Tvarohové koule-koblihy (Topfen ballchen)

Tvarohové koule-koblihy (Topfen ballchen)

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: rakouský

Složení
prášek na pečení	1 lžička se sklíčkem
vejce	2 ks
pšeničná mouka, mám 1c	270 g
sůl	1/2 lžičky
měkký tvaroh	250 g
cukr	125 g
vanilin nebo dodávka. cukr
rostlinný olej	na smažení
cukr nebo prášek	na vykostění

Metoda vaření

• 
• Pečivo v oleji je tak chutné, ale můj žaludek to nedokáže, takže ho vařím ještě jednou v soutěži! Míčové koblihy jsou tak jemné, vzdušné a chutné! Lepší je uvařit dvojnásobnou porci najednou!
• Prosévejte mouku a promíchejte s práškem do pečiva. Smíchejte všechny ostatní přísady a vmíchejte mouku. Podle receptu musíte mokrýma rukama vytvarovat kuličky a poslat je smažit na oleji (máslo má asi 4 cm, takže je lepší vzít si menší kastrol, vzal jsem 1 litr, abych vyhodil méně oleje a každý uvařil 4-5 kuliček). Osobně mé těsto vůbec nebylo na vytváření kuliček (v mých rukou se hodně rozšířilo), ale pokaždé jsem si ruce namočil a jen víceméně jsem se pokusil je uspořádat, a jakmile jsem hodil pár kousků těsta na smažení, téměř okamžitě jsem je otočil a oni se formovali do téměř dokonalých koulí, jakýsi zázrak! Velikost kousků těsta s ořechem. Horké se dají vařit v cukru nebo v prášku a já jsem to jen pokropil. Kůra je již velmi sladká!
• 

Program vaření:

talíř

Tady ZÍTRA !!!!
Právě teď jsem si uvědomil, o čem jsem snil už několik dní ...

Tady ZÍTRA !!!!
Právě teď jsem si uvědomil, o čem jsem snil už několik dní ...

SESRA !!!!! A pak všichni zhubnout, zhubnout .... A kdo bude krásný? Jen Natasha a Tanyusha, já?

Třída! Dlouho jsem hledal recept bez kvasnic. Zítra na tvaroh ...

Ano, buď mám takový hlad, nebo jsou obrázky opravdu tak „chutné“, že moje ústa jsou již plná slin.

Děkuji děvčata za ocenění! připadaly mi opravdu neskutečně chutné, možná proto, že takové pokrmy (smažené a mastné) nevarím, nebo možná jsou)))), ale doporučuji vám to zkusit! a chci přidat o tvarohu - musíte si vzít kaši, to znamená, že v baleních, dobře, nebo s mixérem, posuňte ho, dokud nebude hladký, to je nejprve, a pokud je hustý, pak dokonce zakysaná smetana nebo kefír, zřeďte na krémovou pastu, jako je tvaroh mše například!

[NataliARH]

NataliARH„V dětství jsem jedl podobné koblihy, moje matka se smála, velmi chutné. Budu muset vařit pro své starší děti.

A pak všichni zhubnout, zhubnout .... A kdo bude krásný? Jen Natasha a Tanyusha, já?

Já! Já !! Já !!! Také chci být krásná !!!!

Já! Já !! Já !!! Také chci být krásná !!!!

Máte velkou lžíci? A tváře? A sudy? Popadněte FSE a přijďte k nám!

Máte velkou lžíci? A tváře? A sudy?

To jsem já! To jsem já! To je fsya moje rodinaAAAAA !!!

Lahodné koblihy! Hotové rohlíky ve směsi práškového cukru a skořice. Určitě ještě uvařím. Rychlé, jednoduché a chutné!

[Primavera]

Primavera, Dokonce jste se kvůli recenzi zaregistrovali!? Sooooo hezké, moc děkuji! Udělali jste z těsta kuličky před smažením (stále mě zajímá, jestli byl můj tvaroh velmi měkký, protože těsto nechtělo být formováno)? Byl jsem v šoku, když se takové dokonalé koule smažily z nerovných kousků

Natalie, zaregistroval jsem se už dávno, teprve teď jsem se rozhodl napsat)))
Prodávejte tvaroh, ne tak měkký, protože koule jsou dobře tvarované.Ale neměl jsem moc oleje, musel jsem koblihy otočit, ale myslím, že to neovlivnilo chuť)))
Ještě jednou děkuji!!!

Přesně 11 let! Nemyslel jsem, že vypadám takhle, a obrátil jsem svůj, takže se tam vznášely v doslovném smyslu slova, ogoshenki máslo ... stále ho musíte nalít, tak proč marně překládat, je lepší to převrátit!

Co mohu říci .... pečení v oleji, i když chutné, ale také "zdravé", jsem se rozhodl upéct tento recept v troubě a na sporáku v sovětské formě na houby, ukázalo se, že se okamžitě jedí, na stopě. den je už chladnější (není tam žádný olej, a pokud ho přidáte, bude to EU, ale lepší), upečel jsem 2. rychlost, tak jsem polovinu zmrazil a po částech, pokud to bylo nutné, nakrmit červa

Nataša, zadala heslo))) Vrátila se k nám)))

S tebou je to lepší

Včera jsem vylezl do ledničky - je tu trocha domácího tvarohu. Z dětství jsem si pamatoval, že pečou tvarohové kuličky. Najděte svůj recept. Všichni jsme jedli, jak říká můj manžel, jako Tuziki. Udělám víc !!!

[Tatyana]

Tatyana, ano zmáčkněte mé Tuziki nenechte se příliš unést