Keto chléb vyrobený z lněné a kokosové mouky

Keto chléb vyrobený z lněné a kokosové mouky

Kategorie: Zdravé stravování

Složení
vejce	2 ks
lněná mouka (z lehkého lněného semene)	2 lžíce. l
kokosová mouka	1,5 lžíce. l.
prášek na pečení	0,5 lžičky
zakysaná smetana 20%	100 g
glukomannan	0,5 lžičky
sůl	0,5 lžičky

Metoda vaření

Vejce dobře rozšlehejte.

Přidejte mouku s práškem do pečiva a glukomannan, promíchejte.

Přidejte zakysanou smetanu, promíchejte. Těsto bude konzistence husté zakysané smetany.

Přeneste do připravené misky a pečte v troubě předehřáté na 180 přibližně 50-55 minut.

Program vaření:

trouba

Poznámka

Udržujte v chladu. Lze je rozřezat na kousky, složit do nádoby a zmrazit.
Formulář 10x10x5

Gala, jak krásné!
A jak chutná?

[Pryskyřník]

Pryskyřník, Děkuji!
Máme rádi.

Pokud jde o složení, už to není chléb, ale docela buchta)))

Řekněte mi, je tu glukomanan pro vázání tekutin? Můžete jej nahradit psylliem? Nebo nepřidávat vůbec?

Anh, to nedrží na buchtu, i když jen na tuky
Messalina může být provedena bez glukomananu. Všechno bude fungovat. Nezkoušel jsem to s psilliem.