poglazowa2011
Takže 16 centimetrový prostě nebude dělat. Maximální přípustná výška nádoby pro náš tlakový hrnec je 15,5 - jinak se víko nezavře.
innesss-ka
Výška nativní mísy je 15,7 cm. Jak je tedy maximální povolených 15,5?
Lenat
16 cm se hodí, nezaměňujte lidi. Oblouky i suchozemský život mají výšku 6 litrových misek 16 cm.
poglazowa2011
Právě jsem změřil misku, kterou jsem koupil (pro Redmond M-30) - 15,9 cm. Výška. Nesedělo to na naši 380. ... Ale stále existuje okraj, možná kvůli tomu se víko nezavřelo ... Promiň, nechtěl jsem nikoho zmást ...
Lenat
M 30 je Multicooker. Mísa s římsou pro parní koš. A tlakové hrnce mají hladký okraj. Změřte výšku z pozemského života.
Galaxie
Citace: Larssevsk

AlyonaA pokud na základě vaší otázky, pak 800s není tlakový hrnec, ale obyčejný multivark s naprosto zbytečnou funkcí, kterou ve skutečnosti nikdy nebudete používat
skutečnost, že se nejedná o tlakový hrnec, je fakt)), ale nesouhlasím se zbytečnou funkcí. Podrobněji jsem psal v tématu o skycookeru, bylo to pro mě velmi užitečné. a osobně mě to stálo poloviční cenu)
Galaxie
a pokud je to téma - na druhé straně hledám tlakový hrnec pro moji sestru, sčítáme s příbuznými. Mám rád 380. navenek, zdá se, že brilantnost dělá svou práci) za cenu, kterou nebudete orientovat? a podle programů a funkcí pro člověka, který nikdy nepoužíval multivark, nemluvě o tlakovém hrnci, myslíte si, že se tento model hodí, nebo by měl být jednodušší, nebo můžete mít něco sofistikovanějšího? Naše sestra je pokročilá dívka, ale kuchyně vůbec není její, nemá ráda tento obchod, a tak jsem se rozhodl, že ji zachránil tlakový hrnec)) Sám jim moc nerozumím, zvláště rodičům ...
Julia I.
Citace: Galaxy
a podle programů a funkcí pro člověka, který nikdy nepoužíval multivark, nemluvě o tlakovém hrnci, myslíte si, že se tento model hodí, nebo by měl být jednodušší, nebo můžete mít něco sofistikovanějšího?
Mám tu první, všechno je velmi jednoduché, za pár dní jsme s manželem vymysleli všechny funkce. Pokud jde o sofistikovanější, nevím, podle toho, jaké funkce budou použity.
Galaxie
Citace: Julia I.

Mám tu první, všechno je velmi jednoduché, za pár dní jsme s manželem vymysleli všechny funkce. Pokud jde o sofistikovanější, nevím, podle toho, jaké funkce budou použity.

Jak se chová pod tlakem?
Julia I.
V jakém smyslu? Nefunguje to, zvyšuje se tlak, pak ventil stoupá, vychází trochu páry, pak funguje tiše. Pak buď počkejte, nebo pomalu otevřete ventil, poté pára vytéká proudem. A tak to není ani viditelné, ani slyšitelné, někdy první dny přišly zkontrolovat, zda to vůbec funguje. Jediná věc je, že jsem nikdy nepoužíval funkci „expres“, teoreticky by mělo být více páry.
innesss-ka
Citace: poglazowa2011
Ukázalo se, že vakuový program lze použít jako multivarku: nastavte teplotu (30-170 gr.) A čas (5 minut - 10 hodin) PŘED ZAČÁTKEM programu a poté jej spusťte.
Studium našeho tlakového hrnce. Zjištěné nesrovnalosti.
Odkud pochází 170 stupňů? Vakuum max. -160 (zaškrtnuto v nastavení), ale v zásadě je maximum 165 na Fry (podle pokynů). Pravděpodobně chyba?
A druhá věc. Nemohu nastavit teplotu na vakuu PŘED ZAČÁTKEM (tj. Před startem). Pouze po stisknutí tlačítka Start. Možná to bylo to, co mysleli (že nemusíte čekat na provozní režim)?
Mimochodem, stejná příležitost (změnit teplotu ihned po spuštění) je k dispozici v programu Pekařské výrobky Na něm je však krok nastavení času 5 minut (a ne 1 minuta jako ve vakuu), ale pak, pokud je to důležité, po pečení se zapne automatické ohřívání (na rozdíl od vakua) a výchozí teplota je -140 stupňů (ve vakuu - 63) , to znamená, že si můžete vybrat, kam se posunout blíže k požadovanému
poglazowa2011
Ano, ano, níže jsem napsal ještě jednu zprávu, opravil chybu - teplota se opravdu změní PO stisknutí tlačítka Start. A tím se liší od ostatních programů, kde lze teplotu změnit PO UKONČENÍ VÝCHOZÍ TEPLOTY.
innesss-ka
poglazowa2011, tak jsem to neviděl.
Dal jsem kuřecí vývar k vaření. Voda trochu více než 2 litry při pokojové teplotě. Tlak rostl více než půl hodiny. Dokonce i trochu dlouhý.

Dokončuji to.
Vývar je neprůhledný. Ale tady je to, co jsem si myslel. Při absenci stejnojmenného programu Broth (v mém starém tlakovém hrnci je jeden) jsem jej vložil na polévku. A teď jsem si myslel, že je to pravděpodobně nutné pro Steam / vaření? Dívky, v jakém režimu vaříte vývary?
Galaxie
Citace: Julia I.

V jakém smyslu? Nefunguje to, zvyšuje tlak, pak ventil stoupá, vychází trochu páry, pak to funguje tiše. Pak buď počkejte, nebo pomalu otevřete ventil, poté pára vytéká proudem. A tak to není ani viditelné, ani slyšitelné, někdy první dny přišly zkontrolovat, zda to vůbec funguje. Jediná věc, nikdy jsem nepoužíval funkci „expres“, teoreticky by mělo být více páry.

Jen jsem sám nepoužíval tlakový hrnec a dávám si pozor na vaření pod tlakem, četl jsem od jiných výrobců, že došlo k některým poruchám a obličej byl opařen, pak se ventil zasekl - to jsem měl na mysli), podle vašich slov to funguje dobře, přiměřeně, a dokonce tichý - to je důležité.
Lenat
innesss-ka, kupodivu, moje plná pánev trvá 25 minut (maso z mrazničky). Program může být jakýkoli s tlakem (liší se pouze časem). Ukázalo se to neprůhledné - pravděpodobně proto, že získání tlaku trvalo dlouho (vařené)
innesss-ka
Lenat, to je mi divné ... Dobře, budu se ještě dívat. Vařila se také rýžová mléčná kaše z litru mléka při pokojové teplotě, dokud nezačalo odpočítávání po dobu 20–25 minut. Ale tady se to zdá normální. Jinak by to mohlo uniknout. A tak ani k žádným pokusům nedošlo - pánev je čistá. Výchozí teplota je 98 stupňů, nezměnila se. Mimochodem, mluvilo se o plováku - nezvedá se. (A není tam nic - žádný var, žádný tlak).
Julia I.
Citace: innesss-ka
Mimochodem, mluvilo se o plováku - nezvedá se. (A není tam nic - žádný var, žádný tlak).
ano, ano, stoupá pouze pod tlakem. Polévka může být vařena v jakémkoli režimu, který je pod tlakem, jak dlouho to trvá, nějak si nepamatuji, zatím jsem polévku připravil jen jednou, ale rozhodně ne více než půl hodiny, neměl jsem na žádné vaření více než 20 minut.
Citace: Galaxy
Četl jsem od jiných výrobců, že došlo k některým poruchám a obličej byl opařen, pak se ventil zasekl - to jsem myslel)
ne, nic takového. Samozřejmě byste se neměli ohýbat přes ventil v okamžiku uvolnění páry, zvláště pokud jej otevřete okamžitě, a ne postupně, ale je to pochopitelné.
innesss-ka
Experimentoval jsem s vodou.
2 litry vody při pokojové teplotě. 20 minut před zvednutím plováku a 3 minuty před spuštěním odpočítávání. Celkem 23 minut.
Voda je až po značku maximálně o něco teplejší než pokojová teplota. 38 minut před zvednutím plováku a 5 a půl minuty před zahájením odpočítávání. Celkem asi 43 minut.
Je něco v nepořádku s mým tlakovým hrncem? Ani vy nezačnete odpočítávat ihned po vytvoření tlaku?
poglazowa2011
Také jsem si všiml, že odpočítávání nezačne okamžitě po zvednutí plováku. A tlak se nezvyšuje rychle, ano ... Můj starý pozemský život získává horu azdo rychleji ... A nerozumím důvodu: zdá se, že prsten v Redmondu sedí pevněji a mají stejnou sílu ...
A já vařím vývary v Polévce, jsou transparentní, chutné.
Julia I.
Ano, začnu také odpočítávat za 2-3 minuty.
innesss-ka
Jo, tak to je norma. Celkově to není problém - můžete je odečíst těchto 3-5 minut od celkové doby vaření, pokud je to kritické.Ale proč se tak dlouho otepluje? Je napětí v síti nízké? Jak to můžete zkontrolovat?
innesss-ka
Citace: poglazowa2011
Smažení je velmi jemné, ale v případě potřeby můžete zvýšit teplotu.
Citace: Lenat
Smažení prostě není silné, ve značce 6051 rychle.
Dívky, nic nechápu! Na tomto „delikátním“ Frym jsem skoro spálil zeleninu na polévku. Zapla Fry, olej se zahřál - odpočítávání nezačalo, hodil cibuli a rozhodl, že to brzy začne, ale nečekal - cibule už začala smažit. Obecně jsem vařil polévku, ale rozhodl jsem se zkontrolovat režim. Nalil jsem olej, čekám. 3 minuty, 5. Myslím, že jsou tu opět hejna. Po 6 a půl minutě 2 krátce pípla a začala odpočítávat. Nakonec byl Master Chef k dispozici a byl jsem zvědavý na nastavenou teplotu (v pokynech o tom není ani slovo). A viděl jsem číslo -165. Pro sebe jsem udělal závěr do budoucna: restovat zeleninu v pekárně - tam je teplota nastavena na 140 a lze ji okamžitě změnit, přičemž okamžitě odpočítávám čas. (hlavní věc je nezapomenout na to příště)
Možná to někomu bude také užitečné. I když už začínám pochybovat, že mám s vámi stejný pomalý vařič
poglazowa2011
Fritování je v této karikatuře opravdu dost slabé - například smažení cibule trvá hodně času. A tak něco na Zharce shořelo - nikdy jsem takovou věc neměl. No, pokud prostě úplně opustíte kuchyň ... na dvě hodiny ...
Možná existuje něco s nižším tenem, nebo je to program Frying, který je buggy?
innesss-ka
poglazowa2011, a nezdá se, že by to byla chyba, pokud vezmeme v úvahu nastavenou teplotu 165 stupňů. Další otázkou je, jaká je vaše výchozí teplota. Pokud vám to nevadí, zkontrolujte to během vaření. Ale při Pečení dnes smažila cibuli, tady - ano, velmi jemně, dokonce zvýšila teplotu ze 140 (standardně) na 148 (no, kde se zastavila, nechala to)
Možná je úprava opravdu jiná? No, tam, například k datu vydání, nebo pro Ukrajinu.
Právě jsem se vrátil, abych dokončil psaní. Co to znamená s dolní tenom? Má víc?
poglazowa2011
Citace: innesss-ka

Právě jsem se vrátil, abych dokončil psaní. Co s tím dolní tenom? Má víc?
Ne, samozřejmě, že má pouze jeden ohřívač - spodní „palačinku“. Prostě jsem to řekl takto ...
polisabel
Nakonec jsem se stal majitelem multivarku Redmond 380. Toto je můj první multivarek, není s čím srovnávat, takže otázky jsou temné! Proč dno tolik pálí v režimu „Pečení“, můžete použít pergamen? V režimu „Polévka“ jsem vařil rýži s masovými kuličkami, rýže se velmi vařila a z polévky se stala kaše. Chtěl bych poznamenat, že vařím lahodně bez multivarku a v kuchyni už dlouho nebyly chyby. Pokyny jsou opravdu velmi skrovné a nemohu pochopit recepty, kolik porcí a jak je přizpůsobit pro rodinu pěti nebo šesti lidí? Nechci riskovat a překládat produkty, můžete udělat LIKBEZ pro „figuríny“?
Manno
Alyona, pečivo by nemělo hořet. Není střed příliš suchý? Pokud ano, musel být příliš upečený. Pokud ne, tlakový hrnec se přehřívá. Vyzkoušejte troubu v režimu rýže / cereálie nebo polévka.

Je těžké říct o polévce. Řekněte nám, jak to bylo připraveno, pak pochopíte, jaký je důvod.

Přizpůsobit recepty na více porcí? Pokud jste již pro svou rodinu vařili, pak víte, kolik jídla na takovou večeři potřebujete. Vařte stejným způsobem.
polisabel
Děkuji, budu studovat !!!
mateya
Ahoj! Včera jsem koupil tlakový hrnec PM-380. Chtěl jsem ji koupit na dlouhou dobu a koupil jsem ji včera se slevou 30%. Dnes jsem se pokusil vařit krupicovou kaši, kaše se ukázala být vařená, ne stejná jako na sporáku. Vařená s uzavřeným ventilem a ventil se zvedl, jak jsem pochopil, že kaše byla vařená pod tlakem? můžete vysvětlit, prosím! A přesto, můžete vařit kaši na kratší dobu nebo jako nastavenou na 20 minut?
oksii
Ahoj. Tenhle zázračný kastrol jsem dostal druhý den. Toto je moje první karikatura. Zatím jsem vařila pouze kaši, moc se mi líbí. Dnes jsem zkusil vařit polévku, protože to není moc (.Je tu otázka, pro „zkušené“ JAK ODSTRANIT PĚNU NA POLÉVKU ??? Pokyny říkají, že v režimu polévky, když je dosaženo požadované teploty a tlaku, zazní zvukový signál a můžete odstranit víko a odstranit pěnu ... Ale všechno je pod tlakem, že? Snažil jsem se to násilím odstranit (tlakem), vyplivli mě polévkou. Obecně se vařilo s pěnou ... Takže v rosolovém režimu to nemůžete udělat ... Obecně, kdo může poradit, jak s tím zacházet ???
Larssevsk
oksii, kladivo na pěnu. Nikdy nestřílím.
oksii
Bohužel nemohu (((. Jsem v tomto ohledu vybíravý, nelíbí se mi, že plave ve vývaru, jen otravuje „mé šváby“)
Larssevsk
Poté nejdříve zapněte režim smažení a uduste trochu masa. Nebude žádná pěna.
Lenat
oksii„Polévku vařím ve dvou fázích. Nejprve se vývarová pěna shromažďuje podél okraje misky, filtruji vývar. Pak udělám zbytek. Pěna nikam nepluje, vývar je průhledný.
oksii
Děkuji děvčatům za rady
Liška
Děkuji vám všem za tipy a recepty. Včera přinesli multivarkový tlakový hrnec Redmond RMC-PM 380. Rozhodl jsem se vařit želé maso. Ukázalo se to naprosto dobře. Vývar je průhledný, chutný. Vařil jsem 59 minut, přečetl jsem si to v tipech (čas nastavím ručně, automaticky vařím 20 minut). Ale bál jsem se a vařil podle rady. A podle recenzí jsem koupil tento magický hrnec, chtěl jsem model 110, ale je velmi populární a nikde ho nenajdete. A trochu toho nelitovala. Myslím, že tento model je lepší. Ale každému svému. Dnes chci vařit pilaf a péct koláč. Poraďte, prosím, zda po každém použití odstranit kroužek a demontovat ventil? Včera jsem to nemohl rozeznat, sundal jsem prsten a umyl ho. Jednoduše otřela víko a pánev vlhkým hadříkem a poté je otřela do sucha. Ale vůně byla absorbována do prstenu. Děkuji předem. Tento model doporučuji všem
Manno
Miláček, ventil je propláchnut, pokud je znečištěný. Je lepší po každé přípravě prsten umýt, stejně jako misku.
Liška
Děkuji, co dělat s vůní dásní?
Larssevsk
Miláček, koupit několik kroužků pro různá jídla - česnek, ryby a obiloviny (pečivo) a vyměnit
Liška
Děkuji mnohokrát
Liška
Prosím, řekněte mi, kde si můžete koupit O-kroužek pro můj multivarkový tlakový hrnec. Všechny stránky nebyly nikde prohledány. Možná z jiného modelu a který web je vhodný ???
poglazowa2011
Kroužky se hodí z tlakového hrnce Land Life v kanceláři. web Land Life je. Nákupní weby často nabízejí a mnohem levněji.
Liška
Děkuji
* Alexandra *
Ahoj! Včera jsem se stal majitelem tohoto multivarkového tlakového hrnce. Dnes jsem se rozhodl vařit nálev podle receptu z přiložené knihy pro tento multivar.
Dal jsem všechny přísady do vody a dal polévku na program po dobu 30 minut. Zelenina a ječmen se vařily, ale hovězí maso zůstalo velmi tvrdé.
Takže si myslím, že jde o to, že samotné hovězí maso bylo takové, nebo bylo nutné nejprve vařit vývar déle a pak přidávat všechny ostatní přísady po dobu asi 20 minut?
Kdo se pokusil vařit hovězí polévky - řekněte mi, jak udělat maso měkké.
Larssevsk
* Alexandra *, za 30 minut muselo být hovězí maso uvařeno. Myslím, že ten kus je tvrdý. Vařte ve dvou fázích, proč byste chtěli tlakový hrnec? Například jsem si nekoupil tlakový hrnec pro tanec s tamburíny. Pokud si příště nejste jisti masem, před přidáním přísad a vody do polévky maso v režimu „smažení“ samostatně podusíte. Zabijete dvěma ptáky jedním kamenem - nebude tam žádná pěna a maso bude o něco déle dušené
Nata521
Ahoj všichni! Prosím, řekněte mi, co vás zajímá v manuálním režimu, jaký je krok v regulaci teploty? A funguje to opravdu s 30 ° C, kontroloval někdo teploměr?

