Pilaf v multivarku Philips HD3060

Pilaf v multivarku Philips HD3060

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Dlouhá rýže (není předvařená)	1 odměrka (200 ml)
Horká voda	1.3 odměrka
Maso (vepřová panenka)	350-400 gr.
Mrkev	1 ks.
Malá cibule	1 ks.
Sladká červená paprika	1,5 ks
Rostlinný olej	podle chuti (minimálně 2 polévkové lžíce. l.)
Sůl, červená pálivá mletá paprika	chuť
Koření: kurkuma, koriandr, fenykl (osivo), dřišťál, kmín	chuť

Metoda vaření

• Marinoval jsem maso ve vakuu několik dní (ne záměrně, stalo se)
• 
• Maso nakrájejte na kousky a smažte na režimu „Cupcake“ při 160 ° C do zlatova. Vyjměte to z mísy
• Vložte zeleninu do mísy na smažení na (nebo na) oleji, také v režimu „Cupcake“ při 160 ° C. Po smažení vypněte režim, aby mísa trochu, jen trochu vychladla. V tuto chvíli dejte do misky maso, umytou rýži, osolte, posypte kořením a horkým mletým pepřem. Jemně naplňte vodou
• 
• Režim „Kaše“ 30 minut. Na konci promíchejte a podávejte
• 

Čas na přípravu:

30 minut + 30 (40) minut

Program vaření:

Košíček 160 ° С a kaše

Poznámka

Můžete také dát česnek do rýže (bude tam nádherná vůně), ale tentokrát jsem to udělal bez něj

[Manno]

Mmm, nádherný výhled a vůně, slintám. Dlouho jsem nedělal pilaf. MannoDíky za připomenutí, dnes večer si dáme lahodnou večeři

[Tanechka]

Tanechka, děkuji plavec, opravdu dobrý, ale ne dost

Plavec, opravdu dobrý, ale ne dost

Proč ne dost? Sevřel to?
Je pravda, že se ukázal velmi hezký plavec! Rovné zlato! A obilí k obilí! Super!

Sevřel to? Včera jsem zmačkal, že tento plavec zmizel po jednom žaludku

Mannochko, už se začínám pozorně dívat na tento multivark, tak malý, ale chytrý a pilaf, prostě nemůžu - jdu spát a tady je takový slunný pilaf 🔗

Je to všechno kurkuma na vině

Je to všechno kurkuma na vině

ach, kurkumu miluji jen z nějakého důvodu, vždy ji zapomenu přidat do pilafu!

K rýži přidávám jako přílohu i kurkumu a koriandr. Prostě si nedokážu představit rýži bez koření.

K rýži přidávám jako přílohu i kurkumu a koriandr. Prostě si nedokážu představit rýži bez koření.

Mám své lidi obecně proti jakémukoli koření, dokonce jsem tajně dal dřišťál do pilafu. A pak, když se přihlásím, snažím se nenechat se chytit! O kořeních nic nerozumí a já bez nich nemůžu žít

Koření a koření pomáhají trávení, zapalují trávicí oheň, ovlivňují emoční stav, chutnají, užívají si života ...