Mexické tortilly (tortilly) na pánvi a v Tortilla Maker od lu_estrada

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, díky, zítra otestuji, a recepty a technologie, podle tvé rady!

[Irina]

Irina, Hodně štěstí!

[Irina]

Irina, tady jsem ukázal. jak se mám

[Omela]

Omela, Děkuji! A světlo v zařízení nesvítí, sami si ho vypnete, nebo je tam termostat? pokud budu mít dort tak dlouho, spálí se na smithereens.

[Irina]

Irina, samozřejmě existuje termostat, reguluje se sám. Vůbec mu nevšímám. Teprve na začátku, když se zahřeje, se podívám na žárovku. Máte termostat?

[Omela]

Omela, Udělal jsem i tyto dorty. Pečené na pánvi. Ani oni se nenafoukli Několikrát došlo k pokusům o lehkou inflaci a to je vše ...
Ale nebyl jsem nijak zvlášť rozrušený, chuť se mi líbila. Jediná věc byla, že se ukázalo, že je uprostřed tuhý, až do ostrosti. Je to v pořádku, nebo jsem převařený? Ani druhý den se v balíčku příliš neobměkčovali.

[Elena]

Elena, to znamená, že udělala něco špatně. Dělám to jen podle tohoto receptu, v chapatnitsa, a přesně tak, jak jsem to ukázal ve videu, to znamená, že tisknu, držím, až na samém konci vaření. A vždy se nafouknou. Ukázalo se to měkké, velmi ... dokonce jsem občas přeexponoval. aby to bylo sušší. Ale stále to není pevné. Lyudmila se také vždy nafoukne na pánvi. A řekněte technologii, jak hnětete atd.

Dívky, zmatený, teplá voda nebo vroucí voda?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, ne teplá nebo vroucí voda, ale horká, 70 stupňů.