Multivarkový tlakový hrnec Redmond PMC-PM380 (recenze a diskuse)

[6 l]

Koupil jsem tlakový hrnec Redmond PMC-PM380, pomalu ho ovládám. Jako velmi mnoho! Má někdo jiný?

___


Specifikace
Příkon 1 000 W
Napětí 220-240 V, 50 Hz
Objem mísy 6 l
Nepřilnavý povrch misky
Kompatibilní misky RB-A673
Displej LED digitální
Tepelná úprava technologie vaření pod tlakem / bez tlaku
Odnímatelný parní ventil
Odnímatelný kryt
Černá barva
Velikost balení (d-š-v) 315х315х355 mm
Hmotnost (zabalená) 6,5 kg
Počet programů 14 automatických programů

Tlakové hrnce:
- RÝŽE / OBILOVINY
- PARA / VAŘENÍ
- HASENÍ / CHLAZENÍ
- POLÉVKA
- PÁJENÍ
- PLOV

Práce v režimu multicooker:
- VAKUUM
- CHLÉB
- PEKAŘSKÉ VÝROBKY
- FRIING / FRITING
- MLÉČNÁ kaše
- YOGHURT / DOUGH
- DĚTSKÉ POTRAVINY
- VÝSLOVNĚ
„MASTERCHEF LITE“ (změna teploty a času během vaření)

Udržování teploty hotových jídel (automatické ohřívání) až 12 hodin
Předběžné vypnutí automatického ohřevu
Ohřívání jídla až 24 hodin
Odložený start až o 24 hodin
Deaktivace zvukových alarmů

Zařízení:
- Multi-sporák-tlakový hrnec (napájecí kabel je zabudován do těla)
- Mísa RB-A673
- Nádoba na páru
- Parní stojan
- Kádinka
- Kopečku
- Plochá lžíce
- Kniha "120 receptů"
- Držák lopatky / lžíce
- Ručně
- Servisní knížka

Další funkce:
- výroba tvarohu
- výroba sýra
- fondue na vaření
- hluboké smažení
- pasterizace tekutých produktů
- sterilizace nádobí
- ohřívaná dětská výživa

Záruka 12 měsíců

[poglazowa2011]

poglazowa2011, jaké jsou úspěchy v masteringu? Co jste vařili, jak se ukázal tlakový hrnec?

Něco úplného klidu v Temku, zřejmě jen málo lidí používá tento tlakový hrnec. A mám rád O-O-VELMI! Před tím existoval tlakový hrnec Land Life, který věrně sloužil tři roky. Ale jak reklama říká: „Cítit rozdíl!“
Proč jste si vybrali právě tohle? Protože Land Life má vynikající mísy (nepřilnavé a nerezové), které mají stejnou velikost jako tato multi mísa. Podplatil přítomnost mnoha nezbytných funkcí, dobře, uživatelské recenze od Multicooker. ru (i když tam byli jen dva, uživatel). Obecně jsem to koupil. A nikdy jsem toho nelitoval!
Velmi se mi líbilo, že silikonový kroužek ve víku sedí jako rukavice, nevypadává, nehýbe se. V LL to byl malý, ale problém. Líbila se mi funkce Master Chef Light. Program Vexation je úžasný. Ukázalo se, že vakuový program lze použít jako multivarku: nastavte teplotu (30-170 gr.) A čas (5 minut - 10 hodin) PŘED ZAČÁTKEM programu a poté jej spusťte. To znamená, že můžete připravit zakysanou smetanu, tvaroh a mnohem více. K dispozici je program snímače Express, který je u tlakových hrnců vzácný. Smažení je velmi jemné, ale v případě potřeby můžete zvýšit teplotu. Tady je pohodlný tlakový hrnec a to je vše.
Už jsem v něm uvařil spoustu věcí, hlavně polévky, něco dušeného, ​​kaši na vodě, drobivou rýži. Ukázalo se, že VŠECHNO! Pečená čokoláda s vroucí vodou (z poloviny ingrediencí) - ukázalo se to lépe než u značky 37501 a BEZ věčného místa kondenzace uprostřed.
Jediná věc, kterou jsem nevařil, byla mléčná kaše, nějak jsem nemusela. Uvařím - odhlásit. A tak - skvělý tlakový hrnec!
ČOKOLÁDA NA KIPYATCE.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, děkuji za recenzi.

K dispozici je dotykový program Express, který je u tlakových hrnců vzácností

a je to opravdu smyslové - to znamená,pro úplné odpaření kapaliny, nebo automatické - současně, bez ohledu na objem kapaliny? Senzorické programy jsou pro Redmonda vzácné.

Pro úplné vyvaření, dokonce i se slabou krustou. Red-da 300 má také expres k varu.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, děkuji za recenzi. : růže: je to skutečně smyslové - tj. pro úplné odpaření kapaliny nebo automatické - pro stejnou dobu, bez ohledu na objem kapaliny? Senzorické programy jsou pro Redmonda vzácné.

Ano, opravdu to funguje, dokud se kapalina úplně nerozvarí. Uvařil jsem na tom rýži - skvěle, ale s těstovinami jsem to nehádal - nalil jsem hodně vody, vařil jsem, ale těstoviny byly Makfa - obecně se vaří hodně.

Pak je to velmi dobré! Tento režim je velmi pohodlný nejen v tlakových hrncích.

Vařila jsem rýži - skvěle, ale s těstovinami jsem to nehádala - nalila jsem hodně vody, vařila

A časem ... Vařila se rýže a těstoviny v různých dobách?

Těstoviny se vařily déle, protože tam bylo hodně vody. Musíte nalít mnohem méně. Oh, a mimochodem, v Expressu se pára docela silně, přesunul jsem tlakový hrnec ze stolu na okno - tekl po skříních a zdi.

Hledám také tlakový hrnec, ale nemohu si vybrat, který z nich, tento nebo poslední 140. Budu sledovat vaši temku tak daleko, abych dospěl ke konečnému rozhodnutí.

Pokud jako první vezme 380 (snadné ovládání, mísa 6 litrů, mnoho funkcí, chcete sejmout víko, chcete nasadit karikaturu)

Existuje varná deska, ale jako tlakový hrnec první. A jak dlouho v ní polévka vaří?

Pokud vařím zeleninovou polévku, pak je to asi 20-25 minut + 10 minut. sada tisku. A pokud je to maso - nejdříve jsem se rozhodl vařit maso (hovězí na 1 hodinu, vepřové na 30 minut) a v tuto chvíli jsem nakrájel zeleninu. Ale každý má jiné chutě - mám rád vařené polévky a na vaření možná budete potřebovat ještě méně času. Ale mohu říci, že na sporáku NEVARUJÍM VŠE polévky, je to chutnější a pohodlnější v tlakovém hrnci.
A mimochodem, podle 140 recenzí model získává tlak mnohem déle - existuje nějaký mazaný, složitý ventil. Přečtěte si o multivarku.

Děkuji! Miluji také vařenou polévku a dlouho jsem ji nevařil na sporáku, ale jen v pomalém sporáku, ale chci rychle, aby bylo vše připraveno, přijdu domů pozdě z práce.
Napište prosím vše, co děláte, chci vědět podrobněji

Dnes jsem upiekla tvarohový kastrol, přísady jsou jako obvykle, všechno - „od oka“. Ukázalo se to super! Svěží, měkký, s tenkou křupavou kůrkou. A BEZ mokrého místa kondenzace uprostřed! Obecně se ukázalo, že je tak lehké, ne mokré. Pečil jsem, 1 hodinu. Ale příště čas zkrátím na 45 minut. Myslím, že to stačí.

Všichni mlčí ... A nakonec jsem uvařil mléčnou kaši, pohanku. 1 m. St. obiloviny, 1,5 m. st. voda (vroucí voda, namočte do ní cereálie, aby se později vařila rychleji, doslova po dobu 5 minut), 1,5 m. mléko (tuk. 3,2), režim Mléčná kaše, ventil OTEVŘENO, čas se nezměnil - ve výchozím nastavení to bylo 20 minut. a nechal to. Kaše je perfektní! Středně tlustý, vařený. Nic se ani nepokusilo uniknout, mísa je čistá. Nejvíc jsem se bál tohoto programu. Teď jsem šťastný - žádná slova!

Co všichni mlčí ...

Osobně čekám na všechny fotky ... a polévky, rendlíky a cereálie ...

Ano, nemám čas fotit - vaříte a hned jíte, rodina 6 lidí ... No, nějak to zkusím.

Tady !!! Zbývá malá kaše! Obdivujte
Je pravda, že mléko bylo téměř úplně absorbováno - ráno jsem ho vařil.

Počkám si na fotky přímo v misce v tlakových hrncích, na talíři není nic jasné

Před týdnem jsem se stal majitelem multivarku REDMOND RMC PM380, ovládám ho .... pak budu psát recenze .... zatímco všechno je v pořádku!

A budu tě špehovat v Temku. Mám také tlakový hrnec s multivarkami. Je pravda, že model je jiný, ale stejně mi bude užitečný a zde můžu špehovat něco zajímavého pro sebe.

poglazowa2011, ale chtěli byste se podělit o recept na vaření čokolády? Možná je tady na fóru? Prostě jsem se nesetkal.

Vařená čokoláda. 🔗 ... Toto množství produktů dělá VELMI vysoký dort, obvykle polovinu.

🔗

neotevřel (dává chybu

Ahoj. Nedávno se také stal vlastníkem této devatsy. Tady je otázka. Poglazowa2011, nemůžete mi říct o mléčné kaši: také jsem ji vařil s otevřeným ventilem, ale z nějakého důvodu mi všechno docházelo. A v knize receptů a pokynech jsou také nesrovnalosti: podle pokynů se mléčná kaše vaří bez tlaku a kniha receptů říká, že zavřete víko a ventil. Nevím, co mám dělat a co dál? Čemu věřit?

Vařím s otevřeným ventilem, nic neunikne ...

Recept je převzat z webu

Vařená čokoláda

Tento suchar se snadno vyrábí.

2 šálky mouky
2 šálky cukru
2 vejce
1,5 lžičky soda
1,5 lžičky prášek na pečení
6 lžíce. lžíce se skluzavkou kakaa
1 sklenici mléka
1 lžička vanilkový cukr (dávám to podle nálady, nejčastěji je to celá taška)
1/3 až 1/2 šálku rostlinného oleje
1 šálek vroucí vody

Vejce rozšlehejte s cukrem, poté přidejte máslo a mléko. Když je to všechno smícháno, přidám mouku, sódu, prášek do pečiva, kakaový prášek. Na samém konci přidám 1 šálek vroucí vody přímo ze sporáku. Míchám to. Těsto se ukáže jako velmi tekuté, ale nenechte se tím vyděsit.
Nápoj okamžitě nalijte do hrnce a pečte ho 60 minut, poté jej nechejte 20 minut stát v uzavřeném hrnci a teprve poté jej z hrnce vyjměte.
Peču to velmi často, protože se v našem domě dobře zakořenilo.
Hmotnost této sušenky byla zvážena jednou, váhy ukázaly 1107 gramů. Dort je vlhký, což se mi opravdu líbí.

Když sušenka vychladla, rozřezal jsem ji zpravidla na 4 části. Namočím to do cukrového sirupu s koňakem.
K tomu se hodí jakákoli smetana: zakysaná smetana nebo krém. Opravdu miluji máslo + kondenzované mléko.

Pokud je pro vás tato sušenka příliš mnoho, můžete všechny ingredience okamžitě snížit na polovinu a ponechat beze změny pouze 2 vejce. Pak se sušenka ukáže trochu menší, sníženou jsem nakrájel na tři části.

Ahoj! Zúčastněte se řad vlastníků této karikatury. Včera jsme koupili Redmond 4502, místo kterého se po čtyřech letech práce tlačítko pro otevření / zavření víka rozbilo. Karikatura zároveň plně funguje. Bylo nám ji velmi líto. Bylo skvělé vařit v něm. Zřejmě její termín. Zde testuji nového asistenta. Včera jsme dělali ryby na páře. Vynikající! Nyní se hrachová polévka vaří s uzenými žebry. Doufám, že to bude vynikající. A mám otázku pro majitele. Nikdo neví, jaká je teplota v multo v jogurtovém režimu? Hledal jsem všechno, co nemohu najít.

A řekněte mi víc: pokud jsem pochopil podle pokynů, kondenzát se hromadí v dutině kolem mísy, ale v mé karikatuře je nějaký druh malého otvoru a z něj se někdy voda dostane na stůl a pod karikaturu ... nerozumím nějakému druhu zástrčky. měl stát, nebo to bylo speciálně promyšlené? Jak se mají ostatní vlastníci tohoto zařízení? A pokud to není obtížné, řekněte mi, kdo je tam, kde je připevněn držák na lopatku? Hledal hledat, ale nikdy pro něj nenašel místo? Díky předem

Nainstalovali jste nádobu na sběr kondenzátu? Taková malá průhledná nádoba. Je připevněn těsně pod touto malou dírou a nic z ní nevyteče, ledaže by tento kontejner samozřejmě přetékal. Musí být pravidelně odstraněn a opláchnut - přibližně jednou za dva nebo tři týdny.
A osobně jsem držák na kopeček nenainstaloval na žádné ze svých kreslených filmů, je to pro mě nepohodlné - proudí z kopečku ke karikatuře a ke stolu, budete mučeni, abyste jej otřeli.

Dík. Takže jsem si myslel, že tam něco musí být ... V soupravě mám jen jednu průhlednou věc, myslel jsem si, že je to držák. A toto je zjevně nádoba na kondenzát. Dík. Pokusím se nainstalovat

Oh, tento tlakový hrnec ... To není den, pak mám novou otázku: no, prostě na to nedokážu přijít.Poglazowa 2011, takže jste řekl, že jste vařili těstoviny v expresním režimu: pokud je to možné, trochu více podrobností pro úplně „hloupého“. Je kryt otevřený nebo zavřený? A pak jsem nalil nejen páru, ale také stříkal vodu ... A navíc se přídavný ventil zvýšil jako v režimu tlakového hrnce ... Něco, co rozhodně dělám špatně

Určitě jste nalili hodně vody (ventil otevřený). Zkuste tlakové vaření těstovin. Těstoviny by měly být po dobu 5 minut mírně pokryty vodou a rýžovým programem.

Zvládám svého nového asistenta. Uvařil jsem hrachovou polévku (hrášek jsem předem nenamočil). Ukázalo se to prostě úžasné. Ráno připravila mléčnou kaši. V roce 4502 mlékem neustále protékalo ventilem. Zde i stěny mísy zůstávají čisté (vařil jsem ovesné vločky a kukuřičnou kaši). Jaký zázrak! Nyní jsem dal na troubu čokoládový dort podle receptu uvedeného poglazowa2011. Ach ano. Ještě jogurt. Nečekala na odpověď o teplotě a rozhodla se experimentovat. Jogurt se ukázal za tři hodiny. Můj teploměr ukazoval asi 37 stupňů v pomalém sporáku při vaření jogurtu. Super! Takže můžete udělat skutečný živý jogurt !!! Obecně jsem s tímto zařízením velmi spokojen a jsem velmi spokojen s mým nákupem!

dojedl můj dort. Ukázalo se, že je velmi nízká. (((Ale velmi chutné! Proč nerozumím tak nízkému.) ((((Soda nemusí hlásit?)

Co se týče dortu - z poloviny surovin připravím asi 5 cm vysoký sušenku. Někdy trochu vyšší. Všiml jsem si, že to velmi závisí na prášku do pečiva - jakmile se vůbec nezvýšil, když jsem koupil první prášek do pečiva, na který jsem narazil od neznámého výrobce. Teď kupuji jen Oetkera a další dva, nepamatuji si jméno, pak napíšu. A také - po nalití vroucí vody do hmoty, v žádném případě nebuďte mixérem! Stačí jemně promíchat lžící a je to. V opačném případě bude podešev, a ne vrstva dortu.
Pokud jde o těstoviny ... V rychlovlaku je vřed velmi prudký. A ventil se zvedne, ano ... Musíte nalít jen trochu vody, aby to nejen zakrylo, ale dosáhlo asi poloviny těstovin a ještě méně. Přesto jsou naše obyčejné těstoviny velmi měkké. V tomto režimu zatím můžu spravovat pouze italské těstoviny (koupil jsem je za speciální nabídku v Pyaterochce, byly tam velké slevy). A naše obvyklé vařím pod tlakem dvě nebo tři minuty. Ale myslím, že se časem nějak přizpůsobím.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, díky za odpověď. Pravděpodobně je pravda, že jsem do mixéru zasáhl vroucí vodu. Budu vědět. Ale i tak malý je dort stále tak chutný.

Ahoj všichni! Druhý den jsem si koupil takový pomalý vařič (mám ho poprvé), zatímco jsem se ještě nepokusil nic vařit. Ale vyvstalo pár otázek, které jsem položil manažerovi Redmondu, možná bude někdo také užitečný. A prosím, napište své recepty nebo komentáře, jinak je pro začátečníka těžké zjistit to za běhu.
Dotazy:
1. Pokyny říkají, že při vaření pod tlakem potřebujete alespoň 1/5 vody, ale v mnoha receptech je napsáno přidat 80 ml vody, 120 ml atd. Co dělat?
2. V mém modelu se podle pokynů režim „mléčná kaše“ vztahuje na ty bez tlaku a v knize receptů je napsáno uzavření ventilu, jak je to správné?
3. Podle pokynů v režimu „polévka“ vydá zařízení před dosažením provozních parametrů zvukový signál, aby bylo možné pěnu odstranit. A jak mohu v tuto chvíli otevřít víko, protože tlak již byl shromážděn?

Odpovědi:
1. To je možné, pokud recept obsahuje šťavnatou zeleninu.
2. Tento program je připraven v režimu multivarku, je doporučeno uzavřít ventil, aby se kaše nevysypala (multivark nezíská tlak).
3. Otevření víka pomocí tohoto programu nebude fungovat, protože bude pod tlakem blokováno. Bohužel se jedná o překlep, opravíme jej na webu a v dalších tištěných vydáních.

Ahoj! A tento pomalý hrnec jsem koupil druhý den a také ten první))) Chtěl jsem jen tlakový hrnec, ale v knize receptů se většinou dívám na recepty pro multivark. Podělte se, prosím, může někdo vařit pilaf v režimu tlakového hrnce a jak? A také mléčná kaše.

[Irina 1180]

Irina 1180, v režimu tlakového hrnce je jen pilaf (s vepřovým masem, recept 44), ukázalo se to skvěle, maso je velmi měkké. A mnoho dalších receptů je také určených pro tlakový hrnec. Ale kaše se vyrábí v režimu multivarku.

Pokud si vezme e 380 jako první (snadné ovládání, mísa 6 litrů, mnoho funkcí, chcete sejmout víko, chcete si nasadit karikaturu)

Dobrý den! Šťastní majitelé, existuje několik otázek.
Co máte na mysli „vsadit na karikaturu“? Existuje něco zvláštního. drážka? Boční nebo zadní? Je snadné jej vložit? Prostě nechci hledat místo pod víkem, všechny moje multis jsou se sklopnými víčky.
Je dno misky hladké, bez voštin? A jak se vám líbí celková mísa (pokrývka)?
Mnoho funkcí je dobrých, ale je jejich používání pohodlné? Popis není příliš jasný, je tak snadné změnit parametry teploty a času v procesu? A jak rychle mění teplotu během vaření?
Děkuji.

[Julia I.]

