Lasagne "Italové odpočívají"

Lasagne "Italové odpočívají"

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Špagety	300 gr.
Vaječné bílé (zbylé z Tiramisu)	5 kusů.
K plnění:
žárovka	1 ks.
žampiony	200-300 g.
zakysaná smetana	150 gr.
vše, co po dovolené zůstalo v ledničce)) v mém případě je:
vařené maso ze salátu	100 g
masové koule	3 ks
šunka	150 gr.
vařená klobása	100 g
česnek	1 -2 zuby
slaný pepř podle chuti
sýr	100 g

Metoda vaření

• Vařte těstoviny, sceďte, neoplachujte. Necháme vychladnout, trochu osolíme a rozšleháme mixérem.
  
• Jemně nakrájejte cibuli a smažte ji na olivovém oleji, vložte do misky, smažte houby, přidejte cibuli, nakrájejte šunku a klobásu a také smažte, přidejte cibuli a houby, přidejte maso a masové kuličky nakrájené na kousky, zakysanou smetanu, česnek (přes lis ), sýr (nastrouhaný a trochu posypaný nahoře) slaný pepř.
  
• Formu vymastíme máslem, polovinu těstovin vyložíme bílkovinami, vyrovnáme lžící, dáme náplň, na vrch druhou polovinu těstovin, vrch namažeme zakysanou smetanou, dáme zapéct do trouby na 180-190 stupňů. min. 30. Jakmile je vrch hnědý, posypeme zbývajícím sýrem.
  

Poznámka

Naše rodina toto jídlo velmi miluje a říkalo se mu to ... protože ho vždycky vařím po prázdninách, v ledničce často zbývá trochu všeho a již tak trochu znuděné množství a možnosti produktů lze změnit na neurčito, všechno bude chutné a pořádek v ledničce také zlepší náladu

Hurá! Toto jídlo je v kugelu!

[Rozmar]

Rozmar, můžete tam také jít, říkají také „babička“ a „nudle“, jakkoli tomu říkáte ... stále vynikající

Babička, ona je ta pravá, my Židé tomu říkáme kugel