Kastrol z tvarohu

[Neotvírejte!]

Kastrol z tvarohu

Kategorie: Zdravé stravování

Složení
tvaroh	500 gramů
Celozrnná krupice	1/2 šálku
Kefír	1 sklenice
Vejce	3-4 kusy
sůl	štípnout
sušené ovoce	50 gramů
prášek na pečení	1 čajová lžička
Vanilkový cukr	1 sáček

Metoda vaření

• Nalijte krupici (nebo volitelně 50:50 krupici a ovesné otruby) s kefírem, nechte 30 minut.
• Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
• Tvaroh (mám 400 gramů lisovaného a 100 gramů měkkého) a trochu rozšlehám žloutky, posolím.
• Přidejte sušené ovoce podle potřeby (v původním receptu namísto sušeného ovoce 1/2 šálku cukru).
• Vložte napuštěnou krupici, prášek do pečiva.
• Z bílků vyšleháme silnou pěnu. Jemně přidejte do tvarohu.
• Mísu namažte rostlinným olejem, vylijte hmotu.
• Režim pečení 50 minut. Neotvírejte!
• Ponechte v režimu „Vytápění“ další 1 hodinu.Neotvírejte.
• Vypnout. Počkejte dalších 15 minut.
• Nyní jej můžete otevřít. Pokud je to žádoucí, můžete trochu péct na druhé straně.
• Ze všech dříve vařených kastrolů považuji tuto metodu za nejúspěšnější.
• Ukazuje se, že je hustý, nerozpadá se při řezání.
• A chutná velmi jemně.
• Dobrou chuť !

Miska je určena pro

pro 6 porcí

Čas na přípravu:

2 hodiny

Program vaření:

Pekařské výrobky

Helen, děkuji, recept je úžasný a hlavně je vše na skladě. Dnes to určitě udělám. je vhodný domácí tvaroh vyrobený z odstředěného mléka?

Děkuji Tanya za laskavá slova. Toto je můj první zveřejněný recept.
Mám nízkotučný tvaroh, vždy to dopadne výborně

[Podmosvichka]

Podmosvichka„Leno, díky za recept, myslím, že kvůli nedostatku cukru chápeš kastrol jasněji. Rozhodně označeno záložkou.

[Abricosca]

AbricoscaIra, prosím
Mám ráda se sušenými třešněmi a ananasem. Sladkosti je dost.
Rozinky jsou také chutné, ale přemohou vůni vanilky.

A vezmu si tento, zajímavé recepty! Děkuji! Chutí tvaroh dobře v kastrolu? Budu se péct, velmi zajímavý režim pečení Mohu jej otevřít, až vychladne? Ráno?

[Loksa]

LoksaOksano, prosím.
Když celý proces skončí, otevřu ho a vyjmu.
Mrznu na roštu. Udělejte to bez selhání, určitě se vám bude líbit

Vyrobte si svůj kastrol ještě dnes. Je pravda, že na kyselém mléce (bylo nutné se ho zbavit) jsem se bál, že to bude kyselé, tak jsem přidal trochu cukru, jen pár čajových lžiček. Když kastrol vychladl, snědl jsem ho a snědl, tak něžný a tak lahodný. Děkuji mnohokrát!!!

[Ludmila]

LudmilaMoc děkuji za zpětnou vazbu
Jsem rád, že všechno vyšlo a zapálil jsem si kastrol
Jezte pro zdraví