Kukuřičný chléb s mlékem

Kategorie: Kvasnicový chléb
Kuchyně: americký
Kukuřičný chléb s mlékem

Složení

Teplé mléko 120 ml.
Zakysaná smetana 80 gr.
Sůl 1 lžička
Cukr 1 lžička
Měkké máslo 50 gr.
Vejce 2 ks
Kukuřičná mouka 185 gr.
Mouka slunce 112 gr.
Okamžitě rychle působící droždí 2 lžičky

Metoda vaření

  • 1) Těsto připravím v pekárně Moulinex OW 6121: mléko, zakysaná smetana, vejce lehce rozšlehaná vidličkou, máslo, cukr, sůl, slunečnicová a kukuřičná mouka, droždí.
  • Hmotnost je 750 g.
  • Režim - "Těsto"
  • Těsto můžete hnětet a kynout ručně.
  • 2) Těsto jsem vložil do pekáče s lžící (je tekutý) a vložil jsem ho do trouby na 20 minut na 180 stupňů.
  • 3) Ochlaďte a podávejte s fazolovou polévkou.
  • Kukuřičný chléb s mlékem

Miska je určena pro

8 ks

Čas na vaření:

1 hodina 50 minut

Poznámka

Jedná se o klasické americké housky, které se tradičně pečou v zajímavém tvaru a podávají se s fazolovou polévkou.
Forma na pečení je převzata z klasiky - představte si naši litinovou pánev, která je rozdělena pouze na části.
Nebo moderní - to samé, jen silikonová forma a žádná rukojeť.

Tanyulya
Lada, dík! Určitě to zkusím, ale není tu řezačka?
Trishka
Dobrý chléb, ale v čem se upekli?
lada-matushka
Trishka,
Ksyusha, mám silikonový kulatý tvar (jako u koláče), jen rozdělený na části.

Tanyulya,
Tanya, dobrá chuť! Nepřemýšlel jsem vyfotografovat řez ...
Tanyulya
Citace: lada-matushka
Ksyusha, mám silikonový kulatý tvar (jako u koláče), jen rozdělený na části.
Chci to zkusit stejně.
Trishka
A viděl jsem to, dopadlo to skvěle!

Tanyulya, Tanya, jak si myslíte, že bude možné péct v malé princezně, nebo je to současná trouba?
Tanyulya
Citace: Trishka

A viděl jsem to, dopadlo to skvěle!

Tanyulya, Tanya, jak si myslíte, že bude možné péct v malé princezně, nebo je to současná trouba?
Myslím docela. Ukázalo se, že kukuřičný chléb je hrubší, tak to je.
RepeShock

Soudě podle vajec bude chléb, myslím, jako cupcake.
Kdo to udělá, dej mi řezačku, pliz)
Helen
Také chci takový chléb!
Trishka
Tanyulya, Tanyo, děkuji!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren