Čokoládové knedlíky s mangovou omáčkou

Kategorie: Kulinářské recepty
Čokoládové knedlíky s mangovou omáčkou

Složení

těsto na knedlíky 800 g
krém (33-35%) 200 g
čokoláda 500 g
mango, cukrový sirup
citronová šťáva
pistácie, kurkuma, máta

Metoda vaření

  • Připravte si těsto na pravidelné knedlíky, ale téměř bez soli a s přídavkem cukru.
  • Tmavou čokoládu rozpustíme na páře a nalijeme do teplé smetany.
  • Důkladně promíchejte a vložte do chladničky.
  • Vložte zhuštěnou náplň do těsta a vařte knedlíky jako obvykle.
  • Pro mangovou omáčku v mangovém pyré přidejte podle chuti cukrový sirup a trochu citronové šťávy.
  • Směna. Nejprve na misku nalijte omáčku, na ni dejte knedlíky, posypte je nasekanými pistáciemi a kurkumou. Ozdobte lístky máty.

Poznámka

Zdrojový časopis „Gastronom“ č. 2 2002

Omela
+ Gala +Galyo, tady je báječný! A hrany se zubatými hranami pravděpodobně provedly speciální lis ??

shl. Všechno nejlepší k narozeninám!!! Všechno nejlepší a každý úspěch !!!!

Čokoládové knedlíky s mangovou omáčkou

Rada-dms
Gala, to je přesně to, co jsem hledal !!!! Děkuji mnohokrát!!!!!
A výkon si zaslouží potlesk, ale jako vždy nelze snížit laťku !!!
Irina Dolars
Čokoládové knedlíky? Originál!
Elena Tim
Proto potřebujete tento lis pro raviolek! Chladný!
Ale zdá se mi, že ty knedlíky jsi jim nevařil ... byly pro ně trochu ručně tvarované ...
Dej mi šanci, než ta krása a lahodnost navayla!
Tanyulya
OOOVeryery original !!! A jak chutná? Nedokážu si to představit! Ale Antiressno!
Všechno nejlepší k narozeninám!!! Štěstí a zdraví!
Pulisyan
Zaškrtnutí, drahá, všechno nejlepší k narozeninám! Vám, jako osobě s neobvykle jemným vkusem a kreativním vnímáním, přeji, abyste měli nevyčerpatelnou vůli k sebezdokonalování a zdroj inspirace!
Recept, jako vždy, je mimo chválu !!!
Rita
V rámci tohoto receptu chci citovat buď Severyanin "Ananas v šampaňském ..." nebo Majakovského "Jezte ananas a lískové ořechy žvýkejte ..."
Gala
Citace: Omela

A hrany se zubatými hranami pravděpodobně provedly speciální lis ??
jo, zkusil jsem to.

Ukázalo se, že je tak malý, ale stále tam musí být umístěna výplň ... všechno se uvolní ... nebo moje ruce jsou takové



Citace: Elena Tim

Ale zdá se mi, že ty knedlíky jsi jim nevařil ... byly pro ně trochu ručně tvarované ...
Dej mi šanci, než ta krása a lahodnost navayla!
Prádlo, Musel jsem polovinu vyřezávat ručně

Ani já jsem to neudělal moc dobře, možná proto, že nikdy nedělám knedlíky, není žádná dovednost



Tanyul, Lahodné! Drobné těsto, teplá čokoláda s jemnou mangovou omáčkou a ořechy ...
Citace: Rita

V rámci tohoto receptu chci citovat buď Severyanin "Ananas v šampaňském ..." nebo Majakovského "Jezte ananas a lískové ořechy žvýkejte ..."
To jo, Raechka, vrhá

Dívky, děkuji vám všem za vaše gratulace a milá slova!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren