Zeleninová směs s houbami

Kategorie: Zeleninová jídla
Zeleninová směs s houbami

Složení

Zelí 1 kg
brambory 0,4 kg
cibule 0,4 kg
rajče 0,4 kg
rostlinný olej
vařené houby ~ 200 g

Metoda vaření

  • Všechny výrobky jsou řezány dostatečně hrubě. Zelí na velké proužky, cibule a mrkev na kostky, brambory na kostky, rajčata - jak to jde. A houby, jak se vám líbí. Mám zase malé lišky, nemusíte je stříhat.
  • Solíme zelí, lehce vymačkáme a necháme. Smažte cibuli do zlatova, přidejte mrkev, nechte ji smažit na středním ohni, přidejte houby po 5-7 minutách a po 5 minutách nakrájená rajčata, osolte, promíchejte a vařte dalších 5 minut. Na zelí položte zeleninovou směs. Poté musíte brambory smažit až do tradiční zlaté barvy. Smažím brambory, aby se v budoucnu nerozpadly. Po smažení rozložte brambory na zeleninovou směs. Po mírném vychladnutí jemně promíchejte. Míchám rukama, je to pro mě pohodlnější. Vložte do hrnce, woku, velké pánve a vařte, dokud zelí nezměkne. V případě potřeby můžete přidat několik zelených.
  • Tady je letní jídlo. )


Gasha
Taaanya, mám rád takové jídlo! Ach, nravitstsa !!!
celfh
Citace: Gasha

takové jídlo pro mě !!!
To znamená, že nebylo nadarmo, že si včera namočili kalhotky a sbírali houby. Pár stovek hřibů bylo připíchnuto a u infekcí se ukázalo, že jsou červivé o 70 procent. Ale co mohu říct, letní houba, to je léto ...
Důkaz:
Zeleninová směs s houbami

Dokonce jsem zavřel pár plechovek (pravý hřib, levý - trsátka)

Zeleninová směs s houbami

Zde je aktuální hto, který by mi vysvětlil, proč jsou banky křivé?
tatulja12
Citace: celfh


tady je aktuální hto by mi vysvětlil, proč je banka křivka?
a fotograf je případ ne, ne?
celfh
Citace: tatulja12

a fotograf je případ ne, ne?
Skutečností je, že ne, ne, dodržujte ...
Merri
Právě jsem měl oběd, ale sliny mi stejně začaly téct! Děkujeme, že jste nás rozmazlili!
zalina74
Citace: celfh

Zde je aktuální hto, který by mi vysvětlil, proč jsou banky křivky?
Zkreslení objektivu. V tomto případě má tvar poduškovitého tvaru (někdy má tvar hlavně - tj. Plechovky by byly na okrajích obrazu konvexní. Jak tomu zabránit - nestřílejte na extrémní ohniskové vzdálenosti objektivu (maximální nebo minimální zvětšení).

P.S. Šel jsem vařit tuto zeleninu. V MV.
celfh
Citace: zalina74

Jak se tomu vyhnout - nestřílejte na extrémní ohniskové vzdálenosti objektivu (maximální nebo minimální zvětšení).
zalina74„Nechápal jsem, co to bylo. Co kdybyste mě viděli fotografovat, plakali byste. Zapnu kameru a kliknu. Všechno. Nemohu dělat nic jiného.
Dříve můj manžel fotil, teď ho to unavuje. A co se mi stane, ukázalo se, jaké složité nádoby se ukázaly

Také jsem chtěl vařit zeleninu v karikatuře, ale hodně jsem něco otočil, na můj dvoulitrový kastrol se to ukázalo až příliš. Proto jsem vařil v hrnci.

Tanyulya
ach, jaká krása !!! Zatím nemáme houby, ale jahody.
Vilapo
: swoon: to je můj stav, když jsem viděl houby, skvělý zeleninový guláš se skutečnými houbami !!!!
Merri
Tatyana, byla v Moskvě a nemohla projít liškami (kolektivní farmáři prodávané na trhu), vzpomněla si na váš recept, vařila dvojitou porci (bylo tam půl kila hub). Udělal jsem všechno jako vy, jen jsem smažil brambory zvlášť, jinak někteří říkali, že je nebudou jíst. A nevařila houby, ale okamžitě na pánvi s mrkví a cibulí. Škoda, že jsem nefotil, ne doma. Krmil jsem tímto jídlem 9 lidí, každý to chválil, také se mi moc líbilo teplé i studené. Ještě jednou děkuji za recept!
celfh
Pro vaše zdraví!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren