Shortbred s "tajemstvím" od Maidy Hitterové

Shortbred s "tajemstvím" od Maidy Hitterové

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Máslo	115 g
cukr	70 g
vanilka
Pšeničná mouka	130 g
sůl	1/4 lžičky
„Tajná“ přísada	80 g

Metoda vaření

• Křehké chleby jsou úžasné cookies. Křupavé, tající v ústech a zanechávající jasnou krémovou chuť.
• Maida Hitter je proslulá kuchařská mistr. Naše fórum je obeznámeno s jejími recepty z první ruky.
• Zkombinujte Maida Hitter a sušenku a přidejte k ní „tajemství“ a zaručeně získáte něco zvláštního. Podívej se sám.
• Mimochodem, shorbreds - to nemůže být jednodušší.
• 1. Maslo míchejte při pokojové teplotě s cukrem a vanilkou asi 1 minutu (neměli byste být příliš horliví, nepotřebujete speciální nádheru)
• 2. Mouku a sůl prosejte přímo do mísy a těsto vypracujte do hladka. (ne více než 30 sekund).
• 3. Přidejte naše „tajemství“ a hněte, dokud nebude hladké. Jaké je naše tajemství? Maida nabízí tři možnosti:
• • kokosové vločky,
• • Jemně nasekané solené arašídy (všimněte si tohoto kontrastu - solené arašídy ve sladké sušence!)
• • Banánové žetony jsou bomba! Rozbijeme čipy na malé kousky, aby to nikdo nehádal A přesto nikdo nezjistí, co tam jsou. A jak mění chuť ...
• Tady je, naše arašídové tajné těsto
• 
• 4. Vytvořte soubory cookie. Zde nabízím několik možností:
• • Předchlaďte těsto a vyválejte jej (pokud jde o mě, nejnáročnější)
• • Vložte čerstvě připravené těsto do formy, přikryjte fólií a jemně uhlaďte na tloušťku ½ cm, poté asi 30 minut ochlazujte
• 
• • Formujte jednotlivé sušenky o tloušťce ½ - 1 cm (používám razítka) a také chill
• 
• Nejlepší na tom je, že formuláře není třeba rozmazávat.
• 5. Pečte křehké chleby v předehřáté na 160 ° C, dokud sušenky nezačne po obvodu tmavnout. Nepečte! Okraje začaly tmavnout - okamžitě jsme vyrazili. (Trvá to asi 30-40 minut). Ochlaďte na drátěném stojanu.
• 
• Vůně během pečení, chci vám říct, se šíří ...
• Vůně předvídá chuť
• 
• Pečeme pro potěšení!

Miska je určena pro

15 porcí

Čas na přípravu:

1 hod

Program vaření:

trouba

Olaya, jaký úžasný recept a také se mi líbil tvůj styl, s jakou láskou je popsán recept a dojmy. Děkuji, bude někdy nutné reprodukovat.

[Gaby]

Gaby, pro vaše zdraví! Nechť je pečení vaší radostí!
A Maida - ano, je pro mě autoritou, miluji ji a snažím se nic neopravovat. Všechno je harmonické najednou)

Játra vypadají chutně, dokonce jsem zvýšil jas a snažil jsem se určit tajemství! , se ukázalo jako konvice na vyšívání
Díky za recept!

Recept je opravdu skvělý. Již váš druhý recept v prasátku. Děkuji

Recept je opravdu skvělý. Již váš druhý recept v prasátku. Děkuji

Děkuji velmi pěkně
Eh, kdybyste věděli, kolik dostal můj manžel po mých zhlédnutích vašeho videa)))
Kolik jsem potřeboval. A cítím, že to bude stále nutné))))

[Olga]

Olga„Neznal jsem ani slovo. Myslel jsem, že zmrzlina A ukázalo se, že to je máslo. V záložkách 🔗

Zajímavé, jaký druh cookie a název je neobvyklý ... a nemůžete jej hned vyslovit
Děkuji, vzal jste to!

do záložek. Tajemství je odhaleno velmi jednoduše))) díky

Přidáno pondělí 8. srpna 2016 22:55

Olgo, kolik tajemství bys měl přidat?

do záložek. Tajemství je odhaleno velmi jednoduše))) díky

Přidáno pondělí 8. srpna 2016 22:55

Olgo, kolik tajemství bys měl přidat?

Opravil jsem to. Děkuji. 80 g

[L-olga]

L-olgaOlga. Úžasný recept !!! Jednoznačně označeno záložkou

[L-olga]

L-olgaOlyo, umím si představit, jak je to chutné! Také jsem to vzal do záložek, díky!

Olga, moc ti děkuji za recept!)
Piekla jsem to dnes, s kokosovými vločkami (mám na to jen strategické rezervy)), taková vůně pro celý dům a chuť je mmmmm! To je něco mimořádného, ​​no, prostě si vezměte mysl! Pečila na elektrické pánvi Miracle-M, prostě to přišlo a upečelo se dobře.
Já sám jsem křehké těsto lhostejný a moje matka ho velmi miluje, druhý den se dívám - znovu jsem si přinesl nějaké ošklivé věci z obchodu, koupil křehké sušenky), takže jsem musel péct. Opravdu se jí to líbilo). S koupeným to prostě nelze srovnávat.
Nyní budu pořád péct a je třeba otestovat vaše další recepty).
Děkujeme za sdílení takových kouzelných receptů!