Pět možností čočkové polévky v tlakovém hrnci multivark Steba DD1

Pět možností čočkové polévky v tlakovém hrnci multivark Steba DD1

Kategorie: První jídlo

Složení
červené lentilky	1mstk
cibule (nejlépe pórek)	100 g.
brambory	2 ks
střední mrkev	1 ks.
celer	100 g.
dýně	250-300 g.
Paprika	1 ks.
máslo (jakékoli, nejlépe máslo)	30 g.
vývar (jakýkoli)	8mstk (1,3L)
kopr, petržel, slaný, máta	1 lžička
Volitelné: Možnost 1
bulgur (rýže)	1/2 mstk
rajčatová pasta	2 lžíce. l
rajče	1 ks.
Možnost 2
rajčatová pasta	4-5 st. l.
rajče	1-2 ks
chilli	1/2 - 1 ks
nakládaná zelenina (zelí)	200 g.
citrón	1 ks.
solanka	200 ml
kmín, koriandr, máta, česnek, cukr	1-2 lžičky.
Možnost 3
houby	100 g.
tavený sýr (strouhaný sýr)	100 g.
krém	200 g.
Možnost 4
rajče	2 ks
klobásy (klobásy)	3 ks
Možnost 5
krém	200 g.
kůra s 1 citronem (limetka)
máta	3 lžíce. l.
kardamom, cukr	1 lžička

Metoda vaření

• Existuje mnoho možností pro čočkovou polévku, ale to jsou moje oblíbené (a je jich zde více než 5). Tyto lahodné, aromatické a uspokojivé polévky pro každý vkus se připravují velmi rychle a snadno. Shtebochka je vyrábí kosmickou rychlostí (5 minut!) A zároveň čočka zůstává CELÁ (a nevařená v bramborové kaši). U všech možností, s výjimkou 5, nejprve smažte cibuli na oleji (nejlépe másle, protože čočka je hedvábná) na „Pečení“ 3–4 minuty. Nakrájejte zeleninu na malé kostky a přidejte k cibuli, přidejte umytou čočku, zalijte studeným vývarem, přidejte koření (nešetřete, čočka je miluje). Nepřidávejte sůl. Režim „Kaše“ 0,7 bp (vysoký tlak) 5 minut.
• Otevřeme jej, když se odemkne. Pokud je v receptu smetana, zahřejte ji (ale ne na teplotu varu) a přidejte ji do polévky. Sůl. Podávejte hojně posypané čerstvými bylinkami (nejlépe koriandr).
• Možnost 1 - klasické, libové jídlo. Pro tuto možnost přidejte další 1 mc vývaru a před podáváním přidejte drcený česnek. U nekvalitní verze můžete ke cibuli přidat kuřecí prsa (100 g) nebo syrovou uzenou slaninu nakrájenou na proužky a smažit ji 1 minutu.
• Možnost 2 - muži respektují. Může být také štíhlá a neštíhlá. Místo nakládaných okurek můžete přidat zelí nebo 200 g čerstvé nebo konzervované kukuřice. Nastrouhejte citronovou kůru, nakrájejte dužinu a vše najednou přidejte do polévky. Koření rozemlejte v třecí misce s česnekem a cukrem. Podáváme s bylinkami, olivami (olivami), plátkem citronu a zakysanou smetanou.
• Možnost 3 - každý miluje. Nakrájejte čerstvé nebo zmrazené houby (žampiony, hlívy ústřičné, medové houby, lišky ...) a smažte na cibuli 2–3 minuty. Namočte suché houby předem. Je lepší nedávat papriky. Nastrouhejte sýr nebo tvrdý sýr.
• Možnost 4 - obzvláště milovaná teenagery (oblíbená možnost mých dětí, snadno to dělají sami v mé nepřítomnosti). Klobásy (klobásy) lze nahradit klobásou, kuřecími prsíčky nebo slaninou, nakrájené na proužky a smažené cibulí.
• Možnost 5 - zejména pro ženy a děti. Do této možnosti nedávejte cibuli, papriku a brambory. Lze však přidat datle, švestky nebo čerstvý mražený hrášek (100 g).
• 

Čas na vaření:

3-5 minut + 5 minut

Program vaření:

Pražení, kaše

Poznámka

Recepty jsou uvedeny pro červenou čočku, protože nejlépe fungují v polévkách. U žluté můžete prodloužit dobu „Kaše“ o 1-2 minuty, u zelené - o 4-5 minut. Vezměte prosím na vědomí, že se vaří v režimu „Kaše“, nikoli „Polévka“, proto se nevaří.Zdá se, že tyto recepty jsou neobvyklé (zejména pátý - nejchutnější), ale osvědčené v PRAXI - velmi chutné.

