Čočková polévka (Polaris 0520)

Kategorie: První jídlo

Složení
Čočka zelená	0,5 m. Svatý
Mrkev	1 PC.
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Cibule	1 PC.
Sůl	1 lžička
maso	200 př
česnek	2 hřebíček
voda	2 str.
brambory	3-4 ks

Metoda vaření

Smažte cibuli a mrkev (právě nakrájenou) na rastru. olej v režimu „fritování“ 5 min. 140 g (volitelně).
Zakázat režim zrušení.
Přidejte maso (tentokrát jsem měl vepřové), nakrájené brambory.
Opláchněte čočku, nalijte do hrnce, přidejte vodu (dva prsty nad obilovinami).
Přidejte sůl a česnek, koření podle chuti a dejte na polévku po dobu 1 hodiny.

Čas na vaření:

1 hodina 20 minut

Program vaření:

smažení, polévka

Poznámka

Maso může být nakrájené na kostičky nebo celé! tentokrát tam byl celý kus (později přidaný do salátu). Chuť a barva polévky je neobvyklá, ale moje
Když ji podávám, přidám zakysanou smetanu.
Nepředstírám, že jsem autor, protože mnoho lidí to připravuje.