Plněné zelí

[Lelka.]

Lelka., Jsem velmi rád, že to je přesně ten recept, který jste hledali. Použijte jej pro radost sebe i svých blízkých.

Jakmile chytím krásný lilek, vyfotím to

Jsem Anzhik se zprávou)))
Narazil jsem zde na propagační lilky. byly oříznuté, velmi křivé a mnohem levnější.
takže jsem musel recept opustit a udělat je neplněné, ale nakrájené na plátky. Ale to nemělo absolutně vliv na chuť. Děkuji mnohokrát. Lahodné!

na jaře (a nejen) chci vždycky nakysnout. zelí je nuda. zde je velmi chutná pochoutka u soudu!

[Irishkina]

Irishkinamezi, můžeme říci, že zimy jsou takový zázrak. Dokážu si představit, jak je to chutné. Škoda, že takové akcie nemáme. A zatím nejsou žádné lilky, v obchodě jen cuketa. Jez, holka, jez. Může to být pro vás chutné

Angelo, proč jsem ještě neviděla tvůj recept? : girl_cray: Chci takový lilek tak dlouho. Děkuji za recept, zítra ráno ho naplním a udělám.

[Ol,]

Ol, Ano, pokud není něco, co můžete okamžitě vidět a najít))) Tolik všeho na webu! Byl bych rád, pokud máte rádi lilek)

Jsem si jistý, že se jim bude líbit, ale otázkou je, že mám plastovou obdélníkovou sedmlitrovou nádobu s víkem, která se velmi pohodlně vejde na polici v lednici, plánuji to udělat. Takže si myslím, jak na něj působit útlak, když kvasí?

Může kvasit v něčem jiném a pak se posunout? Nebo prkénko a plechovky s vodou na různých místech.

Angelo, něco vymyslím. Je to jen to, že tento kontejner je pro mě velmi vhodný, jen dnes se jedly poslední nakládaná rajčata, která v něm byla.

Angela, vařila jsem lilky až 6 kg fermentované, děkuji za recept
(jen jsem hloupý, nerozumím, jak vložit fotografii)

Nyní není třeba kopírovat. Stačí kliknout na požadovaný nápis a vložit jej jako obvykle.
Doufám, že se vám lilek líbí

Kde najdete svou galerii?

Kde jsem byl V profilu.

[Angela]

Angela, mohu se dostat s mým doplňkem?
Jsem doma, když jsou lilky zkvašené, přenesu je do sterilizovaných nádob. Vařím solanku a nalévám lilek, utěsním to. Nesterilizuji, ale takové spony stojí do prosince, pak začnou peroxidovat

Takže, děvčata, říkám. I já jsem hledal způsob, jak tyto lilky uchovat na polovinu života. A loni, někde v rozlehlosti velkých a mocných, jsem potkal metodu a vyzkoušel ji. Sdílím.
Po naplnění lilků jsem je vložil do skleněné pánve, zatlačil jsem je utlačováním (no, všechno, jako vždy), přikryl jsem víkem a vložil do chladničky. Všechno! Postupem času začnou lilky kvasit velmi pomalu. V lednu jsme jedli naprosto neperoxidové lilky. Je škoda, že lednička není gumová. Mimochodem, okurky také solím pár tří litrů za studena. Jsou tak křupavé a chutné. Pokud vykysnete a pak v chladu, tak ne.

Dívky, všichni píší vaše postřehy a praktické aplikace. Nezabránit!