Diet ratatouille

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
mladý squash	1 PC
lilek	1 PC
rajče	2-3 ks
Žampión	3 ks
Sladká paprika	1 PC
sýr	200 g
zakysaná smetana 10%	50
vejce	3 ks
mléko	100-150 ml
zelené cibule	20-30 gr
bylinky, sůl, pepř a oblíbená koření	chuť
česnek	1-2 hřebíček

Metoda vaření

Zeleninu důkladně umyjte, osušte a nakrájejte na kroužky o tloušťce asi 0,5 cm.
Nakrájejte sýr na plátky podle velikosti zeleniny.
Cukety a lilky osolíme a necháme několik minut působit, aby šťáva začala. A tak hořkost opouští lilek. Poté je opláchněte vodou.
Vložte všechny hrnky do žáruvzdorné misky (mám průměr 27 cm) v pořadí, které se vám líbí. Zhora je všechno krásně namazané zakysanou smetanou.
Nalijte, rozšlehejte vejce s mlékem, přidejte bylinky, česnek, cibuli a koření. Zeleninu dochuťte solí a tuto směs nalijte.
Vložte do předehřáté trouby a pečte do měkka 40 až 60 minut.
Dobrou chuť každého !!!

Miska je určena pro

4-6 porcí

Čas na přípravu:

40-60 minut

Program vaření:

trouba, 180-200 ° С

Poznámka

Vzhledem k tomu, že hmotnost zeleniny je odlišná a mléčné výrobky lze měnit podle složení tuku atd., Uvádím přibližný obsah kalorií ve výrobku.

Na 100 g: B / W / U - 5,73 / 4,13 / 3,11 - 79,21 kcal

A samozřejmě můžete experimentovat s pokrmem podle svého vkusu: zkuste jiný sýr, přidejte nebo odeberte nějakou zeleninu atd.
Obecně platí, že let za fantazií je nekonečný

Užívejte si, protože správné stravování je nejen zdravé, ale také chutné