Zeleninový kaviár „Snadnější než tuřín“

Kategorie: Zdravé stravování
Zeleninový kaviár Snadnější než tuřín

Složení

Tuřín 3 ks střední velikost
Cibule cibule 1 ks
Česnek 2 - 3 plátky
Koření: bobkový list, nové koření, černý pepř
Rajčatová pasta Podle chuti (mám 2 lžíce)

Metoda vaření

  • Oloupejte vařenou tuřín v uniformě, rošt. Můžete loupat, krájet a vařit surové. Neměl jsem rád syrové smažení hned. Hořte bobkový list a pepř do horkého rostlinného oleje. Když cítíte příjemnou vůni koření, vyjměte je z pánve a osmažte na tomto oleji, přidejte střídavě nasekaný česnek, cibuli a strouhaný tuřín. Poté přidejte rajčatovou pastu podle chuti a trochu poduste a tekutinu odpařte. Dochutíme solí a pepřem. Hotový kaviár rozemlejte mixérem (udělal jsem to přímo na pánvi).

Miska je určena pro

Nevážil jsem to. Na malé keramické pánvi na talíři je asi 1,5 šálku.

Čas na přípravu:

Je čas vařit tuřín + přísady na smažení

Program vaření:

Sporák, pánev, mixér.

Poznámka

Recept nebyl náhodně vytvořen během půstu. Podle tohoto receptu jsem pro mou matku uvařil mrkvový kaviár; všechny generace naší rodiny to velmi milují. Ale protože tepelně ošetřená mrkev, jak víte, má vysoký glykemický index a já jsem opravdu chtěl něco podobného, ​​ale přijatelného v rámci Sybarite, z hlubin podvědomí se vynořil tuřín. Její chuť a vůně, mírně řečeno, jsou zvláštní. A úkolem bylo co nejvíce ji vyrovnat na úkor koření a dalších složek, přičemž v hotovém výrobku zůstalo velké množství užitečné vlákniny. Přesně to se stalo.
Můžete jej použít na kousek chleba (podle vašich preferencí), nebo jako zeleninovou přílohu k masu nebo kaši.
Ti, kteří se nezabývají problémem hubnutí, si mohou tento kaviár vyrobit z mrkve. Připojte se - je to vynikající!

Elena Tim
Aaaaaa! GRATULUJEME K DEBUTU!
Skvělý recept, Anh!
A z nějakého důvodu vždy utíkám kolem vodnice ... musím to zkusit.
MariV
Podívejte jak! Se začátkem! I když jím jen čerstvé tuříny ...
Háčkování
Citace: Elena Tim
A z nějakého důvodu vždy utíkám kolem vodnice

Co jsi ?!

No, je to tak báječné, miluji syrovou řepu !!!

Anya, děkuji za recept, nemůžu to zkusit, ale je to velmi vhodné pro rodinu !!!
Anna1957
Citace: Elena Tim
Vždycky běžím kolem vodnice

Abych byl upřímný, běžel jsem také předtím. Vždy se mi více líbila rutabaga. Současná realita je však taková, že banány jsou v každém obchodě a ve dne nenajdete šváb. Najdu to - určitě to zkusím. Raději začněte s mrkvovým kaviárem. Pokud se vám líbí, můžete si ji bezpečně vyrobit z tuřínu.


Přidáno pondělí 28. března 2016 13:38

Citace: Krosh
Nezkouším to
Ano, jste Russula
Trishka
Anna1957, Anya, s prvorozenými na webu!
Také jsem nikdy nejedl tuřín, škoda mé šedé tuřínu, musím to však vyzkoušet ..
Anna1957
Citace: Trishka
Také jsem nikdy nejedl tuřín.
Sybarit je druh věci, díky které se vaše mozky hýbou a vaří z potravin, na které byste se dříve nedívali.
Trishka
Ano, při současné hojnosti všeho a všeho zapomínáme na mnoho produktů, které naše pra-pra-babičky a dědečkové jedli, jen o nich v pohádkách slyšíme nebo čteme.
Rarerka
Co, je to opravdu debut? Slaví
Anh, s čím můžete porovnat chuť kaviáru? Mrkev i cibule ...
Jedl jsem jen tykev a lilek
Elena Tim
Citace: Anna1957
Raději začněte s mrkvovým kaviárem. Pokud se vám líbí, můžete si ji bezpečně vyrobit z tuřínu.
Moc se mi líbí z mrkve a řepy (tato je vaše oblíbená). Takže výložník zkusit a z tuřínu.
Citace: Anna1957
Ano, jste Russula
Dokonce bych řekl, vlhké zlato.
Podmosvichka
Anh, s úspěšným debutem.
Mám zasadit tuřín?
Je třeba se podívat na semena v OBI, postele ještě nejsou plánovány.
Anna1957
Citace: Rarerka

Co, je to opravdu debut? Slaví
Anh, s čím můžete porovnat chuť kaviáru? Mrkev i cibule ...
Jedl jsem jen tykev a lilek
dobře, ano
Pokud jde o kaviár - je mrkvový kaviár jemnější v chuti než cibule nebo lopuch? Řepa má přesto mírně hořkou štiplavou chuť a vůni zelí, zvláště při vaření. Mrkev je prostě láska z dětství. Ale zajímavé: mrkev je lahodná z vařené v uniformě a červená řepa je lahodná ze syrové smažené řepy. A nebylo nasekané mixérem. A koření samozřejmě hraje hlavní roli, nelze jej zanedbávat.
Nyní ze stejných důvodů nejím červenou řepu. Řepa - pouze surová, nastrouhaná na kaši a zalitá octem. Přidávám to do hotové zelné polévky - dostanu talíř boršč.
Rarerka
Citace: Anna1957
Přidávám do hotové zelné polévky
Rozumím, syrová řepa v hotové zelné polévce? Správně při servírování na talíři?
Doposud jsem jedl jen syrový v salátech
Trishka
Anya, pokud Mona, pak čekáme na recepty na kaviár nebo kaviár, od řepy a mrkve, co, kde a skoka a jaké koření? !
Anna1957
Citace: Rarerka
syrová řepa v hotové zelné polévce? Správně při servírování na talíři?
Aha. Ale protože nerad žvýkám syrovou řepu v polévce ani s celou chrupem a různými struhadlami, mletím ji na kaši - a jde do horké zelné polévky. Sybarité - stále jsou to baviči
Rarerka
Citace: Anna1957
Sybarity
Jaká sekta?
Anna1957
Citace: Trishka

Anya, pokud Mona, pak čekáme na recepty na kaviár nebo kaviár, od řepy a mrkve, co, kde a skoka a jaké koření? !
Ksyusha, neexistují žádné speciální recepty - všechny stejné přísady podle chuti. Jediná věc, o které jsem psal výše: mrkev - vařená v uniformě a poté smažená a červená řepa - surová strouhaná řepa se okamžitě smaží. Můžete do něj přidat syrovou strouhanou mrkev. Ale dušené bude dušené trvat déle - musíte to zkusit. Cibule, česnek - v jakémkoli druhu zeleninového kaviáru a česnek je chutnější hodit nejprve do horkého oleje spolu s lavrushkou.


