Dietní kuřecí řízečky (výrobce pizzy Princess 115000)

[Příprava]

Dietní kuřecí řízečky (výrobce pizzy Princess 115000)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí fileta	Z jednoho velkého prsu (s kůží)
Cibule cibule	1 velká cibule
Krupice (ovesné vločky, kukuřičný škrob)	1 polévková lžíce. l.
Adyghe sýr (tlustý tvaroh)	volitelně 1-2 lžíce. l.
Zelení (kopr, koriandr)	3 větvičky
Hmeli-suneli	2 špetky
Cibulový olej	1 lžička
Mléko nebo smetana	na požádání

Metoda vaření

• Dnes jsem na žádost pracovníků připravil dietní, téměř dušené, šťavnaté, jemné kuřecí kotlety - nyní pro ně nepotřebuji dvojitý kotel!
• Příprava
• - Nakrájejte cibuli na libovolné kousky a na jednu čajovou lžičku oleje, lehce ji popražte nebo osmažte, aby byla aromatičtější, měkčí a aby v hotových řízcích hrubě necítila. Není nutné ho převařovat, dokud nebude mít tmavou barvu.
• - Filé dobře umyjeme, nakrájíme na velké kousky a spolu se všemi zbývajícími ingrediencemi projdeme mlýnkem na maso nebo nasekáme v kuchyňském robotu. Mleté maso osolte, přidejte koření a dobře promíchejte a postupně přidávejte tekutinu do požadované konzistence kotletky.
• Vždy přidávám co nejvíce tekutiny, aby byly karbanátky šťavnaté.
• - Kotlety lze smažit na pánvi obvyklým způsobem, ale po otočení kotlety na druhou stranu snižte teplotu na minimum, do pánve přidejte trochu vody (2-3 lžíce) a pod víkem ztmavněte.
• V pizzerii Princess můžete připravit ještě dietnější variantu.
• Trik spočívá v tom, že do misky nebo misky Crips z mikrovlnné trouby (jako je moje) vložíme fólii, kotlety a půl sklenice vody, dáme ji na dvacet minut do předehřáté pece na pizzu, lehce ji zakryjeme nebo úplně zakryjeme fólií.
• 
• 

Čas na přípravu:

20 minut

Poznámka

Díky naší Mannochce, která si váží každého z našich receptů a pomáhá je uspořádat do samostatných témat!

[Rada-dms]

Rada-dms, vynikající kotlety s květinou !!! ! V mé rodině to nebude fungovat, ale nápad je skvělý !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, vynikající kotlety s květinou !!! ! V mé rodině to nebude fungovat, ale nápad je skvělý !!!

Děkuji !!!!!!!! A to jsou vaše recepty!
Co se týče výkonu páry ... také jsem si to myslel! A jakmile se hostům podávalo dušené kuře, jen obyčejné dušené kuře s dušenou zeleninou a třemi druhy omáčky - brusinkovým-brusinkovým-jablkovým, jako je řecké, ale s nakládanými okurkami a domácím kořeněným rajčetem. Všechno šlo perfektně.

Tyto placičky dělám pořád s různými variacemi.

[rád]

Jsem velmi šťastný,rádže díky Manně a vám jsem mohl vidět tento recept! Dělám diety. kotlety jsou neustále v páře. Ale nejsem spokojen s tím, že na stojanu je málo - dvojitý kotel. Existuje skvělý nápad a jeho vynikající implementace.
Děkuji drahá! Mimochodem, vy a Manna jste z tohoto jídla udělali samostatné téma!

[Michaska]

MichaskaIra! Máš pravdu!!! Bez Manny bych to neudělal. Moc jí děkuji za pomoc !!
A vy, Irochko, za vaši podporu !!!!!
Pro mě je to standardní kotleta, vždy v lednici. Dělám je proto, aby vždy existovalo něco, co „zabije červa“, když je hlad zcela zamčen. Místo klobásy na černém nebo šedém chlebu, kapky omáčky, listu salátu a zdá se, že je snazší přežít bezesnou hladovou noc ..... u „Pekařky“ v rozjímání o rozjímání našich dívek a očekávání nových pochoutek od našich svůdných dívek!
Někdy zabalím svého manžela do lavash s bylinkami do práce.