Rybí kotlety "Zeppelins"

Rybí kotlety "Zeppelins"

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Filet z candáta
Cibule cibule	2 ks
Česnek	3-4 hřebíček
Vejce	1-2 ks
Chléb
Máslo
Zakysaná smetana nebo jogurt	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Ve skutečnosti jsou „zeppeliny“ litevským národním jídlem. Plněné bramborové knedlíky. Velké bramborové knedlíky (zrazy) mají tvar obrovských německých vzducholodí (Zeppelin), které letěly přes přední linii během okupace Litvy v letech 1915-18.
• Ale nemluvíme o nich.
• Moje rybí kotlety jsou také tvarované do tvaru vzducholodí a také nacpané dovnitř. Proto - "Zeppelins". Upřímně řečeno, už jako dítě jsem za peníze ušetřené na školních snídani koupil sadu pohlednic „Pokrmy litevské kuchyně“. Pamatujete si tyto sady? Právě v té sadě byla pohlednice s receptem na rybí koláče se jménem „Zeppelin“. Jméno jsem tedy nevymyslel já.
• V Kubanu se připravují rybí koláče, zejména z candátů a štik, s přídavkem nesolené slaniny. Není v mých kotletách. Dobře, už vaříme ...
• Za prvé, vezmeme goons
• 
• odháníme kočku ...
• 
• a vyřízněte filé. Rozemlete, přidejte cibuli, namočený bílý chléb, česnek, vejce, zakysanou smetanu .... No, co vás učím, v této fázi je vše jako obvykle.
• Když je mleté ​​maso hotové, nakrájíme máslo na malé kousky. Nakrájíme spoustu kusů najednou, protože pak budou mít ruce plné ruce práce a máslo je již po ruce.
• 
• Vyřezáváme takové koláče, dáme uprostřed kousky másla. Bude to naše „náplň“
• 
• Tvoříme takový zeppelinchik. Proč ne vzducholoď?
• 
• pečené a smažte na pánvi doslova 2-3 minuty na každé straně
• 
• vložíme to do formy a pošleme do trouby doslova na 5 minut
• 
• Kotlety jsou velmi jemné a velmi šťavnaté. Po roztavení zůstává máslo uvnitř kotlety. A „suchý“ okoun se stává velmi šťavnatým.

Leno, opravdu jsem chtěla jíst! Vypadá to tak chutně a mám pocit, že kočka je labužník ...

[Lena]

Lenajak krásné jsou tyto zeppeliny! Lahodné z čerstvých ryb ... Kde získat rybu ...

[Natashik]

Natashik, Pomoz si sám. A koťátko je tyran, ne labužník.

Kde sehnat rybu ...

Rybáři v altánu vědí, kde najít rybáře ...

Lenusiku, už jsi mě vyčerpal za dva dny! Vyrušujete moji rybí duši! V mrazáku jsou ryby, ale koupené ... Počkám, až se rybník roztopí a probudí se karasy s ratany. Pak to určitě udělám! Děkuji, Lenochko, recept jsem si vzal k vašim záložkám!

Helen, ale pauza, takže jsem nejen upadl, ale také nemohl vstát! Díky za Zepeliny!

Vkuuusno, miluji rybí koláče.

Chutný a jako vždy recept, jako báseň. S máslem, přímo jako kyjevské kotlety. Je vidět, že je šťavnatá. Říká se, že v Moskvě bude poprvé týden ryb, festival ve dnech 22. – 28. Dubna, 8 obchodních podlaží, zde sežereme ryby.

Nebude to fungovat ... není žádná kočka

Nebude to fungovat ... není žádná kočka

Jo, to je problém ......

Nebude to fungovat ... není žádná kočka

[Xun]

a nemohl vstát!

Xun, jsi můj hubený a už nemůžeš vstát. Jezte rychle, načerpejte sílu!

Ndaaa, vypadá to skvěle ... vyzkoušet chtoliva?

zkuste chtoliva?

Lenusiku, zkus to. Jsou šťavnaté, bez jediné kosti, jemné, tak rovné a tají se v ústech.

Vkuuusno, miluji rybí koláče.

Oh, Tanyušo, neříkej mi to. Také miluji rybí koláče.

Len, ani slaninu uvnitř nepotřebuji, jen máslo maa. Respektuji také knedlíky s rybami.
Kisune dostala řízek?

Je to pro ně vtipné))))
Není divu, že kočka na předpis, bez ní to nebude tak chutné

dobrý nápad s máslem ..)) a dal jsem bramborovou kaši do rybích koláčů místo chleba - to vypadá velmi mentálně ... něžně

Děkuji Helen za recept, určitě to zkusím, odnesla do vašich záložek!

a místo chleba jsem dal bramborovou kaši do rybích koláčů

Ano, bude to vynikající.

Určitě to zkusím

Nataši, zkus to, získají se velmi šťavnaté kotlety.

[kubanochka]

kubanochka, Helen chutné kotlety! Díky za lahodné karbanátky! Vezmu si poznámku, vařím.

jako dnes není čtvrtek tolik receptů na ryby! Miluji kotlety a štiky, můj tchán dodává ryby .... Nemám konkurenty, kočky, takže dostaneme více!

jako dnes není čtvrtek

Dnes jsem to sám opakoval jako mantru. Myslel jsem, že to pomůže. Ale ne, ryby nikam nechodily, musel jsem vařit.

[kubanochka]

kubanochkaLeno, nádherné kotlety! A princezna a další jako ona budou tak krásně zpívat?

Skvělý nápad - rybí zeppelin! Stále více a více miluji brambory ... O rybách a nikdy jsem o tom nepřemýšlel .. Děkuji za nový rybí pokrm!

Svádíš Lenulyu? Jak by chicha snědl takový řízek! Lahodné! Děkuji!

Lenochka, na mém kuchyňském pódiu číslo 2 je to hlavní při přípravě jakéhokoli jídla, natož ryby. Děkuji za takový krásný recept.

[Alenka!]

Alenka! jakou krásu jsem si oblékl ... ano, jaké zajímavé příběhy jsem napsal ... Miluji rybí koláče, ale nikdy jsem takové vzducholodě nedělal a nikdy jsem do nich nedával máslo ... určitě to zkusím ..
děkuji za recept! odvlečen)))

Helen, už se mi zdá, že udělám tvé zeppeliny ze štiky. Dnes jsem si koupil filé, namočil ho jako Omelkin do mléka a chleba, zítra ho udělám na večeři. Pospěš si

A udělal jsem to dnes, tady jsou



Děkuji, kotlety se mi opravdu líbily!
Skvělá večeře se ukázala!

[Nata]

Natajaké krásné kotlety