Julia I.„Ano, děkuji, pilaf jsem již několikrát vařil, je velmi chutný a tlak se tam okamžitě nastaví, ale pokud zvolíte režim„ mléčná kaše “, pak tlak, jak tomu rozumím, neumožňuje jej nastavit, takže se připravuje v režimu„ tlakový hrnec “. kaše nemůže

[Irina 1180]

Irina 1180, Mám podezření, že mléčná kaše se stejným úspěchem, ale pod tlakem bude vařit na "Polévka". A já naopak plánuji vařit polévky na „Mol. Kaši“, takže bez tlaku a se schopností postupně přidávat přísady. Ale to pro případ, že si to dovolím chytit.

[innesss-ka]

innesss-ka, má po stranách v rukojeti drážky - je tam umístěno víko, mísa bez voštin, to se mi moc líbí, ale co se týká funkcí, protože máte multivark, snadno na to přijdete.

[Lenat]

Lenat, díky za odpověď. V prvních dvou bodech tomu rozumím. Potěší! Pod funkcemi jsem měl na mysli: 1) jak snadné je ovládání tam? právě proto, že jich mám několik a chtěl bych být co nejjednodušší (máte s čím srovnávat) a 2) funguje to dobře s programy? (bez ostění). Nastala otázka, jak rychle reaguje na pokles teploty během vaření. Chápu, že to není indukce, ale přesto.
Nech mě to vysvětlit. O tom, že ovládání je relativně snadné, předpokládám, už jen proto, že režimy jsou na samostatných tlačítkách (to se mi líbí). Soudě podle pokynů se ale zdálo, že úprava parametrů byla jaksi matoucí. Nebo ne? No, ty programy. Podle popisu se jako obvykle některé duplikují. Ale zajímalo by mě, jak správně je plní. Protože Redmond. Viděn v ostění více než jednou. (Ale zároveň k němu mám zvláštní lásku - dobře, vědí, jak uhodnout mé (uživatelské) touhy, ale není vždy rozumné rozumně je naplnit).

Neřeknu nic o změně t, je to jen tak chytré jako tlakový hrnec (mám v něm vývar a v jiném smažený a brambory jsou hotové)

[Irina1180,]

Irina1180, ano, je tu mléčná kaše pouze bez tlaku. Ukázalo se to dobře.
Lenat„Nevěděl jsem, že tam může být víko někde instalováno, i když jsem už hodně vařil, musel jsem to zkusit. Miska se mi také velmi líbila.
innesss-ka„Nemám s čím srovnávat, je to moje první, ale podle mého názoru je ovládání naprosto jednoduché a já a můj manžel jsme se poprvé zorientovali. Vařím každý den, dokud nebyly zástěny, ale mám to nedávno. I když možná nechápu, co tím myslíš. Recepty z knihy i z internetu byly připraveny dobře, žádné závady v programech, vypalování, nedovarení atd. Nebo mluvíte o něčem jiném? Pokud jde o teplotu, nevím, jestli to bylo rychlé, ale výsledek je dobrý, změnil jsem to na koláče a když jsem udělal tvaroh.

Je pro mě velmi výhodné nasazovat víko (vpravo i vlevo). A pak ve štábu přijít na to, kam to umístit.

Dívky, díky. Ano, tím myslím, hoří to? nevře to? a tak dále. Dokud jsme to neprodali, moc jsem se o ni nezajímal. A pak oznámí jeho prodej a já jsem si myslel. Ale jako obvykle potřebujete pro zrání silné argumenty a v tématu je tak málo recenzí. Píšete, píšete, co a jak vaříte, prosím.

Dnes na webu kanceláře na kódovém slově internet 30% sleva (u jiných propagačních akcí není možná)

[Lenat]

Prozatím jsem měl spoustu pečiva na výrobu manny, kastrolu z tvarohu, různé sušenky, koláč s krabími tyčinkami a sýrem atd. Všechno fungovalo skvěle. Polévka, přílohy, mléčná kaše - vše je také v pořádku. Jakékoli maso je velmi měkké, hovězí maso se rozpadá přímo samo. Zelné rolky a papriky byly vynikající. Ještě jsem to pro pár nezkoušel.
Lenat, a co zajímavého jsi připravil?