Makrela ucho v multivarku značky 701

[Smažení (1)]

Makrela ucho v multivarku značky 701

Kategorie: První jídlo

Složení
Cibule	2 ks
Mrkev	1 ks.
Makrela	1 ks.
Sůl	chuť
Rýže	1/2 měsíce
Brambory	2 ks
Pepř - sladký hrášek	3 ks
Koriandr, kurkuma, bílý pepř, červený pepř, skořice	chuť
Voda	2 litry
Bobkový list	1 ks.
Zelené cibule	svazek
Čerstvý kopr	svazek

Metoda vaření

• Na programu rozpálíme olej v misce Smažení (1)... 2 minuty ohřevu.
• Nakrájíme a osmažíme cibuli a mrkev. Smažte 4 minuty a vypněte.
• Trochu čekáme, až zelenina dosáhne svého stavu.
• Poté je přemístíme do prázdné misky a počkáme, až miska vychladne.
• 
• Dáme kousky ryb do misky a naplníme vodou.
• 
• Zapněte režim Polévka (čas 60 minut ve výchozím nastavení)
• Při zahřátí se protein sráží. Odstraníme to, aby se později, během silného varu, pěna nedostala do ventilu.
• 
• Po 25 minutách se voda vaří. Přidat sůl.
• 
• Během vaření opláchněte rýži, oloupejte brambory a nakrájejte na kousky.
• Po 10 minutách je přidejte spolu s cibulí, mrkví a kořením.
• 
• Před koncem programu usněte se zelenou cibulkou a koprem.
• Pokud je polévka ihned snědena, lze bylinky přidávat při podávání (bez tepelné úpravy).
• 

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

4 minuty + 1 hodina.

Program vaření:

Smažení (1). Polévka

Poznámka

Skromné ​​domácí ucho v zimě. Pěkný záblesk pruhované makrely vzadu.
Můžete přidat dvě ryby, aby byl vývar bohatší. Můžete také přidat čerstvé sledě.

Dobrou chuť, všichni!

Podobné recepty

Originální rybí polévka s halibutem (Správce)

Polévková polévka s lososem "za 15 minut" (tlakový vařič multicooker značky 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

Domácí rybí polévka na bázi bílého rybího vývaru podle receptu Auguste Escoffiera (Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

[Ira,]

Ach, jaký recept! Ira, to je to, co potřebujete, jinak je můj standardní boršč a polévka unavený. Teď jim udělám takové ucho!

[Inna]

Dík, Innato přišlo vyzkoušet
Nemilujte ryby! Dejte více!

Skvělý recept! Mám velmi rád makrely, ale nezkoušel jsem je vařit. Vypadá velmi krásně a fotka je tak lahodná!

[40. fronya]

Nikdy jsem nikomu nejedl ucho s makrelou. Jako dítě nám otec někdy vařil z konzerv v oleji. Tehdy jsem měl takové konzervy velmi rád! Prostě jsem to miloval! Jaká vůně! A chuť! Dalo by se jen vyskočit lžičkou z plechovky

Po dlouhou dobu tyto sklenice již nejsou v prodeji. Koupil jsem nějak žalostnou podobu
Žila tedy jen se vzpomínkami ... vařil jsem z okouna. Báječný. Jen spousta kostí.
A pak narazí na známou stříbrnou rybu se širokým pruhem
Teď často vařím
40. fronya, připojit

Pts Pts vynikající! Děkuji Irinka! V mrazáku mi běží jen jedna ryba, právě teď ji použijeme. Také miluji pečenou makrelu na pergamenu s citronovou šťávou a koprem. Všechno, trpěl jsem díky.

Dík! Nezapomeňte vařit! Bude existovat odrůda ryb
Také bych neodmítl kouřit.