Gagarinův koláč v multivarku Redmond RMC-M45021

Gagarinův koláč v multivarku Redmond RMC-M45021

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: polština

Složení
pšeničná mouka	300 g
máslo	170 g
vejce	3 - 4 kusy
cukr	5 lžíce. l
sůl	štípnout
prášek na pečení	2 lžičky
kakao	2 lžíce. l.
džem (džem nebo strouhané bobule s cukrem)	200 g
želé (suché)	220 g
vanilin	chuť

Metoda vaření

• Prohlédl jsem si všechny recepty, takový dort jsem nenašel (i když je možné, že se recept někde skrývá), a tak jsem se ho rozhodl zveřejnit. Koláč je velmi chutný, spíš jako dort.
• Prvním krokem je tedy oddělit bílé od žloutků a bílé dát do chladničky.
• Máslo nakrájejte na kousky nebo nastrúhejte. V samostatné misce smíchejte mouku, sůl, vanilin, prášek do pečiva a 2 lžíce. l. cukr, přidáme žloutky a máslo. Hněteme křehké těsto.
• Výsledné těsto rozdělte na 3 části: dvě malé a jednu větší. Smíchejte kakao na jednu malou část. Celé těsto dáme do plastových sáčků, větší část dáme do chladničky a zbytek těsta dáme na 30–50 minut do mrazničky.
• Mísu multivarku namažte máslem a většinu těsta rozetřete rukama, čímž vytvoříte boky.
• Potřeli jsme džemem, můžete použít džem nebo jen strouhané bobule s cukrem, to je věc vkusu.
• Čokoládové těsto potřeme na hrubém struhadle a dáme ho na vrch.
• Kisseli, když to rozdrtíme na briketu a přidáme k tomu 3 lžíce. l. Sahara.
• Vyjmeme bílkoviny z ledničky a dobře poražíme se špetkou soli, poté, aniž bychom přestali bít, přidáme po částech želé. Dělá to skvělé soufflé. Což jsme vložili do další vrstvy v misce.
• 
• Zbytek těsta potřeme na hrubém struhadle.
• Pečte 70 minut v režimu pečení. Pokud pečete v troubě, pak při 180 ° C po dobu 40-50 minut.
• Hotový dort mírně ochlaďte a vyjměte.
• 

Program vaření:

Pekařské produkty

Poznámka

Děkujeme Marii Alexandrovna za recept na dort z webu

Ach, Julie, jak zajímavé! A popište prosím chuť!

Koláč se ukázal být něžný, spíš jako dort se dvěma náplněmi. Koláč je dostatečně sladký, že můžete použít kyselý džem. Recept je ve skutečnosti velmi zajímavý, dort se mi velmi, velmi líbil.

[julia007]

julia007, Julie, plyatsok v pomalém sporáku je super. Určitě se pokusím péct. Díky za recept. Přidal do záložek.

Podobný koláč připravila také frézie (Santa Barbara plyatsok).

[MaBa]

MaBa, Natasha, Nemáš zač! Určitě uvidím, co je to „Santa Barbara“, najednou se mi to líbí.

Tento koláč jsem pečil velmi dlouho v troubě, i když proporce jsou mírně odlišné, recept byl z časopisu „Samobranka Tablecloth“.
Zkusím péct v multivarkě. Děkujeme za nápad pečení na MV

[nakapustina]

nakapustina, Natálie, Nemáš zač! A teď se mi v multivarkě stále více líbí trouba, zejména sušenky na dort.

Mám rád tento koláč * Gagarnin *. Našel jsem ho ve skupině Ovkuse. lo v loňském roce. Julia nemá jediný rozdíl v receptu, který používám. Koláč je tak jemný, lahodný a velmi krásný v řezu. Je to ze série dortů, Plyaceki *.

A jak nahradit suché želé?

[Olga VB]

Olga VB„Pravděpodobně nic.

Můj manžel brzy dostane RFP, ruce ho svědí, aby se upečly. První aplikací v nákupním seznamu je KISEL! Viděl - byl ohromen - a je zbytečné se mě ptát proč. Na všechno mám jednu odpověď - vařím JÍDLO!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,Irina, Mám to samé. Teď budu péct na Nový rok, chci to jen zkusit s pyré z bobulí.

Yulia upiekla před pár dny. Žádná fotka, omlouvám se - moc se mi to líbilo. Dík.Budu to opakovat, ale do želé nemůžete přidat cukr. Vypadejte přesně jako vy. Pečený v troubě. Velmi se zvedl.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaJsem velmi rád, že se vám můj recept líbil, ale vařím vaše tuky téměř každý týden, jsou vynikající.

Vařím vaše tuky téměř každý týden, vynikající

velmi hezké!

„Gagarinův koláč“ máme rádi celou rodinu. Mám jen malé rozdíly v množství ingrediencí. A peču v troubě.