A to je smutná zkušenost s jinou společností, deklarovaných 30C se ukázalo ve skutečnosti 49C, jogurt byl vařený na tvaroh za 8 hodin.
Lenat
Nata521, krok 1 stupeň.
innesss-ka
Nata521logika spotřebitele a výrobce se v tomto případě skutečně liší. My (spotřebitelé) věříme, že pokud je deklarovaná teplota 30 stupňů, měla by být stabilní na 30 stupních. Možná to tak bude v budoucích modelech, ale zatím je to jen „průměrná teplota na oddělení“.Jakmile jsem zakoupil tento multivar, zkontroloval jsem některé režimy. Takže 40 stupňů ve vakuu se začalo okamžitě přehřívat, něco téměř dosáhlo 50, přesně si to nepamatuji. Ale je tu dobrá zpráva: Jogurtový program stabilně udržuje 37 stupňů a po 2 hodinách a po 6. Dnes, mimochodem, jsem si konečně dal jogurt. Jsem rád, že jsou nádoby umístěny ve dvou řadách a místo 1 litru, maximálně 1,4 litru, se mi vešly téměř 2 litry (2 až 950)! Tady je fotka mísy po 6 hodin. A ve skutečnosti samotný jogurt z 2,6% mléka 6 hodin na jogurtu a několik hodin v chladničce (za kvalitu fotografie se omlouvám - z telefonu) Multivarkový tlakový hrnec Redmond PMC-PM380 (recenze a diskuse) Multivarkový tlakový hrnec Redmond PMC-PM380 (recenze a diskuse) Multivarkový tlakový hrnec Redmond PMC-PM380 (recenze a diskuse)
Speciálně jsem zkontroloval vakuový program na 30 stupňů. Za 5 minut to už bylo 45, za 15 - 41 atd. K poklesu. Teprve po 1,5 hodině jsem na teploměru viděl 30. To znamená, že nastavená teplota je průměrná teplota, kterou zařízení po určité době dosáhne.
Nata521
Velice vám děkuji za odpověď a měření.
innesss-ka
Nata521„Také čekám, až mi dívky odpoví na nastavenou teplotu pro smažení. Chtěl bych pochopit, proč mají delikátní (moje verze byla - ve výchozím nastavení byly nastaveny různé teploty). Například jsem spustil režim Frying, počkal na skřípání (asi po 6 minutách skřípání), hodil maso na malé kousky a začalo se docela aktivně smažit, že i na konci, když se kapalina odpařila, začalo zčervenávat tak konkrétním způsobem, že Nechtěl bych to vypnout - mohlo by to hořet.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren