Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Kuchyně: italština
Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)

Složení

Pšeničná mouka 500 g
Teplá voda 300 g + 10 g při hnětení
Olivový olej 1 st. l.
Sůl 2h l.
Cukr 1 hod l.
Suché droždí (Saf-Moment) 7 g
Pro kropení:
Solomoya Bolognese

Metoda vaření

  • Klasická verze:
  • Smíchejte všechny přísady a nechte působit 10-15 minut. \
  • Míchejte 5 minut, dokud nebude hladký.
  • Namažte si ruce olejem. Těsto složte do obálky, ze všech stran vymastěte olejem, vložte do vymastené nádoby, přikryjte a nechejte 1-1,5 hodiny na teplém místě.
  • Po chvíli těsto promíchejte.
  • Těsto na pizzu namažte máslem, vložte do něj těsto a rozdělte ho rukama po celém objemu.
  • Promažte kartáčem s olejem, udělejte důlky prsty po celé ploše.
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Posypeme nahoře Sláma , zavřete víko a nechte 30 minut působit.
  • Zapojte a pečte 20 minut. Odpojte, odstraňte focacciu, ochlaďte na drátěném stojanu.
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia s bramborem.
  • Těsto na klasickou focacciu (snížil jsem ji na 350 g mouky)
  • Brambory 300 g
  • Rosemary 2 větvičky
  • Připravte těsto jako na klasickou focacciu.
  • Brambory nakrájejte na tenké plátky o tloušťce 2 mm. Nalijte vroucí vodu a nechte 10 minut. Poté vypusťte vodu, brambory opláchněte studenou vodou, osušte ručníkem. Dlaždice na těsto a posypeme rozmarýnem (jemně nasekaným).
  • Pečte 20 minut od připojení.
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Focaccia se smaženou sušenou cibulkou a rajčaty.
  • Do těsta na klasickou focacciu (na fotografii z 350 g mouky) přidejte 30 g smažené sušené cibule a 20 g rajčat. Nakupuji v „indickém koření“
  • Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
  • Sezóna chapatti je uzavřena, ať žije sezóna FOCACCI.))

Poznámka

Základem je recept z časopisu „Grocery School“.

Olga VB
Jmelí!
Skvělé jako vždy!
Co jsi chytrý!
Tanyulya
Melkaaaa, beautyaa !!! Už jsem chtěl jíst!
kirch
Ksyusha, jak chutné. Dnes jsem si vybíral mezi focacciou a matnakashem. Zkontroloval jsem všechny recepty a usadil se na posledním. Beru na vědomí vaše recepty.
Omela
Olga, Tatyana, Ludmiladěkuji děvčata!

Citace: Tanyulya
Už jsem chtěl jíst!
Obecně jsem pro zákaz těchto focacci .. je nemožné zastavit zhezh.
Kil
Omela
Irina,
Píseň
OmelaJmelí, jaká lahůdka! Musím také péct!
Omela
Anya, dík!! Pečím a pečím a nemohu přestat !!!!
Marusya
Dlouho a tvrdohlavě jsem nešel do témat s recepty na princeznu, nemám to. Ale pak Ksyusha nemohl odolat, váš skvělý focacci, chci je jíst! Chápu, že můžete péct v troubě, ale teď chci být princeznami
Ksyusha, osvícení, Boloňská sláma - co to je a kde je to dáno?
Omela
Marusya, Děkuji!

Citace: Maroussia
sláma bolognese - co to je a kde se dává?
Kliknete na nápis Sláma v prvním příspěvku a dostanete se k receptu!)

Citace: Maroussia
Chápu, že můžete péct v troubě
Ano, upiekla jsem dvě cibule, jednu v troubě. Proces trval mnohem déle a chutě jsou samozřejmě stejné.

Citace: Maroussia
ale teď chci princezny
na tom a stoj !!!!
GenyaF
Jmelí !!! Wow !!! Utrpte hned - kde začít, všechny tři krásné!

Maroussia, v popisu procesu vaření je odkaz na tuto směs
Omela
Zhenya, Začal jsem s bramborem (vypadalo to spíše jako bramborový koláč), pak byla cibule. Připravil jsem je na 350 g mouky, ale zdálo se mi to trochu málo. Třetí byl proto již v plné velikosti.
Matilda_81
Ksyusha potřást rukou !!!! Toto je velmi téma !!!!!
TatianaSa
Děkuju! Opil jsem se v noci
Omela
Gulnara, Tatyanaděkuji děvčata!

Citace: TatianaSa
Opil jsem se v noci
říkám

Citace: Omela
zakažte tyto focacci
TatianaSa
Co je možné zakázat? !!!! Teď jsem dal další!
Omela
Dana
Můžete to míchat v HP? Existuje stejná vzdálenost? Bolestivě miluji entu stroj!
Omela
Dana, určitě můžete.
Trishka
Omela, Ksyushik, děkuji za Fkusnaya Focaccia, rychle a čistě!
Všechno, co miluji!

Jaká to krása!

Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
Omela
Trishka, Ksyusha, jak krásná! Jsem rád, že se vám líbilo!
Trishka
Byla nejen krásná, ale také lahodná!
Už tavo
Omela
Ksyusha, ano, fokaacha, je tak ... zákeřná !!!
Katko
Připojuji se)
během hnětení byl přidán zmrazený kopr
pečení v tomto procesu
Omeladěkuji bezrozměrně
Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)

Focaccia - klasická, s bramborami, cibulí (3 možnosti pro Pizza Maker Princess 115000)
Omela
katko, Kateřina, kráska !!! Byl jsem tak škádlený, že jsem to chtěl sám !!!
Katko
Omela, Jsem stále řezačka, nebo spíše jsem přestávku nefotil
Ráda takové dorty roztrhám rukama ...
Mouka 1. stupně, šedivá strouhanka, šílená chuť
Omela
Kateřina, rád, že se vám líbil !!!
Kisena
Mistletochka, je to částka za jednu focacciu u princezny?!
Omela
Nataliya, množství těsta na 1 focacciu. U první jsem vzal 500 g mouky, u dalších dvou po 350 g.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren