Mravenčí koláč bez cukru a vajec v těstíčku (porcovaný)

Kategorie: Cukrovinky
Mravenčí koláč bez cukru a vajec v těstíčku (porcovaný)

Složení

Pro zkoušku
pšeničná mouka 3 lžíce.
máslo (margarín) 100 g
zakysaná smetana 1/2 lžíce.
soda 1/2 lžičky
sůl štípnout
Na krém
kondenzované mléko 1 b.
máslo 100 g
dodatečně
ořechy, rozinky, mák, čokoláda ochutnat a toužit

Metoda vaření

  • Těsto
  • Mírně změkčené máslo rozemlejte na mouku smíchanou se sodou a solí, přidejte zakysanou smetanu, těsto sbírejte v husté housce. Pokud to nevyšlo - na tom nezáleží - přidejte trochu více zakysané smetany a pošlete naši buchtu na hodinu do ledničky.
  • Krém Všechno je jednoduché a standardní - kondenzované mléko vaříme 2-3 hodiny, do ještě teplé přidáme máslo a mícháme do hladka.
  • Pečení a montáž
  • Chlazené těsto nechte projít mlýnkem na maso s jemnou mřížkou, výsledné šnekové pásy rovnoměrně rozložte na dva plechy a pečte asi 25 minut při 180 ° C do zlatova, vychladněte.
  • V tomto okamžiku můžete začít zkoušet - chutná jako sláma, která se prodává v sáčcích. Ale pak můžeme zůstat bez dortů.
  • Takže přestaneme zkoušet a trochu rozdrtit výsledné tyčinky červů, přidat ořechy (mám smažené mandle a arašídy), mák, rozinky, nebo nepřidávat vůbec nic a celou tuto hmotu nalít do teplé smetany, dobře promíchat a dát do porcovaných forem (já Beru papírové kapsle, ukázalo se to 15 kusů). Necháme 30 minut na stole pro impregnaci a poté pošleme do chladničky. Při podávání ozdobte rozpuštěnou nebo nastrouhanou čokoládou.
  • Mravenčí koláč bez cukru a vajec v těstíčku (porcovaný)
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

15 porcí

Čas na vaření:

2 hodiny

Poznámka

Velmi chutný dortový dezert bez nadměrné sladkosti, který se líbí nejen dětem, ale i dospělým. Kromě toho můžete tyto mini koláče vyrobit s různými náplněmi, pokud někdo nemá rád rozinky nebo ořechy, nebo prostě nemůže být z nějakého důvodu - skvělé řešení!

Albina
Tina, tak cool: PORTION CAKE Bookmark 🔗
V-tina
Albinochka, díky, je to nejen cool, ale také pohodlné, zvláště když položíte stůl pro děti a také pro sebe: rádi ho trochu rozložíme vidličkou nebo si vezmete porci rukama a vyberete tolik, kolik chcete v samostatné formě
Albina
V mládí jsem rád vařil tento dort v jedné velké porci. Nikdy jsem nevařil pro své vlastní. Musíme se zlepšit.
V-tina
Citace: Albina
Nikdy jsem nevařil pro své vlastní.
Když jsem svému manželovi po roce společného života řekl, že chci mraveniště, díval se na mě takto, a já jsem ho šla vařit, abych řekla, že je nemožné ho vytáhnout za uši, ukázalo se, že nic neříká, že mraveniště, které znal, vaří někdo jednou z obchodu roztrhal cookie
Albina
Citace: V-tina
někdo jednou vařil z trhaných sušenek zakoupených v obchodě
To je pravděpodobně nějaký druh líného mraveniště.
V-tina
Citace: Albina
To je pravděpodobně nějaký druh líného mraveniště
Pravděpodobně jsem vždycky nazýval klobásu na čaj, sušenky se drtily a mísily s máslem, kondenzovaným mlékem a kakaem, stočily se do klobásy a pak se krájely a hromadí se, tady je mraveniště
Albina
Klobása byla vyrobena, když byl odtok. ropa (tehdy to bylo podle kupónů)
V-tina
AlbinaStále to někdy dělám, jen z domácích sušenek, nyní to prodáváme v obchodech, v různých variantách

Další recepty v sekci "Mraveniště (koláče)"

Mravenčí koláč s kondenzovaným mlékem
"Mravenčí" dort s kondenzovaným mlékem

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren