Peerless Mushroom Bruschetta od Jamieho Olivera

Peerless Mushroom Bruschetta od Jamieho Olivera

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Čerstvé lesní houby (hřib)	300 g
Česnek	2 zuby
Čerstvý tymián	2 větvičky
Petržel	2 větvičky
Sůl. čerstvě mletý pepř	chuť
Chilli paprička suchá (nepoužívá se)	1 PC
Olivový olej	2. l.
Máslo	20 g
Citron (nepoužívá se)	1 PC
Chléb	2 plátky

Metoda vaření

• Houby opláchněte, osušte ručníkem. To je důležité, houby by neměly být mokré. Střih.
• Na široké pánvi rozpálíme olivový olej, do jedné vrstvy vložíme houby a smažíme do měkka.
• Přidejte 1 stroužek česneku prošlý lisem, nasekané bylinky, dochuťte solí, pepřem, přidejte máslo a duste 5 minut.
• Přidejte citronovou šťávu.
• Smažte chléb, strouhejte s česnekem (1 zub).
• Na chléb dejte houby.
• Recept z knihy Jamieho Olivera „Jamie doma. Kuchyně pro lepší život“. Jako vždy - nic zvláštního, ale nakonec je to velmi chutné.

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Letos máme nádherný houbový „lov“, tedy přímo na místě, kde můžete sbírat bruschettu.)



A to je z lesa.)

Podobné recepty

Bageta bruschetta (Valkyr)

Bruschetta s jahodami, chřestem a sýrem feta (Korsika)

Bruschetta "Vše v čokoládě" (MariS)

[Ksyusha]

Ksyushajaké krásky vyrostete!
Také miluji Bruschettu .. A na svém webu jsem sbíral pár stejných hub a vařil je. Nyní je musíme jíst bruschettou! Děkuji!

Z trávníku na muchomůrkách mám jen „čarodějnické kruhy“

Ksyusho, jak krásné rostou tvé houby! A nemusíte nikam chodit. A můj mrazák je plný smažených hub! Už nevím, kam je umístit. A ukázalo se to tak jednoduché! Děkuji, Ksyusha. Mraznička se nyní rychle vyprázdní.

pokud můj manžel nepřinese nové ..

Máte úžasné fotografie, Omelochko! A recept je již v záložkách! Děkuji!

[přístav]

přístav, Lyudmila, OlyaDěkuji děvčata! : a-kiss: Také mi rostou muchomůrky, prasata a russula.

Tatyana, a přinesete houby s „kořeny“ z lesa a rozptýlíte je, může se zakořenit.

pokud manžel nepřinese nové ..

Můj manžel je také milovníkem tohoto podnikání, ale já se bráním, jak nejlépe mohu. Pouze dvakrát jsme vyšli do lesa. Ale v loňském roce jsem byl tak zaneprázdněný, že tam nebyly vůbec žádné houby ... tak ať to bude lepší.)

Můj manžel je také milovníkem tohoto podnikání, ale já se bráním, jak můžu

Omlouvám se, ale ukázalo se to chladně nejednoznačné)))

a přinesete houby s „kořeny“ z lesa a rozptýlíte je, může se zakořenit

inspirovaný:
- dopřejte si houby ..
- ne, děkuji, rád sbírám ..
-a můžu a rozptýlit ..

Ksyusha, fotka, která způsobuje slinění: Cítím, jak jsou venku smažené a jak šťavnaté jsou chutné uvnitř)))

[Omela]

Omela, nezakořenit, vyzkoušeli. Máme ale „houbový“ les, a to navzdory skutečnosti, že z Moskevského okruhu je podle různých odhadů (přímo nebo po dálnici) 10–18 km. Přepravci dodávekinfekce za dvacet vezmou.

Ooooh, houbová kráska !!!

Klobouky musí být rozptýleny v tubách, pak zasejí a zakoření! Kontrolovány!
A recept je vynikající :-)

[ElenaMK]

ElenaMKMám sestru, která se specializuje na tyto záležitosti. Opakovaně pěstováno na jiných místech. A „divoši“ a z kulturního mycelia.
A tady - a rozpadaly se a kopaly dovnitř a klobouky a nohy a v kmenech mycelia - rostou pouze muchomůrky.

Tan, a pokud před zimou listí zahřejete, nechte ho šňupat a nalít ho, dobře, jako, v lese.

Jo, a pak odstranit parazity chemií? Mám plochu šesti akrů a na nich spoustu budov.Lepší je udělat pár kroků v lese)))

souhlasil!

Jakékoli houby, jak mě učili, nejprve uvařte, pak smažte. Nikdo nás hned nevypraží, došlo k otravě.

[Irina]

Jakékoli houby, jak mě učili, nejprve uvařte, pak smažte. Nikdo nás hned nevypraží, došlo k otravě.

Irina, podle toho, které houby. Pokud jsou podmíněně jedlé - pak předtím, nezapomeňte vařit. Lišky také. Neslyšel jsem o otravě čerstvě smaženými houbami nebo houbami, ale houby jsou taková věc, každý vaří, protože je pro něj klidnější.)

Ooooh, houbová kráska !!!

Ludo, DĚKUJEME! a jakou krásu máte na Ave! omlouvám se za malé, nebudete podrobně uvažovat.

Tatyana, rozesmál mě!

tady máme pouze portabello a žampiony, které nemají vůbec žádnou chuť, ale miluji houbový kaviár, plním vepřové panenky, grilem a teď tvoje bruschetta

No, teď bych měl houby, já, v nejlepším případě, mám Russula. Ale viděl jsem toho dost, byl jsem za vás rád, ať vám to chutná!
Mistletochka, fotografie - naprostá radost!

Aha ... jaká krása! Houby ...

Jako vždy - nic zvláštního, ale nakonec je to velmi chutné.

Zdá se to být pravda - nic zvláštního, ale dovedu si představit, jak je to chutné! Ksyushenka, děkuji!

[Galina]

Galina, Evgeniya, Děkuji! Ne, opravdu, nic zvláštního, jen nějaké kouzlo !!!

žampiony, které jsou zcela bez chuti,

Ano?? A právě jsem se nedávno setkal s houbami .. líbilo se usmívající se.

v nejlepším případě rusula

Bože, jak miluji Russulu !!! Mladý, tvrdý, sladký !!!

jak miluji Russulu !!! Mladý, tvrdý, sladký !!!

A já! A já! Mám je ráda mnohem víc než mnoho „královských“ hub !!!

Řekni mi to. Gal. Vzpomínám si, že když jsem byl dítě, utekli jsme do školy ze školy, shromáždili jsme tašku, moje matka je smaže ... píseň !!!! eeehhh .. už to bylo dávno!

Ksenia, čajová lžička a polévková lžíce pro srovnání velikosti portabella.
Ve skutečnosti jsou žampiony a portabellos ze stejné rodiny, jako kamínek - bratři.
Mám rád bílé žampiony čerstvé v salátech a brunetky plněné pod grilem nebo grilováním.
Večer ti uvařím bruschettu s čerstvým chlebem.

Těším se na dojmy.