Squash plněný rozmarýnem v multivarkě Redmond RMC-M 4502

Squash plněný rozmarýnem v multivarkě Redmond RMC-M 4502

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Střední squash	1 kg
Domácí mleté ​​maso (vepřové + hovězí)	500 gr.
Rajčata	2 ks
Cibule	1 ks.
Česnek	6 zubů
Čerstvé bylinky (petržel, kopr)	20 + 20 gr.
Koření na maso (koriandr, kmín, oregano)	1/2 + 1/2 lžičky
Mořská sůl	1/2 + 1/2 lžičky
Olivový olej	1 + 1 st. l.
Čerstvý rozmarýn	1 větev

Metoda vaření

• Umyjte dýně, odřízněte vršek a jemně vyjměte semínka lžičkou (již nejsou potřeba). Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na jemno. Umyjte zeleninu a jemně nakrájejte. Umyjte rozmarýn, odstraňte listy z větve. Přidejte 1/2 lžičky do domácího mletého masa. koření a 1/2 lžičky. sůl. Do každé dýně vložte 1 polévkovou lžíci. l. mleté ​​maso, nahoře trochu cibule, česneku, bylinek, rozmarýnu a přikryjeme víkem (nahoře na dýni).
• Přepněte multivark na 5 minut do režimu „Fry“ a nalijte 1 polévkovou lžíci. l. olivový olej, přidejte zbývající cibuli, česnek a zahřívejte, dokud se neobjeví vůně cibule a česneku (nemusíte smažit do zlatova). Deaktivujte režim „Fry“. Umyjte rajčata a nakrájejte na malé kostky. Vložte některá z rajčat do pomalého vařiče, poté plněné dýně a na horní část dýně zbývající rajčata a bylinky. Za 1. st. l. přidejte 1/2 lžičky olivového oleje. koření a 1/2 lžičky. osolíme, promícháme a na vrch posypeme patizónem.
• 
• Přepněte multivark na 30 minut do režimu „Quenching“ a zavřete víko.
• 
• Dobrou chuť!!

Miska je určena pro

3-6 porcí

Čas na vaření:

15 minut (+35 minut v multivarku)

Program vaření:

Multicooker Redmond RMC-M 4502

Poznámka

PATISSONS - talířová tykev, plody stejnojmenné jednoleté byliny, převážně huňaté, vysoké 50 cm s tvrdou pubertou, velké, silně řezané, ostře zahnuté listy a žluté květy ve tvaru zvonu. Zploštělé dýně ve tvaru zvonku, bílé nebo žluté barvy, s jemnou silnou dužinou.

Vlasti squashu je Jižní a Střední Amerika. Pěstuje se jako zelenina na všech kontinentech; v bývalém SSSR - všude - od Moldavska po pobaltské státy.

Cukety obsahují 23 mg% vitaminu C, karoten, minerální soli (zejména hodně draslíku), organické kyseliny (hlavně kyselina jablečná), pektinové látky atd.

Mladé plody se používají k jídlu, protože ve zralém stavu jsou duté, okrajová část je dřevnatá a nejedlá. Patissons lze vařit, plněné, smažené, konzervované, nakládané, solené stejným způsobem jako okurky. Pro čerstvou spotřebu jsou plody odstraněny ve věku ne více než 7-10 dní, když mají hmotnost 200-500 g; pro konzervování se používají 2–3denní vaječníky - „puplata“ (vážící ne více než 80–100 g, průměr 6–9 cm) s hustou křupavou dužinou, malými nerozvinutými semeny a jemnou kůží. Squash můžete skladovat po dobu 2–3 týdnů při teplotě 0–1 ° C. Nejlepší odrůdy jsou: bílé kulaté (kulovité plody) a bílé ploché (talířové plody s žebry po okrajích).

Patison lze jednoduše smažit s kulatými bochníky na másle.
Chutné a uspokojující jídlo, jako jsou kotlety.

[Julie]

Julie, skvělý recept na multi. Chutné, zdravé, aromatické! Děkuji drahá!

Patison lze jednoduše smažit s kulatými bochníky na másle.
Chutné a uspokojující jídlo, jako jsou kotlety.

DonnaRosa, a co má váš komentář společného s autorem a tímto receptem? Fry, rozložte recept - čteme tam

[DonnaRosa]

DonnaRosaSouhlasím s squashem, ve skutečnosti můžete vařit stovky pokrmů

[Svetlenki]

Svetlenki, Dík

[DonnaRosa]

DonnaRosa, a co má váš komentář společného s autorem a tímto receptem? Fry, rozložte recept - čteme tam

Jste moderátor? Tak proč mě komentuješ?

Ještě jsem squash takto nedělal, musím to zkusit

[Iršo]

IršoBohužel z nějakého důvodu je cuketa častější než squash. Ale squash je svým způsobem dobrý a lze na ně aplikovat stejné recepty.

Nádherný recept! Pokud děti vyrostou, pak to určitě udělám v multivarku!

[Rada-dms]

Rada-dms, Dík! Můžete to zkusit s velmi malými (5 cm) - bude to ještě chutnější, jsou hustší a křupavější, takže jsou dobré pro moření a moření. Pak je nemůžete plnit, ale mleté ​​maso (jakékoli - domácí, z hovězího, vepřového, jehněčího, kuře) svineme do kuliček stejného průměru a střídáme s dýní

Teprve pak je nemůžete plnit, ale mleté ​​maso (jakékoli - domácí, z hovězího, vepřového, jehněčího, kuřecího) rolovat do kuliček stejného průměru a střídat s squashem

No, neprodáváme je a ani moc nerostu, ale rada je velmi dobrá !!

Bohužel z nějakého důvodu je cuketa častější než squash. Ale squash je svým způsobem dobrý

Cukety jsou chutnější než cukety. A tak všichni patří k cuketám.

[DonnaRosa]

DonnaRosaAle koneckonců, cukety nejsou jen cukety, existuje také mnoho z nich. Obecně platí, že tykev a tykev jsou dýňová rodina

[Bianchi]

Bianchi, Cuketa (redukováno z ukrajinské hospody, „dýně“, z turkického jazykacuketa (cuketa, zkráceně z italské cukety, „dýně“). Jedná se o zeleno-ovocné cukety s vysokým obsahem vitamínu C [6]
🔗
Patisson nebo Squash dýněDýně, druh obyčejné dýně (Cucurbita pepo). Pěstovaná po celém světě, rostlina je ve volné přírodě neznámá.
Squash se také nazývá jedlé plody této rostliny. Jsou vařené a smažené, nakládané a solené.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosaNapsal jsem, že cuketa je druh cukety a cuketa a dýně jsou rodina dýně

[Bianchi]

Bianchi, A?

[DonnaRosa]

DonnaRosaMoje slova jsi potvrdil pouze svým dlouhým článkem

[DonnaRosa]

DonnaRosaMoje slova jsi potvrdil pouze svým dlouhým článkem

Nikto s Vami i ne sporil.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

Jaký skvělý recept! A já tam sedím a trhám hlavu, co mám dělat se squashem. Poprvé jsem se rozhodl růst a sklizeň překonala všechna očekávání a teď mám nejen spoustu cukety, ale také squash.