Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Petu-Olenka!
Máte vynikající recept! Protein (kuřecí) s bílkovinami (čočka). „Všechno je podle pokynů lékaře.“

Holky!
Můj student s vaší a mojí pomocí ovládá Filku. Moc vám všem děkuji
Jsem šťastná, dítě nemá hlad.

Úkol:
450 g mletého krůtího masa bez přísad
Co může hladový a zaneprázdněný student vařit rychle a snadno?

K dispozici je rýže, vejce, cibule, mrkev.

Moje možnost je smažit „manuální“ zeleninu na 130 g.
Smíchejte samostatně mleté ​​maso, vejce a smaženou zeleninu. Budu to péct jako kastrol.
Jak přidat rýži? Předběžně vařte Nebo nepřidávat vůbec?
A co si myslíte, že 450 g mletého masa je pro malou Filku trochu? Obávám se, že to všechno nepeče.

Dívky, můžete mi navrhnout, co udělat z mletého masa?

Všem

Masové koule
1. Rýže se vaří v kaši
2. Smíchané s mletým masem se tvarují masové kuličky
3. Zalité omáčkou - zakysaná smetana, mouka, těstoviny, česnek, pepř, sůl
4. Režim kaše 20 minut

Lorochka! ty první! Děkuji!
Nesmažte karbanátky? S omáčkou se nezmění v jedinou hmotu?

Tanyo, já často dělám takové kotlety v pomalém sporáku. Rozložil jsem je na dno, rozšlehal mixérem vše, co je v chladničce na omáčku (majonéza, zakysaná smetana, t / pasta, kečup, hořčice, bylinky, česnek, koření - vyberte si svou chuť + lžíci mouky), touto omáčkou přelijte kotlety a duste ... Vždy se ukáží chutné.

Rozumím, Lorochko! Děkuji mnohokrát!
Nikdy jsem karikatury nedělal v karikatuře, peču je v troubě.
Zkusím to také, určitě si na omáčce pochutnají.

[Tatyana]

Tatyana, masové kuličky v mulce se ukážou jako chutné, líbí se mi to víc než v troubě, i když jsem to neudělal v této.

Proč vařit rýži předem? V karikatuře se připravte! I když plním papriky nebo zelné housky, nevarím je! Udělal bych stejné masové kuličky, se syrovou rýží, nalil jim omáčku a kaši ... (jen rozbijte mleté ​​maso, několikrát ho hodte z výšky na talíř k nití, aby se masové kuličky nerozpadly ...)

Ol, co když rýže zůstane v masových kuličkách surová? Nějak musí mít dostatek tekutiny, aby mohl vařit, jinak budou masové kuličky suché, vytáhne z nich veškerou šťávu.
Chápete, že dítě si musí „vzít tolik rýže“, „vzít tolik vody“.

Proč vařit rýži předem? V karikatuře se připravte! I když plním papriky nebo zelné housky, nevarím je! Udělal bych stejné masové kuličky, se syrovou rýží, nalil jim omáčku a kaši ... (jen rozbijte mleté ​​maso, několikrát ho hodte z výšky na talíř k nití, aby se masové kuličky nerozpadly ...)

Právě diskutovali o tomto tématu v tématu pomalých sporáků Je nutné vařit suchou rýži, která čerpá hodně tekutých a plněných zelných karbanátek a jsou suché. Vařená je mnohem měkčí a chutnější

Při vaření je mnohem měkčí

Dobře, nevím ..... (ale je to pro mě rychlejší a jednodušší, je tu trochu více tekutiny a knír ..... letěl dále .....)

[Olenko]

Olenko, jsi profesionál! Děkuji!
Sveta, Lorochka, Irochka, Děkuji! Nejprve si zahrajme s rýží na jistotu.
O výsledcích budeme referovat!

Olenka, ty jsi profík! Děkuji

Jaký profík. tak milenec! Hlavní věc pro mě je rychlejší ..... (všechny dívky jsou odpojeny, hlavní křičí ...............)

Co může hladový a zaneprázdněný student vařit rychle a snadno?

Má alespoň malou mrazničku? Pro našeho „studenta“ připravujeme domácí mražené polotovary. Kotlety, masové kuličky, ježky, zelí, plněné papriky, knedlíky ... Týden připravujeme, mrazíme, balíme po částech do vakuových sáčků, doručujeme jí. Už je připravuje ve Filce.
Mimochodem - ježci jsou ve Filce skvělí. Dával jsem je vařit do trouby. Musíme však vzdát hold - v pomalém sporáku se ukáží jako měkčí. Nechte je trochu roztavit - až do konce, aby neztratily svůj tvar, pevně je složte do pomalého sporáku, zalijte je oblíbenou omáčkou a asi hodinu duste na manuálu, 90 g. (Samozřejmě můžete také použít Omelette, ale mám rád manuální). Ráno si můžete nasadit časovač.

Ahoj! Mám karikaturu po dobu 8 měsíců a právě dnes jsem se rozhodl vařit v ní kaši z kukuřičného mléka .... Takže je to pohádka !!! Kamna jsou čistá! ) Na sporáku, onya, vždycky plivu tolik, že je děsivé přiblížit se. A v karikatuře - obálka je tady úplně čistá.

Dívky teď vařily pohanku v čistém mléce. pro tebe. Jak jsme slíbili „BEZ otevření víka“ a bez mazání ráfku máslem. Málo pravdy, vařené - už nepotřebuji: 80 g pohanky 175 ml mléka (nalité za tepla, solené. Dejte „kaši“ na 10 minut. Všechno. Písklo. Otevřená kaše je připravena. Víko je čisté a je zřejmé, že nevystoupalo vysoko. No, a znovu - vařil jsem MÁLO ... a pokud někdo vaří hodně ... mléčná kaše bude běžet NEBO nebude běžet - nevím ...
Vyfotil jsem to.
Možná není pravda z mého příspěvku moc - protože ostatní vaří více obilovin .., ale osobně jsem rád, protože jsem si uvědomil, že množství kaše, které jsem si chtěl uvařit pro sebe, nedochází.
VLEVO NA TEPLE, T.K.

Takto vypadá kaše po 10 minutách ...

Závěr je takový, že jsem si vzal trochu tekutiny (pro můj účel ... najíst se za hodinu))) Po zahřátí jsem „snědl“ veškerou tekutinu a kaše se rozpadla - moc se mi to nelíbí ... přidal jsem k tomu 6 lžící vařeného mléka, nechal jsem ho na další vyhřívané - cvičení ...

[A.lenka]

A.lenkaUkázalo se, že vaříme ve stejném multivarku a také naše děti Ach, Phillips nezná své hrdiny
Leno, nemáme schopnost přenášet zmrazení, ale snažím se ji naučit vyrábět polotovary sama. Děkuji za podporu

[Tatyana]

naše děti taky

Tatyana„Nemám dítě, mám sestru ... Ale v zásadě je pro mě jako dítě ...

Jsem rychlý a děkuji Irina-Vernissage !!!

Ira! Nikdy jsem neuspěl v takovém mistrovském díle! Děkuji moc za recept! Včera špehován v tématu o Panasik10. Pouze tam nebyly žádné rozinky, ale opravdu jsem chtěl košíček! Tak vzdušný! Tak lahodný! Super!

Filka je obecně velmi šťastná. Už něco přes měsíc, ale líbí se mi to čím dál víc.
ani Panasik zatím není žádaný!

[Tanyush]

Tanyush, Wow ! Jaký košíček se ukázal!
Ale všechno jsem namíchal náhodně. Ale možná se to ukázalo jako opravdu chutné

[Mistr]

Dokonce i náhodně Mistr, a priori bude super! (ona řekla;))
A v životě mám 5 nebo 6 pečiva (kastrolky se nepočítají). Toto je pro mě mistrovské dílo! A vynikající !!! Představuji si, jako s rozinkami ... eeeeh! Ráno za ním spěchám!
Filka nezklamal, poradil si s Výborným.
Irochko, ukloň se receptu! Lehké, vzdušné, stejně jako my milujeme!

Pro zdraví Tanyi!

Irská, a pokud do těsta přidáte zmrazené bobule před pečením? ... Bude to úplně byaka?

Dopadne to dobře

Pravda?? A chtěl jsem tentokrát, ale bál jsem se to zkazit. A vlhkost z rozmrazování bobulí strukturu nezkazí? A prostě je položte na vrchol, neposypte ničím nebo něčím jiným? (omlouvám se, spousta otázek, jsem jen nováček kuchař ...)

Neodmrazoval jsem to, jen jsem to hodil. Koláč bude vlhčí a na takové koláče udělám těsto trochu hutnější, aby se vůbec neutopilo. Po ochlazení lze prášek pokropit potem.

Vícebarevný bobulový koláč Philips 3134/00 (vernisag)

Třešňový a nektarinový koláč na kukačce 1051 (vernisag)




Jablečný koláč (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Chápu, děkuji, budu učit materiál, abych tak řekl.

[OVLÁDACÍ VÝSTřel!]

Mami drahá! Irino, máš zlatá pera! Super koláče! Kdyby to nebylo pro práci, hnětl bych hned teď, večer bych upečl totéž (poslední koláč s jablkovou růží je *OVLÁDACÍ VÝSTřel!

[Tatyana]

Tatyana, takový solidní sušenka se ukázal, hezký!

IrinaUž nemohu najít slova, abych obdivoval vaše kulinářské výtvory ... Jste čarodějka !!!
A bílá růže pod sněhem je mistrovské dílo!

Filka je obecně velmi šťastná. Už něco přes měsíc, ale líbí se mi to čím dál víc

Také velmi miluji svoji Filechku. Máme nějaké vzájemné porozumění a ona mě nikdy nezklame!

[vernisag]

vernisag, Irina, máte velmi krásné chutné pečivo. Děkujeme za sdílení vašich zkušeností

Dívky, dělal někdo zapečený brambor z filé? Myslím, při jaké teplotě je lepší to udělat, aby to nespálilo a nepečlo.

[Doxie]

Doxie„Gratin jsem nepečel a teď v práci a podívejte se na instr. Nemůžu, ale z paměti si zhruba pamatuji, co jsem včera pečil, něco podobného ....... Pohanku mám stále --- (moji nesnědli, zdobí pohanku, t.j. vařené ve vodě), tak jsem to udeřil mixérem, v jiné misce jsem smíchal část kuřecího Chrudie, oloupal a nastrouhal brambory a vše to položil ve vrstvách na Filka (brambory pod a nad, stejně jako uprostřed vrstev) a naplnil všechny 2: šílené: vejce naklepaná zakysanou smetanou a omšelým sýrem. Ukázalo se to tak slušně, těsně nad rýží v misce ..... No, strčil jsem * cupcake * 120 * a nastavil čas na 1h30 (pro každý případ jsem byl zajištěn, protože Filka vařila beze mě .....). večer malý kousek ležel osaměle na talíři a na talíři na kávu, takže mému zjevně opravdu chutnalo .... (i když doma bylo jiné jídlo .......)

[Pronay]

Pronay, Nádherný chvastoun! stále vedle mě je konkrétní recept z Irochky! Berou závist, chci zopakovat zážitek (výkon)
Irochka-Vernissage, nemohu s tebou držet krok! Takové nádherné ovocné a bobulové koláče jsou pastvou pro oči
Moje prasátko brzy praskne, ale snažím se. Je nemožné to nezkusit znovu. Zmrazené bobule v koláči - budu naléhavě hrát

[Petu]

Petu, Děkuji! Zítra se o to pokusíme

Načasuj si jen ....... (jinak jsem Filka nacpal kravatou a nechal jsem ho také vařit), takže čas záleží na množství ...

Dívky, kdo ví, prosím napište ... Jak uvařit rýži na sushi ve Filce?
Zajímám se o čas a proporce obilovin / vody.

Len, zkuste --- omeletu 90 * (1 až 1,5) a 25 minut (přidal jsem čas k varu vody ....). A nechte ji zavřenou po dobu 15 minut bez otevření ... Myslím, že ano ... (ale tohle je pro kulatý Krasnodar, nevím, s kterým budete vařit, alespoň na sporáku beru takové rozměry ...) Lena , nalezeno. jak vařit rýži v karikatuře --- copy .... rýže na sushi / rohlíky (ukázalo se to perfektní)
Příspěvek od vot_povezlo »3. dubna 2013 11:24

Potřebujete: kulatou rýži odrůdy Kuban nebo speciální rýži na sushi 400g (je nutná přesnost)
voda 460 ml
mořské řasy kombu nebo wakkame hrstka

Vaření: Rýži myjeme ve velké nádobě, třeme ji mezi dlaněmi a vodu 3-4krát měníme. Na sítu po dobu 10 minut stohovat a sušit. Vložte rýži do pomalého hrnce, 460 ml vody (je zapotřebí přesnosti), na hrst řas (podle chuti). Režim rýže / krupice po dobu 35 minut. Nalijte horkou rýži do široké mísy, rovnoměrně rozdělte řeznými pohyby a naplňte marinádou. Nevkládejte do chladničky, měla by vychladnout při pokojové teplotě.

Marináda: musíte ji začít vařit ještě před umytím rýže, aby se stihla rozpustit .... 3 lžíce rýžového octa + 2 lžíce hnědého cukru + 2 lžičky mořské soli. Je lepší neohřívat, ale jednoduše zasahovat. Nerozpustí se úplně, ale později se rozpustí na horké rýži .... ----- z přátelského místa.

Dnes jsem se rozhodl vařit mléčnou kaši. Vařil jsem rýži (kulatou rýži, Kuban) v jednom mléce 1: 5. Míchaná vejce 90 gr 1,2 hodiny. Nic nevrčelo, pěny nebylo moc. Na konci programu se rýžová polévka ukázala. Rýže ještě nedorazila. Nechal jsem to horké. Vzpomněl jsem si na kaši po 40 minutách, kaše byla kousnutá, rýže zralá. Výsledek je dobrý po dlouhém ohřátí, ale celková doba vaření je 2 hodiny. Tady jdu pro radu od zkušených lidí. Opravit co?

[Alsou]

Alsou, proč to nedali hned na kaši?

Něco se bojím režimu kaše, mám na něm přílohy a makaróny, které dobře pění (obiloviny dobře umývám). Bojím se představit si, co se stane s mlékem ...

[A.lenka]

A.lenka,, Tanya-Fanya, Děkuji .
Tanyusha, recept na Irochka-Vernisage z tématu o Panasik10 https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...mid=136&topic=227279.1020 ... Odkazy nejsou moc dobré při vkládání ...

Vyzkoušejte alespoň, nebo možná nic, vyjde to. Polévku na kaši také velmi dobře vařím, ale kaše neuteká.

[Alsou]

Alsou, Jsem v šoku --- vařil jsi 1 hodinu 20 minut na * omeletě * v 90 * ---- rozuměl jsem správně? kolik obilovin jsi vzal? na * omeletě * musíte přidat čas na vaření mléka, to znamená, že pokud je mléko z ledničky a vy jste ho vařili v 1 litru, pak bude vařit déle ..... mám rýži a proso na * kaši * --- trénovali jsme na * omeletu * ovesné vločky ..... Pokud se vám líbil výsledek na * kaši * a nedostali jste se pryč, vařte ji na * kaši *, jen pro jistotu namažte pánev máslem ...

Takže tady je

Margarín (olej) - 100 g
mouka - 210 g
vejce - 2ks
cukr - 140 g
kefír - 120 ml
prášek do pečiva - 1 hod
vanilka
rozinky - 0,5 ms (suché)
Vejce rozšlehejte s cukrem, přidejte měkké máslo (já mám máslo s margarínem na polovinu), rozšlehejte, přidejte kefír, promíchejte, poté mouku, dobře rozšlehejte a míchačkou promíchejte rozinky (dušené, umyté a smíchané s moukou). Udělal jsem těsto do mezipaměti.

Vzal jsem z ledničky půl sklenice cereálií na 2,5 šálku mléka. Sklenice multivarku na 180 ml. Mléko vůbec nevřelo, bylo tam velmi malé množství pěny (no, takové malé bublinky). Zkusím další manuální 90 gr. Stále se bojím použít režim na kaši na mléko. Na tom vše velmi aktivně vře na obyčejné vodě. Bojím se dokonce vyzkoušet mléko.

Ir, děkuji ...

Olga, moc ti děkuji za radu !!!!

Potřebujete: kulatou rýži odrůdy Kuban nebo speciální rýži na sushi 400g (je nutná přesnost)
voda 460 ml

Dostal jsem téměř stejný podíl intuitivně. Sledoval jsem Lazersona na YouTube - voda by měla být 1,5 cm nad úrovní rýže. Dostal jsem 450 ml. Neléval jsem víc. Vařilo se 35 minut, ale na Kaši. Potom ji trochu přidržila v karikatuře a nalila ji marinádou. Dobrá rýže se ukázala.

[Alsou]

Alsou, podle našich pozorování - * manuální * 90 * - ještě pomalejší, je jen 1 var mléka, pak následuje malátnost ... Pravděpodobně jste často otevírali karikaturu na * omeletě *, takže vaše teplota neustále klesala (nebo proporce mírně snížit, řekněme 1 až 4,5), zkuste to na * kaši *, jen to namažte karikaturním olejem a malým množstvím (řekněme 40 g obilovin + mléko), no, neodcházejte, abyste ho chytili v případě úniku ... (Díváte se, jak had běží ...), a pak kaše zesílí a už není tak svižná ..... Heleno, to je skvělé! Jsem stejná stopa. jednou na * kaši * budu vařit, jinak na sporáku - je to problematické ,,,,

Díky za radu. Zkusím tedy Kashu. Poté odhlásím, jak se všechno ukázalo.
PS: na omeletě jsem ji otevřel jen trochu 3x. Nemyslím si, že to mělo velký vliv na teplotu.