Kuskus s uzeným hrudníkem a zeleninou (multivark Redmond RMC-02)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Kuskus	80 g (0,5 měsíce)
Vařený uzený hrudník	na požádání
Lilek	na požádání
Zelený pepř	na požádání
červená paprika	na požádání
Cherry rajčata	na požádání
Čerstvá petržel	na požádání
Čerstvý kopr	na požádání
Čerstvá bazalka	na požádání
Suchá směs italských bylin	chuť
Citronová kůra (suchá)	chuť
Sůl	chuť
Nové koření, hřebíček, skořice	chuť
Rostlinný olej	3 lžíce. lžíce
Voda	160 g (1 měsíc)

Metoda vaření

Nainstalujeme program "Pečení", nalijeme 2 polévkové lžíce do misky multivarku. lžíce rostlinného oleje. Nakrájejte hrudník na kostky, nakrájejte zeleninu a pošlete ji do misky multivarků. Přidejte sůl, pepř, hřebíček, skořici. Smažte 15-20 minut s otevřeným víkem a občas promíchejte (se zaměřením na požadovaný stupeň připravenosti zeleniny).
Vypněte multivark. Nalijte kuskus do mísy, nalijte vroucí vodu z konvice, přidejte suchou citronovou kůru, petržel, kopr, bazalku, suchou směs "italských bylin", 1 polévkovou lžíci. lžíce rostlinného oleje. Nechejte 10 minut v pomalém sporáku. Uvolněte směs. Miska je připravena.
Dobrou chuť!
Je jasné, že takové jídlo nelze připravit v multivarku, ale zvládám novou hračku ...

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

30 minut

Poznámka

Dnes jsem neplánoval vařit toto jídlo. Právě jsem si včera koupil hrudník (vypadal velmi dobře), ale ukázalo se, že je suchý. Bylo nutné to někde připevnit, tak jsem to připojil.
Je jasné, že jsem kuskus připravil v rozporu s technologií, ale pokrm kvůli tomu neztratil svou chuť.