Likér "Rowan red" na třešňových listech a vodce

Kategorie: Prázdné
Likér

Složení

Jeřabiny červené

Metoda vaření

  • Nenasytní ptáci ještě nesnědli veškerý horský popel a v zahradách stále visí třešňové listy - doporučuji připravit tento likér!

  • VZÍT
  • Bobule červených jeřábů - 500 gramů čerstvé (nezmrazené)
  • Třešňové listy - 110 kusů
  • Voda - 1 litr
  • Cukr - 500-700 gramů (udělal jsem 500 gramů - to stačí)
  • Kyselina citronová - 1 lžička
  • Vodka - 500 ml.
  • Růžové pepře - 1 lžička
  • Badyán - 2 zuby

  • MY ANO
  • 1. dejte bobule, listy do hrnce, zalijte vodou a nechte vařit na mírném ohni asi 10-15 minut. Neustále míchejte, protože listy se nechtějí topit ve vodě.
  • 2. Nechte směs vychladnout, dokud nebude teplá, aby všechny dobroty z bobulí a listů šly do nápoje.
  • 3. Napijte nápoj.
  • 4. přidejte cukr, kyselinu citrónovou, vodku, pepř, badián. Míchejte, aby se cukr rozpustil.
  • 4. zavřete nádobu víčkem a nechejte zrát. Čím déle to stojí, tím chutnější to bude.
  • 5. Hotový likér znovu přeceďte a nalijte do karafy (lahve). Filtruji to konevem a vložím dovnitř kosmetický kotouč z bavlny.

  • Můj likér je asi měsíc - vynikající !!!!!!!!!!!

  • Doporučuji - udělejte to a nebudete litovat!
  • Stále máte čas to udělat pro novoroční stůl!

  • Dobrou chuť, všichni!


afnsvjul
A pro tento likér je dobrý pouze jeřáb, nebo ho můžete nahradit jiným bobulím? Ptám se, protože tam nejsou žádné jeřabiny, ale slinění už začalo proudit. Na skladě jsou ale dřišťál a kalina.
Správce
Citace: afnsvjul

A pro tento likér je dobrý pouze jeřáb, nebo ho můžete nahradit jiným bobulím? Ptám se, protože tam nejsou žádné jeřabiny, ale slinění už začalo proudit. Na skladě jsou ale dřišťál a kalina.

A tekly správně * JOKINGLY *, protože jsou velmi chutné

Tady je červený likér Kalina https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78920.0, také velmi chutné se ukáže.

Dělejte svému zdraví
Správce
Likér "Rowan red" na třešňových listech a koňaku "


Likér

Takže likér na koňaku dorazil ...

Princip přípravy je popsán v prvním příspěvku receptu, pouze koňak se vyučoval pouze likér (místo vodky).
Protože samotný koňak je voňavý, do nápoje se nepřidával badián a růžový pepř.

Chuť je skvělá!
Trochu vláknité, sladké a kyselé, s chutí koňaku.

Je velmi blízký chuti likéru „Rowan on cognac“, v nedávné minulosti něco takového existovalo!
65
Udělal jsem to už dávno (před 17 lety Jejda ...), pamatuji si, že se ukázalo jako velmi chutné a aromatické - viskózní. A když jsem do kompotu z listových bobulí přidal vodku, okamžitě jsem dostal průhlednou tekutinu podobnou želé. Pak se objevily myšlenky, že to želé byly právě listy třešní. Chci to zopakovat. Teprve nyní otázka zní: co když nahradíte třešňové listy listy rybízu (třešně jsou daleko a rybíz - teď vyjdu na ulici a vyzvednu zbytky). A pak je tu stejný čerstvě zmrazený voňavý rybíz? Možná už někdo experimentoval?
Správce

O rybízu nemohu nic říci, to jsem neudělal. A nejlepší nápoje a pokrmy se získávají po našich nečekaných experimentech v kuchyni - musíte zkusit
Divnay
Správce, Tatiana, hřebíček badyánu nebo samotné hvězdy. A pak jsem včera vyrobil alkohol z hvězdičky, 4 věci se odlomily, myslím, že jsem najednou trochu dal.
Most
Jak milé! Bereme nějaký horský popel? Jenom to, že jen hořce rosteme.
Je pravda, že v tomto roce nejsou vůbec žádné bobule, jasan ani nekvitl ... Ve skutečnosti třešeň v naší zemi v zásadě neroste. Možná příští rok to udělám v Rjazani.
A tohle ... A proč ta fotka není s mými oblíbenými lafitnichki?!
Správce
Citace: Divnay

Správce, Tatiana, hřebíček badyánu nebo samotné hvězdy. A pak jsem včera vyrobil alkohol z hvězdičky, 4 věci se odlomily, myslím, že jsem najednou trochu dal.

Vložil jsem 2 hřebíček (od velké hvězdy) se semínky. Ze skořápek také vychází nádherná vůně
Správce
Citace: Bridge

Jak milé! Bereme nějaký horský popel? Jenom to, že jen hořce rosteme.
Je pravda, že v tomto roce nejsou vůbec žádné bobule, jasan ani nekvitl ... Ve skutečnosti třešeň v naší zemi v zásadě neroste. Možná příští rok to udělám v Rjazani.
A tohle ... A proč ta fotka není s mými oblíbenými lafitnichki?!

Natasha, to je ta krása Červené mountain ash Velmi chutný nápoj se ukáže
Pokud je to žádoucí, mohou být třešňové listy zmrazené nebo sušené (jako herbář) z Ryazanu balíčkem urgentně !!!

Podívejte se na datum receptu - 2010! Pak jsem tyto lafitnichki neměl

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren