Kuřecí avokádo Tortilla od Gordona Ramsaye

Kuřecí avokádo Tortilla od Gordona Ramsaye

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Filé (velké) kuřecí prsa	3 ks
Olivový olej	3 lžíce. l.
Šťáva z 1 limetky *
Kmín	1 lžička
Koriandr	1 lžička
Cibule cibule	1 ks
červená paprička	1 ks
Klastrovaná rajčata (střední)	6 ks
Avokádo	2 ks
Cilantro greeny	1 polévková lžíce. l.
Řecký jogurt (mám běžný přírodní)	125 ml
Sůl	chuť
Tortilly	8 ks

Metoda vaření

• Kuře nakrájíme na proužky.
• Rozemlejte kmín a koriandr v třecí misce nebo v mlýnku na kávu.
• Smíchejte olej, limetkovou šťávu, kmín, koriandr. Vložte kuře do směsi, promíchejte a nechte marinovat v chladničce po dobu 2 hodin.
• * Místo limetkové šťávy jsem vzal 1 polévkovou lžíci. l. bílý balzamikový ocet.
• Oloupejte cibuli, nakrájejte nahrubo.
• Pepř k odstranění semen, nakrájíme na malé proužky.
• Rajčata nahrubo nakrájejte.
• Vložte kuře do dobře vyhřívané velké pánve se silným dnem, rychle smažte a míchejte, dokud se barva nezmění.
• Přidejte pepř, cibuli, polovinu rajčete, duste 10 minut.
• Vložte zbývající rajčata a vařte 5 minut. Odstraňte z tepla, dochuťte solí podle chuti.
• Oloupejte avokádo, vyjměte jámu, nakrájejte, přidejte kuře, promíchejte.
• Nakrájejte lístky koriandru a přidejte do kuřete, promíchejte.
• Podle tohoto receptu jsem upiekla tortilly.
  Mexické tortilly (tortilly) na pánvi a v Tortilla Maker od lu_estrada (Omela)
  
  
• Nemohl jsem odolat a znovu jsem vyfotil oteklé kecy.)
• 
• Pokud máte hotové tortilly, musí být zabaleny do fólie a zahřívány v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 5 minut.
• Vypusťte šťávu vytvořenou během dušení kuřete, lze ji použít například k vaření rýže. Vložte kuře se zeleninou do teplých tortil, do každé vložte lžíci jogurtu, zabalte ji do role a podávejte dvě tortilly na porci.
• Recept z knihy „Simple and Vasteful“ od Gordona Ramsaye. Jako vždy za minimální cenu, bezkonkurenční vkus! Doporučit.

Miska je určena pro

4 porce

Ohromen, půjdu pro koláče a přečíst náplň pro pomalý))) dát do a zabalit do role? nebo jen udělat malé koláče?

Ksyushik je tak krásný a jasný, díky za recept, vzal jsem ho!

[prosím]

prosímDoufám, děkuji! : rose: Vložil jsem náplň do „kapsy“ chlebového placku (aby šťáva nevytékala) a pak jsem ji svinul do role.

Ksyusha,

a pak to svinul do role.

Mám to, řeknu to znovu, nádherně!

[Omela]

OmelaUž jsem chtěl běhat na koláče a tady mám na ně recept. A na obyčejné pánvi, dostanete je, nebo potřebujete jen speciální? A pak už mám všechno kromě koláčů.

[naděje,]

naděje,,

julia007, Děkuji! Pokud budete následovat odkaz na tortilly, uvidíte, že titulní fotka je jen obyčejná pánev. Luda to pečuje a já jsem v chapatnitsa, je to pro mě pohodlnější.

Ksyusho, měl jsem takové dorty naplánované na snídani jen příští týden. Dělám však také pita chléb bez avokáda. A obecně existuje prostor pro představivost, pokud jde o plnění

[Ksenia]

A obecně existuje prostor pro představivost, pokud jde o plnění

Ksenia, samozřejmě, ale přesto doporučuji vyzkoušet to v této kombinaci. Velmi harmonická chuť!

Ksyusho, tortilly jsou tak skvělé, zejména s domácími tortilly. Dobré občerstvení! Díky za recept!

[Olechka.s]

Olechka.sOlyo, díky! Mám opravdu rád tortilly. Jsem připraven je jíst nepřetržitě bez čehokoli.

kdy to všechno uvařit ...

Budu krátký ...
ZEMŘÍT 🔗

Budu krátký ...

Choy, najednou ???

kdy to všechno uvařit ...

Jo ... problém!

Kolegové, nevěřte tomu! Ze „spolehlivých zdrojů“ vyšlo najevo, že „moje matka neví, jak vařit“! A tady umíráte radostí!