Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými chipsy (Gelato al cocco)

Kategorie: Kulinářské recepty
Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými chipsy (Gelato al cocco)

Složení

Kokosové mléko 400 ml
Krystalový cukr 115 g
Voda 150 ml
Limetka 2 ks
Navíc mám:
Čerstvý kokos 6 lžíce. l.
Servírování tortilly
Kokosové lupínky na servírování chuť

Metoda vaření

  • Zde je italský recept na vegetariánskou zmrzlinu bez laktózy s kokosovým mlékem. Pro ty nejvybranější a blízké jej naservírujeme v polovině kokosu a užijeme si dojem a osvěžující účinek. Abychom zdůraznili exotiku, budeme ji místo obvyklého talíře nebo talířku podávat na tortille.
  • Příprava
  • - Nalijte vodu do hrnce. Přidejte cukr a za stálého míchání přiveďte k varu, dokud se cukr úplně nerozpustí. Panvici odstavte z ohně a sirup nechejte úplně vychladnout, poté jej ještě více ochlaďte v chladničce.
  • - Vápennou kůru nastrúhejte na jemno, dávejte pozor, abyste nezachytili hořkou bílou část ovoce. Vytlačte šťávu z vápna. Přidejte šťávu a kůru do vychlazeného kokosového mléka.
  • - Nalijte směs do plastové vaničky nebo podobné nádoby a vložte ji na 5-6 hodin do mrazničky. Míchejte 2-3krát vidličkou, šlehačem nebo mixérem, aby se zabránilo tvorbě velkých ledových krystalů.
  • - Pokud chcete sloužit ve skořápce, přeneste část zmrzliny na kokosové poloviny oloupané z dužiny. Horní část pevně zakryjte fólií a zmrazte, dokud nebude měkká.
  • taková zmrzlina s nízkým obsahem tuku je samozřejmě lepší vařit ve stroji na zmrzlinu. Méně potíží - lepší výsledek!
  • Svým vlastním jménem jsem do hotové směsi přidal kokosové vločky z čerstvého kokosu. A aby byla kompozice více nasycená, připravil jsem také sirup s přídavkem kokosových vloček (2 polévkové lžíce), nechal jsem ho vařit a pak přecezil.
  • - Podával jsem tortillovou zmrzlinu a obložený kokosovými chipsy. Mohou být vyrobeny sušením tenkých plátků kokosu v suché pánvi nebo sušičce.
  • Je velmi obtížné fotografovat zmrzlinu v extrémním horku. Ale zmrzlina přesto nezklamala!
  • A tady je další recept na kokosovou zmrzlinu s podobnou porcí.
  • Zmrzlina "Coconut"
  • Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými chipsy (Gelato al cocco)

Poznámka

Pro tuto zmrzlinu musíte použít hotové kokosové mléko.

lettohka ttt
Oooooo, úžasné. Jsem první na krasotischuuuu !!!!! To je jo !!!!! Padl jsem ... topím se v kulturním šoku .... Olechko, no, ty Vasheeeee miluješ všechno kokosové. A recept a fotka Jakmile vstanu, dostanu se z šoku ... Seznamte se !!!! Odcházím !!!!!!!!!!!!
Rada-dms
Citace: lettohka ttt

Oooooo, úžasné. Jsem první na krasotischuuuu !!!!! To je jo !!!!! Spadl ... topím se v kulturním šoku .... Olechka, dobře, ty Vascheeeee A recept a fotka Jakmile vstanu, dostanu se z toho šoku ... Seznamte se !!!! Odcházím !!!!!!!!!!!!
Věřte tedy výroku: „Kdo vstává brzy, toho mu dává Bůh!“ Na našem HP je vše obráceně - kdo nemůže v noci spát, dostane všechny dobroty!

Básně nejdou dobře ...


Natašo, rychle vstávej a vezmi velkou lžíci, zatímco nikdo nevidí!
lettohka ttt
: girl_love: Olga, jsem na cestě !!!!!
Rada-dms
Citace: lettohka ttt

: girl_love: Olga, jsem na cestě !!!!!
No tak, jsem na cestě ke vlaku! Přinášíte solené melouny?
Michaska
Dokonce jsem si představoval jsem rád jak jemné to je! V posledních letech jsem se zamiloval do všeho, co je spojené s kokosem ...
Rada-dms
Citace: Mikhaska
Dokonce jsem si představoval, jsem rád, jak je to něžné! V posledních letech jsem se zamiloval do všeho, co je spojené s kokosem ...
Jsem také kokosový liu a ve zmrzlině zní kokosové mléko magicky! Je fajn, když se chutě dělí nejen o hlavní věci, ale také o gastronomické! Sdružuje!
vedmacck
Jejda! Jak jsem to přehlédl?
Vsadím se, že můj manžel nakrájel kokos
Rada-dms
Citace: vedmacck

Jejda! Jak jsem to přehlédl?
Vsadím se, že můj manžel nakrájel kokos

Speciální německou pilu na kov, kterou mu dali jeho rodiče! Japonská ocel !!! : děvče-ano: Předtím jsem studoval celou teorii sekání kokosových ořechů, víte, programátorsko-matematický přístup s protokolem!

Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými chipsy (Gelato al cocco)
oko
Citace: vedmacck

Jejda! Jak jsem to přehlédl?
dva z nás
foto - třída !!!
bezpochyby - a vkus
plus !!!
vedmacck
Pamatuji si, že jsme si poprvé koupili celý kokosový ořech! To bylo v letech po perestrojce. Cirkus!
Elektrická skládačka dosud neexistovala, používáme archaickou metodu - dláto s kladivem
Rada-dms
Citace: ok
dva z nás
foto - třída !!!
bezpochyby - a vkus
plus !!!
Gastronomie probouzí poetickou náladu !! Krátce, talentovaný, ale já jsem dvojnásobně potěšen! Děkuji, Tanechko!
Rada-dms
Citace: vedmacck
Elektrická skládačka dosud neexistovala, používáme archaickou metodu - dláto s kladivem

Ukážu vám nástroj - můj manžel se učí vkládat fotografie na HP! CM. vyšší!
oko
Citace: vedmacck
Pamatuji si, že jsme si poprvé koupili celý kokosový ořech!
Vzpomínám si, jak mi geograf jako pobídka kromě 5+ na čtvrtinu umožnil držet slupku kokosu, který byl uložen ve skříni za sklenicí pod klíčem. bylo to šťastné !!!
Rada-dms
Citace: vedmacck
Cirkus!
Cirkus byl, když náš tým ve vzdálených dnech mého pobytu v Asii pil kokosové mléko !!!!
Rada-dms
Citace: ok
Vzpomínám si, jak mi geograf jako pobídka kromě 5+ na čtvrtinu umožnil držet slupku kokosu, který byl uložen ve skříni za sklenicí pod klíčem. bylo to šťastné !!!
Představuji toto štěstí pro děti! Přítel mého otce mě přivezl z Kuby, pak jsem s sebou nechal čluny, nalepily plachtu na plastelínu! A pak vyměnila svou spřízněnou duši za stříkací pistoli!
vedmacck
téměř lékařská struktura.

Odmítněte mrtvoly takto (promiňte, profesionální deformace osobnosti)

Rada-dms
Citace: vedmacck

téměř lékařská struktura.

Odmítněte mrtvoly takto (promiňte, profesionální deformace osobnosti)

Dám vám k narozeninám fanouška !!! Krásná!!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren