná pro svou nenápadnost a poskytování relevantních a důležitých informací právě včas (což znamená - pouze když klient připraven obdržet tyto informace a potřeby v něm).

Existují názory, které jsou něčím podporovány a odůvodněny, a takové názory si určitě zaslouží pozornost i respekt, ale existují bludy a nepřesné informace, proti nimž je třeba bojovat.Komu pravidla Zepter pomáhají vařit večeři, komu modlitbu a komu prostě talent a šikovné ruce. Nechápali jste, že to tady nebyl trolil obyčejný uživatel tohoto jídla, ale septorský adept. Spotřebitel má právo na svobodný výběr zboží a služeb a tato čísla snášejí mozky lidí jejich nesmysly, a tím poškozují jejich duševní zdraví. A už to nejsou hračky. Samozřejmě můžete tento proces sledovat zvenčí, být polyberální, hrát pluralismus. Ale ve skutečnosti je to všechno docela vážné, přečtěte si, jak rychle rostou společnosti přímého prodeje, čím dál více lidí se do těchto podvodů zapojuje. Myšlenka je tam docela jednoduchá, stejně jako ekonomika tohoto podnikání. Už jsem dříve psal, že samotné pokrmy jsou jen výmluvou. Když člověk mluví o některých jedinečných spotřebitelských vlastnostech, které žádný jiný nástroj nemá, musí to být nějak vizuálně předvedeno, a proto jsem navrhl vizuální test. A není to tak hloupé, aby se v jedné hromádce promíchal multivark, pánve a hrnce. Téměř každý uživatel má celý arzenál pokrmů a jedná se zpravidla o pokrmy různých výrobců. Stejní výrobci palačinek mohou být vyrobeni z různých materiálů a mají různé vzory. Pokud máme o něčem diskutovat věcně, pak je nutné, aby kolektivní mysl uživatelů a výrobců našla nové designy a otevřela nové možnosti pokrmů, alespoň osobně mě to nejvíce zajímá. Zkoumám a testuji nádobí s cílem jeho lepšího a funkčnějšího fungování. Protože já NENÍ KONZULTANT , ale inženýr-podnikatel zabývající se skutečnou výrobou nádobí. A ve skutečnosti jsi mi dal roli nějakého obchodníka z porcelánu, není to moje. Pokud ho potřebuješ, hledej někoho jiného, ​​ok?

Mám pánve různých průměrů a všechny s bílým keramickým povrchem. Používám to po dobu pěti měsíců, smaženou a dušenou mrkev, řepu, rajčata, přidám kurkumu. Barva povlaku je dokonale bílá. Používám silikonové a plastové lžíce.

ahoj Francevna! Dlouho jsem přemýšlel, která pánev je lepší koupit, můžete poradit, které jsou praktičtější? a chci aktualizovat pánve, mám rád Zepter. ale bolestně drahé, můžete mi také říct, která značka je lepší?

Byly zakoupeny různé nerezové nádobí. Nyní je tu jeden problém. Je tak krásný, téměř vyleštěný až po zrcadlo a do kompaktních úložných prostor do sebe hrnce nevložíte. Po celou dobu musíte sledovat vzhled hrnců a víček jako křišťál. V životě není štěstí!

Po celou dobu musíte sledovat vzhled hrnců a víček jako křišťál. V životě není štěstí!

S tímto vyleštěným jídlem jsem trochu trpěl (no, nemám myčku na nádobí), a pak jsem mávl rukou - ne já pro nádobí, ale nádobí pro mě! A představila hrnce kovovou žínkou.

Vážené dámy a pánové! (přečtěte si o něco výše) A někdo může říci něco o této obálce od Bornera.

Nebo o tom možná bylo, ale hledání se neukázalo.

[Moji přátelé]

Moji přátelé, nicméně navrhuji, abych se zabýval vyjasňováním toho, co je správné a co špatné (to je nesmyslná okupace Bohem). Vraťme se k samotnému tématu

Takže k tématu ... mám ceptorové pánve. A aktivně jsem je používal, když jsem měl benzín. Na hodinu není benzín, ale existují multivary. A nějak tyto pánve začaly nečinně stát. Hmotnost samotných hrnců se mě nějak nedotkla. Ale váha pánve ... Mamadaragaya, kakao je těžké, držet ho v jedné ruce není snadný úkol, ai když je plný jedlých potravin.

Lvov„Chápu, že jsi smažil palačinky na másle, že? To znamená, že tam není velký rozdíl, smažit je v ocelové pánvi nebo v litinové pánvi? Nebo je tam?

[Alim]

S tímto vyleštěným jídlem jsem trochu trpěl (no, nemám myčku na nádobí), a pak jsem mávl rukou - ne já pro nádobí, ale nádobí pro mě! A představila hrnce kovovou žínkou.

Alim, skutečný extrém! Nedávno jsem bez přemýšlení vložil Fagorův tlakový hrnec do menší pánve. Okamžitě jsem viděl výsledek interakce na pánvi. Takže se bojím, že ti zase někde ublížím. Pravděpodobně na to později zapomenu. Nakonec se takové „bitevní jizvy“ mohou stát ozdobou kastrolu. A samozřejmě máte pravdu! Jídla jsou pro nás, ne my pro ni.

[Lvov„Chápu, že jsi smažil palačinky na másle, že? To znamená, že tam není velký rozdíl, smažit je v ocelové pánvi nebo v litinové pánvi? Nebo je tam?]

Lvov„Chápu, že jsi smažil palačinky na másle, že? To znamená, že tam není velký rozdíl, smažit je v ocelové pánvi nebo v litinové pánvi? Nebo je tam?

Ano, bez másla tato přezdívka (nerozumím - je to on nebo ona) hranolky. Již napsal.

Vážené dámy a pánové! (přečtěte si o něco výše) A někdo může říci něco o této obálce od Bornera.

Nebo o tom možná bylo, ale hledání se neukázalo.

Super víko! Koupil bych si jeden

[dopleta]

dopleta, Lvova v tomto ohledu překonala pana Catleryho. A na rozdíl od toho druhého nesdílela nic užitečného.
Proměnit téma v diskusi o stylu komunikace odborníka?

překonán až po galerii plivat mr
Sdílel jsem užitečný, ale v první polovině byl vyčištěn ((((spolu s příspěvky pana.

Ano, bez másla tato přezdívka (nerozumím - je to on nebo ona) hranolky. Již napsal.

Já jsem ona! výše je odkaz na mě v životě. proč najednou "on"? dokonce urážka!)

Vážené dámy a pánové! (přečtěte si o něco výše) A někdo může říci něco o této obálce od Bornera.

Nebo o tom možná bylo, ale hledání se neukázalo.

Kupte, nebudete litovat! O této obálce jsem toho už hodně napsal!

Nedávno jsem bez přemýšlení vložil Fagorův tlakový hrnec do menší pánve. Okamžitě jsem viděl výsledek interakce na pánvi. Takže se bojím, že ti zase někde ublížím.

Pro tyto účely jsou v prodeji takové vrtulníky, jsou velmi měkké, dobře se ohýbají. Používají se právě k tomuto účelu, vkládají hrnce a pánve do sebe, máme jen 70 rublů za 3 kusy.

Pro tyto účely jsou v prodeji takové vrtulníky, jsou velmi měkké, dobře se ohýbají. Používají se právě k tomuto účelu, vkládají hrnce a pánve do sebe, máme jen 70 rublů za 3 kusy.

Dokonce drahé pro takové odpadky! Můžete si ho řezat sami z měkkého materiálu

Pro tyto účely jsou v prodeji takové vrtulníky, jsou velmi měkké, dobře se ohýbají. Používají se právě k tomuto účelu, vkládají hrnce a pánve do sebe, máme jen 70 rublů za 3 kusy.

Prozatím hrnce bez potřeby prošly Krymem a Krymem, ale zajímalo by mě, kde je prodávají. A také mě napíchni do příspěvku o obálce Borner. Pli-out.

Dokonce drahé pro takové odpadky! Můžete si ho řezat sami z měkkého materiálu

Umět! Ale pokud sečtou náklady na samotný materiál, běháte ho najít a koupit, silnice a vaše trápení měřením, vytvářením vzorů, řezáním a řezáním - ukázalo se, že 23,33 rublů na kus vrtulníku nebude vůbec drahé

[utíkej najít a koupit, drahá]

Umět! Ale pokud sečtou náklady na samotný materiál, běháte ho najít a koupit, silnice a vaše trápení měřením, vytvářením vzorů, řezáním a řezáním - ukázalo se, že 23,33 rublů na kus vrtulníku nebude vůbec drahé

Vyjměte závorky utíkej najít a koupit, drahá... U vrtulníků musíte také utéct, abyste našli a koupili silnici ... A já nakreslím a vytisknu vzor v AutoCADe za 15 minut (pouze 1krát!). Delov po dobu 10 minut A materiál se hromadí. Vyberte si, co se vám líbí.

Oh, musíte se podívat. Někde o dušeném zelí bylo. Pokusím se hledat ve svých vlastních receptech kopat

Zde jsem našel své staré téma, kde jsem psal o této obálce, jak s ní pracuji))

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108715.0

Zde jsem našel své staré téma, kde jsem psal o této obálce, jak s ní pracuji))

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108715.0

Hluboký smutný povzdech ... Obrázky víka se v něm neotevřou. Zjevně jste je odstranili z Radikálu. Nebo něco takového. Ale přesto děkuji. Už jsem dal víko na ozon do koše, doplním si peněženku a jdu!

[Vážení uživatelé fóra!Bohužel, není vždy čas dát téma do správné podoby. Proto prozatím podniknu následující kroky.1. Uzavírám toto téma pro obecné čištění.2 Pro produktivní a přátelskou komunikaci na téma kuchyňské náčiní otevírám nové téma Kuchyňské potřeby (hrnce, pánve, pokličky na ně).3. Po vyčištění, pokud to považuji za nutné, propojím témata.Žádám vás, abyste v rozhovoru pokračovali přátelsky a na téma.S pozdravem,Rina]

Vážení uživatelé fóra!

Bohužel, není vždy čas dát téma do správné podoby. Proto prozatím podniknu následující kroky.
1. Uzavírám toto téma pro obecné čištění.
2 Pro produktivní a přátelskou komunikaci na téma kuchyňské náčiní otevírám nové téma Kuchyňské potřeby (hrnce, pánve, pokličky na ně).
3. Po vyčištění, pokud to považuji za nutné, propojím témata.

Žádám vás, abyste v rozhovoru pokračovali přátelsky a na téma.

S pozdravem,
Rina