Podobné recepty

Polévka se čočkou a bulgurem (Správce)

Bream chorba - hubená čočková polévka (multivark Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babuška)

Krémová polévka s čočkou, houbami a brokolicí (libová) (ang-kay)

Jaká odrůda! Skvělé, na jedné polévce je tolik možností!
Přidám si recept do záložek. Dík!

Pro vaše zdraví! Rád, že se ti to líbilo. Moje děti obě chápaly, že to bylo rychlé a snadné, a dělají to samy s radostí.

Jo, mňam !!! Tolik možností, skvělé !!! Prezentace je skvělá !!! Přidáno do záložek, VELKÉ DÍKY !!!

Děkuji, přinesl jsem to do vašich záložek! jinak chcete čočku, ale kromě standardního hrachového typu vám nic nepřichází v úvahu

Dobrou chuť! Rád sdílím! Pod náladou - no, oh-oh - je velmi chutné vařit to či ono, z toho, co je nebo co v tuto chvíli žaludek duše lže!

Dík! Zajímavé recepty.
Je dýně vložena do všech možností? Co dává pórek? Jak se liší (chuťově) od obvyklého? Co je kořenový celer a kde ho získáte? Co s ním dělají?
Opravdu se režimy liší od výchozího času? Je výsledek na polévce opravdu jiný?

Dýně se k čočce obecně hodí a používá se ve všech receptech. Pokud chybí, můžete zvýšit množství mrkve a / nebo nahradit cuketou. Pór je měkčí než běžná cibule a nepřerušuje chuť samotné čočky, ale můžete použít i běžnou cibuli. Kořenový celer je velmi chutná zelenina, prodává se všude, můžete si z něj připravit jednotlivé polévky, hodí se ke všem luštěninám a omezuje ukládání purinových bází v kloubech (s dnou). Na programu „Kaše“ 0,7 není tak agresivní soubor teploty jako na „Polévce“ 0,7 a výstup T z něj je 104 *. A na „polévce“ je 0,3 T ještě nižší a přibližuje se k multivarkům a vaření se prodlužuje, zelenina se tráví. Ve všech režimech polévky jsem nemohl získat perfektní měkkou čočku, která nebyla rozmačkaná. Dobrou chuť!

Dnes si děti samy vyrobily pátou verzi se švestkami, chlubily se v kontaktu a se mnou. Potom mého manžela nakrmili zbytky - nechápal: „Je to zkouška na 8. března?“ Říkají, že ne jen občerstvení!
Také to vyhodili při kontaktu s jinými zeměmi, dobře?

Lina, díky, záložka. Jsou obzvláště spokojeni s štíhlou volbou. A obecně respektujeme čočku, která je velmi užitečná a co je důležité, nezachytává dusičnany z půdy.

Ano, Marina, vládne mi v mém příspěvku Snědl jsem něco na palačinkách, byl jsem přitahován, abych se opřel

Lina, včera jsem poprvé vyrobila čočkovou a dýňovou guláš. Dýně byla zimní sladká. Ukázalo se, že polévka je sladká, ale chutná. Příště se pokusím přidat nakládané okurky.
Díky za recepty!

[přístav]

přístava dnes jsem dal váš kvas. Je pravda, že můj chmel je přesušený, ale doufám, že to vyjde.

[Linochka]

Linochka, udělat kvásek, je to taková kouzelná hůlka. Nikdy nebudete závislí na droždí, vždy připraveném v chladničce, kdykoli.
Peču na něm všechny palačinky, koláče a koláče.
A dnes jsem vařil čočkovou polévku + zelí + cibuli + petržel kořeny + řapíkatý celer. Chutné, můj manžel dokonce požádal o další.

A koupil jsem si čočku. S tebou, holka, se naučíš jíst všechno!

A dnes jsem vařil čočkovou polévku + zelí + cibuli + petržel kořeny + řapíkatý celer.

Jo, taky miluji rajčata a párky

S tebou, holka, se naučíš jíst všechno!

Ano, Len, tvoje rodina to prostě potřebuje ve vývaru. Čočka v ajurvédské kuchyni nahrazuje maso a je téměř základem výživy pro normální fungování imunitního systému.

S tebou, holka, se naučíš jíst všechno!

Ne, Leno, ne všechny. Lina krmí pouze užitečné jídlo.

Lina krmí pouze užitečné jídlo.

Zlatá slova! Děkuji, Marish! Ale někteří neposlouchají a pak onemocní.