Zeleninové želé v masovém vývaru

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Dýně	70 g
Brambory	100 g
Masový nebo zeleninový vývar	1 sklenice
Sůl a koření	chuť
Želatina	15 g
Rostlinný olej

Metoda vaření

Nejprve vařte vývar. Vezmu si 25 g vepřového masa, přidám kořen petrželky, kořen petrželky, oloupanou cibuli, dýni na chuť a mrkev. Vařte 35 minut v režimu vícenásobného vaření, 100 stupňů.
Naplňte vývar.
Oloupanou a nasekanou dýni pak vaříme 20 minut. Můžete ho vařit v páře, zatímco se vývar vaří.
Dýně rozmačkejte a dochuťte solí.
Želatinu rozpusťte v horkém vývaru, je-li to nutné, zahřejte ji až do úplného rozpuštění, ale nevarte ji.
Nalijte 1/4 šálku vývaru do dýně, dobře promíchejte.
Silikonové formy vymažte rostlinným olejem a do poloviny do nich vložte dýňové pyré. V chladničce a do ztuhnutí.
Poté oloupané a nasekané brambory napařujte po dobu 30 minut.
Mash, ochuťte solí a přidejte zbývající vývar. Zamíchejte a položte na dýňové želé.
V chladničce, dokud neztuhne.
A dobrou chuť!
V tomto horku je nejlepším řešením chlazené zeleninové želé.
Velmi něžné, uspokojivé a neuvěřitelně chutné!

Poznámka

Právě teď držím dietu, takže v tomto želé jsou zatím jen dvě zeleniny. Můžete si vzít více zeleniny, střídat barvy a chutě ... Bude to krásnější i zdravější. Může být vyroben ze zeleninového vývaru, pak se užitečnost zdvojnásobí!
Děti v tomto horku, stejně jako dospělí, nejí dobře. Nikdo však neodmítne takové barevné, chutné a chladné želé.
Kontrolovány !!!

Tumanchik

Donbass dívky - klaním se vám! Neexistují žádná slova, chce se mi plakat

Rusalca

vorobyshek, Chladný!

vorobyshek

Citace: tumanofaaaa

Donbass dívky - klaním se vám! Neexistují žádná slova, chce se mi plakat

A co. My, v mé vesnici, jsme téměř všechno urovnali ... No, tanky jezdí, no, kazí cestu ... Ale nevystřelili z nás z Gradu téměř 3 dny a jsme šťastní ...
Všechno si vychovala sama, proč nevařit? Na dietě, protože jsem nervózně odtrhl žaludek a hodně jsem zhubnul ... Nyní se zotavuji a snažím se vařit co nejzdravěji, dietně a uspokojivě.

vorobyshek

Citace: Rusalca