Přidáno pondělí 28. března 2016 16:05

Citace: Rarerka

Jaká sekta?
Podle mého názoru jste jediní, kdo to neví.
Jeho podstatou je humánní koncept hubnutí. Můj výsledek je 23 kg. Nyní, bohužel, není možné striktně dodržovat její zásady - starám se o svou ležící matku a žiji s ní. Budu doma - zvážím se a zjistím, kolik jsem přibil
Trishka
Ne, svádím tě, další dva recepty jsou zobrazeny samostatně!
Rarerka
Citace: Anna1957
Podle mého názoru jste jediní, kdo to neví.
Figase Kde jsem byl?
No, no ty, dalaaa! Vážím si těch, kteří dosahují hmatatelných výsledků a vědí, jak takto žít
Anna1957
Citace: Trishka

Ne, svádím tě, další dva recepty jsou zobrazeny samostatně!
Není to zajímavé, každý to ví beze mě. Je zajímavé přijít s něčím novým, neobvyklým.
Shyrshunchik
Anna1957„Anya se svým prvorozeným na místě jedla tuřín pouze syrový ve formě salátu a jen delikatesy.
Anna1957


Citace: Shyrshunchik
jako pochoutka.
To je mi divné. Nebo tuřín je podle chuti jiný.
Rarerka
Citace: Anna1957
tuříny jsou různé podle chuti
Zralá mladá řepa je tak sladká
Shyrshunchik
Anya, ano, existují různé odrůdy tuřínu, stejně jako kedlubnové zelí, můžete to udělat jako salát a jíst jen nakrájené.
Anna1957
Bohužel mám jednu odrůdu: z obchodu
Podmosvichka
Citace: Rarerka

Figase Kde jsem byl?
No, no ty, dalaaa! Vážím si těch, kteří dosahují hmatatelných výsledků a vědí, jak takto žít
Mohu se také chlubit
Mínus 16 kg na sybaritu
Rarerka
Leen, jsem sissyayus, abych se tě zeptal, jsi v autě před nebo po? Pro vás šestnáct, jak moc!
Podmosvichka
Lud, apoštol
Anna1957
Ano, Podmoskvichka a já jsme ze stejné sekty
Podmosvichka
Rarerka
Citace: Anna1957

Ano, Podmoskvichka a já jsme ze stejné sekty
Dostal jsem to zpět v "Princezně"
Příjmení
Citace: Anna1957
Podle mého názoru jste jediní, kdo to neví.
Jeho podstatou je humánní koncept hubnutí. Můj výsledek je 23 kg.

není jediný
Chtěl bych vědět víc o humánním konceptu a jak se zbavit těch 23 kg navíc!
Anna1957
Citace: Příjmení

není jediný
Chtěl bych vědět víc o humánním konceptu a jak se zbavit těch 23 kg navíc!
Klademe do vyhledávače Sybarite. Nebo strava Eleny Stoyanové. Ale všechno je tam vážné: musíte si vést deník - a dopředu, k vítězství hubnutí.
Příjmení
Citace: Anna1957
Ale všechno je tam vážné: musíte si vést deník - a dopředu, k vítězství hubnutí.
Bylo to těžké?

Jak zajímavé! Zkusím ... alespoň se s tím nejprve seznámím. Děkuji!

Anna1957
Citace: Příjmení

Bylo to těžké?

Jak zajímavé! Zkusím ... alespoň se s tím nejprve seznámím. Děkuji!
Tam si můžete přečíst deníky, včetně mých. Mám je tam 3. Pravděpodobně jsem četl asi 3 měsíce před zahájením. Stránka je na rozdíl od HP podle mého názoru poměrně nepohodlná. Ale všechno je opravdu v našich rukou.


Přidáno pondělí 28. března 2016 20:52

Děkuji vám všem za komplimenty a poděkování. Jsem velmi rád
gala10
Tuřín!!! Nějak jsem tady trpěl, nevěděl jsem, kam ji strčit. A ukázalo se, že to je to, co můžete hromadit. Anya, děkuji!
Anna1957
Citace: gala10
nevěděl, kam ji strčit
Mimochodem, přidávám to také do zeleninových polévek. Nakrájím na malé kostky - vypadají jako brambory, na korejském struhadle - skoro jako mrkev
Gala
An, super! Beru to. Potřebuji udělat.
Trishka
Citace: Anna1957
každý ví beze mě.
Všichni, ale ne všichni, například ...
Anna1957
Citace: Trishka

Všichni, ale ne všichni, například ...
Ksun, ano, už jsem psal dvakrát. Řepu nahraďte mrkví a pečenou řepou. Rajčatová pasta podle chuti. A FSE.
Trishka
Dělám si srandu, Anh!
Anna1957
Dnes jsem v mrazáku našel vařenou a strouhanou tuřín. Vyrobil jsem z něj kaviár a přidal kopr a koriandr, které byly znuděné a vyžadovaly naléhavou likvidaci. Líbí se mi to. Chuť tuřínu po mrazničce byla znatelně měkčí. I když je to samozřejmě spíše zimní pokrm. Ale tato technologie s mraženou strouhanou tuřín jasně optimalizuje proces - hodně vařte, strouhejte na kombajnu a poté ji používejte po částech pro naše obecné hubnutí.
Anna1957
Letos používám tuřín v různých verzích mnohem častěji a došel jsem k tomuto algoritmu pro jeho použití: Řepu jsem opařil v malých kostkách nebo strouhal na tenké plátky (na struhadle Giant) s vroucí vodou a nechal pár minut odstát. V této fázi jej můžete dát do chladničky (pro následné vaření a použití například v salátu) nebo smažit. Ostrá chuť a vůně tuřínu je tímto přípravkem výrazně změkčena.
Hlasitost
Anna, přečtěte si celou Temku. Díky: růže: za odkaz v košíčcích jsem tento recept nikdy neviděl. Zajímavý. Povinnost Zkusím len.
: rose: Díky
Chutných receptů bude více. Recept je označen záložkou.
A zpráva později.
Rarerka
Už jsem vařil tuřín, experimentuji dále
Anna1957
Citace: Rarerka

Už jsem vařil tuřín, experimentuji dále
Ty taky. nebo co, bylo netrpělivé zhubnout?
Rarerka
Ne, měla by tu být spousta dobrých lidí: D Repa leží nečinně, z nudy přímo křičí
Anh, vyrobený 50/50 s mrkví bez cibule. Tři tuříny a tři dobré takové mrkve, trochu soli a TŘI polévkové lžíce cukru musely být baculaté Nifiga nepomohla hrozná hořkost se ukázalo. Je to tak, že se takový tuřín chytil?
Vyšel tak krásný kaviár! Snědl bych to. Celý litr! Co dělat?


Přidáno čtvrtek 8. prosince 2016 17:03

Předvaril jsem tuřín a okamžitě vypustil vývar
Anna1957
Citace: Rarerka

Ne, měla by tu být spousta dobrých lidí: D Repa leží nečinně, z nudy přímo křičí
Anh, vyrobený 50/50 s mrkví bez cibule. Tři tuříny a tři dobré takové mrkve, trochu soli a TŘI polévkové lžíce cukru musely být baculaté Nifiga nepomohla hrozná hořkost se ukázalo. Je to tak, že se takový tuřín chytil?
Vyšel tak krásný kaviár! Snědl bych to. Celý litr! Co dělat?


Přidáno čtvrtek 8. prosince 2016 17:03

Předvaril jsem tuřín a okamžitě vypustil vývar
Lidé, pravděpodobně takový tuřín. Právě jsem psal o různých způsobech, jak se zbavit hořkosti: opaření vroucí vodou nebo naopak zmrazení. Měl jsem to zkusit, pravděpodobně před přidáním všeho dalšího. Nedokážu si ani představit, jak se teď zbavit této hořkosti. Je to velká škoda. Musíme lidi zpřísnit - možná někdo něco poradí.
A jakou velikost jsi měl? Řekli mi, že ten velký vždy chutná hořce. Nyní zvolím přibližně velikost středně oranžové.
Rarerka
Zhřeším také na samotné řepě. Počkejte tvoje máma, najednou někdo poradí, co
No, ano, jako průměrný oranžový a byli

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren