juravl
Možná si někdo přečte a zamyslí se před nákupem ...
Moje pozorování.

Rád bych, samozřejmě, nejúžasnější a nejúžasnější. Ale .... málo peněz. Kuchyně eid a tak dále. Nepovažuji za fantastické míchačky těsta, nejsem bohatý. Ale! Jsem připraven vykopat a koupit něco hodného, ​​levnějšího, ale ne horšího! VÍCE SE DVOU ZAJÍMAVÝMI HÁČKY !!!!!
Vykopal jsem a koupil - HEMLUX.
Řekni co ... Chtěli byste bílkoviny s „tvrdými vrcholy“? Běh kolem něj. Po dlouhou dobu, hlasitě a pokaždé, vám porazí bílkoviny pochybnými „tvrdými vrcholy“. Tam, kde mixér na penny zvládne za pár minut (šarlatové nebo jiné čínské kecy se dvěma věnci na bílkoviny, - tam bude GEMLUX DESET MINUT KŘÍKNUTÍ NGA na celou kuchyň, nafouknutí při posledních rychlostech a ... jako bičování. Získejte polotekutou hmotu. Ale také na Děkuju.
Jdi dál. HROZNĚ NA Knedlíky a pastu. ZAPOMENĚTE !!!!!!!!!!!!! Nebude se míchat. Bude pronásledovat, nafouknout, přehřát a chovat se podivně.
A konečně - těsto na pizzu! Nejjednodušší úkol pro jakýkoli planetární mixér, protože není příliš cool.
Dělám záložku podle pokynů italského výrobce pizzy. Zapnu to. Co dělají naše Gemlux MAGIC TWO HOOKS? Kolem své osy vytvářejí jakýsi trychtýř jako sukni, která je v pase velká. Točí těsto kolem prázdného místa ve středu "sukně", krouží ho do kruhu - A NEMÍSÍ SE !!!
A tak se těsto otáčí 5-10-15 minut. A nic nového se neděje. Těsto se ukáže být nechutné, nijak nemíchané, abych byl upřímný !!!! I s rukama je to jednodušší a lepší !!!

Co může dělat?
Palačinkové těsto. A dokonce i na palačinky, které jsou silnější. Ale na výrobu těsta na palačinky z kvasnic trvá hemlucus asi 10 minut a levný mixér asi tři minuty.
Porazte bílé s vysokou kvalitou pro pusinky ... Ujišťuji vás, že budete trpět. Bude to trvat hodně času a nervů.
Těstovinové těsto není pro něj. Na internetu existují tajemství pro takové těsto - podívám se Ve vyhledávači zatlučte „chladné těsto v ponorném mixéru“. Udělal jsem to na mém tyčovém mixéru - a jsem spokojen s výsledkem. Ale nádoba mého mixéru je příliš malá - a musím udělat těsto na knedlíky ve dvou nebo třech průchodech. Ale v každém případě to netrvá déle než DVA MINUTY za každý běh.
Vyzkoušel jsem to na nedávno zakoupeném HEMLUXu - jen jsem si kousl lokty, že jsem si je koupil.
Pro proteiny, aby se opravdu ochladilo ... ruční mixér s nohou nebude fungovat. Ale ruční mixér se dvěma šlehači od málo známé společnosti bude stačit.
Teď sedím a přemýšlím: FUCKOVANÉ PENÍZE A KOUPILI TYTO kecy !!!!!!!!!

Na youtube jsem viděl, jak na něm dáma bije bílkoviny. Jak řeže rámy, aby odstranil zbytečný čas neúspěchů a trápení, když nenuceně ukazuje lžíci, ze které směs nespadne ..... Je to smutné a není to pravda. To, co jsem koupil, je naprosto zbytečná věc. A nikomu to nedoporučuji!
Natalia42
Chci se postavit za tento kuchyňský stroj. Nejprve jsem si vybral Moulinex, ale ten se po týdnu zlomil. Dlouho jsem bojoval s ASC, abych prokázal poruchu, téměř se věc nedostala k soudu. Peníze byly vráceny, rozhodl jsem se pro Gemlux s 5litrovou miskou. Nedávno přijato z online obchodu. Dobře zabalené ve dvou krabicích. Funguje tiše ve srovnání s předchozím. Do hustého „vaječného koňaku“ rozšlehejte dvě vejce s cukrem (zatím jsem nezkoušel bílkoviny samostatně). Těsto na manti a knedlíky jsem připravil ve dvou sériích - hnětení po dobu 5 minut, 10 - kynutí, 5 minut - hnětení znovu (asi 1 kg mouky). Jediná věc je, že jsem přidal trochu více vody než při ručním míchání (nechtěl jsem okamžitě přetížit hnětač). Těsto se ukázalo báječné, bylo velmi dobře hněteno (ruční hnětení mě bolelo ruce). Při hnětení těsta se to opravdu podobá trychtýři, ale všechno je hněteno perfektně.Hotové manti chutnaly lépe než obvykle - těsto bylo měkčí a jemnější. Těsto (těsto, palačinky) - vůbec žádné otázky. Během provozu se mixér téměř nezahřívá, ventilátor za ním pracuje, nevibruje. Nevím, jak to bude s dlouhodobým používáním. Ale zatím jsem velmi šťastný.
lyuba-s
juravl, kolik jsem toho o něm četl, v podstatě všechno a napsal, že nebičuje tam je naděje ariston je silnější ale dražší zkuste projít
svet_lana
Dobrý den, v tuto chvíli jsem také v agonickém hledání planetárního mixéru za rozumnou cenu. Mám hnědý kombajn K 3000 (mám ho v seznamu vybavení). Výkon je 950 W, se třemi miskami, jednou z nich je nerezová ocel pro šlehání a hnětení těsta. Pravidelně pracoval 12 let (stále to funguje). Těsto jsem bez pochyby promíchal na knedlíky, klidně rozšlehal vejce a bílé od jedné do deseti. Ale před týdnem miska vypršela. Příloha pro přílohy se sbalila. Taková mísa stojí téměř deset tisíc. A rozhodl jsem se, že bude lepší koupit nový planetový mixér na těsto a šlehání. Moje volba se téměř přikláněla k tomuto autu. Zůstaly však pochybnosti: Recenze na oficiálních webových stránkách o rozbití šlehače a háku. Video z YouTube, které neukazuje proces v reálném čase s konečným výsledkem. a samotná značka vyskočila jako ďábel z tabáku a tady to je. juravlDěkujeme za vaši upřímnou zpětnou vazbu. Budu uvažovat dále.
lyuba-s
svet_lana, electrolux není horší než kuchyně, všechny pozitivní emoce jsou všechny pozitivní a je to všechno ze železa, dokonce i ze železných ozubených kol jsem se už podíval na web o náhradních dílech
svet_lana
lyuba-s, o to jde, nepotřebuji kuchyňský stroj. Nechci platit za potenciální příležitosti, o které nebude poptávka. Hledám zařízení na hnětení a šlehání. Všechno ostatní je k dispozici v různých verzích. Potřebujeme planetární mixér na těsto. Přestože je electrolux dobrá společnost, moje trouba funguje již 10 let.
lyuba-s
svet_lana, a napsal jsem vám o hnětači a napsal, vytočte pomocníka electrolux, je jich mnoho značek nebo barev, jen jsem si objednal čekání a pak jsem to teď myslel levněji


Publikováno v pátek 10. února 2017 14:57

I já nepotřebuji všechny struhadla, a tak dále, také ho všichni chválí v Evropě
svet_lana
Možná něčemu nerozumím. Ale všechny tyto možnosti pro asistenty (červená, černá, modrá) mají potenciál zakoupit další příslušenství, takže cena je velmi vysoká. Tento potenciál v zásadě nepotřebuji. Proto pro mě tato značka není vhodná.
lyuba-s
svet_lana, Ariston za dalších 20 rublů a levnější hnětače jsou poměrně slabé, už jsem se prohrabával po celém internetu, jsou tu kenwoods, které jsou dobré, ale drahé a levné kenwoods nejsou tak horké
juravl
Citace: Natalia42

Chci se postavit za tento kuchyňský stroj. Nejprve jsem si vybral Moulinex, ale ten se po týdnu zlomil. Dlouho jsem bojoval s ASC, abych prokázal poruchu, téměř se věc nedostala k soudu. Peníze byly vráceny, rozhodl jsem se pro Gemlux s 5litrovou miskou. Nedávno přijato z online obchodu. Dobře zabalené ve dvou krabicích. Funguje tiše ve srovnání s předchozím. Do hustého „vaječného koňaku“ rozšlehejte dvě vejce s cukrem (zatím jsem nezkoušel bílkoviny samostatně). Těsto na manti a knedlíky jsem připravil ve dvou sériích - hnětení po dobu 5 minut, 10 - kynutí, 5 minut - hnětení znovu (asi 1 kg mouky). Jediná věc je, že jsem přidal trochu více vody než při ručním míchání (nechtěl jsem okamžitě přetížit hnětač). Těsto se ukázalo báječné, velmi dobře hnětelo (ruční hnětení mě bolelo ruce). Při hnětení těsta se točí jako trychtýř, ale vše je hněteno perfektně. Hotové manti chutnaly lépe než obvykle - těsto bylo měkčí a jemnější. Těsto (těsto, palačinky) - vůbec žádné otázky. Během provozu se mixér téměř nezahřívá, ventilátor za ním pracuje, nevibruje. Nevím, jak to bude s dlouhodobým používáním. Ale zatím jsem velmi šťastný.

Ano, o to jde: více vody, více odpočinku, více celkem. A pak také hněteme na stůl, přidáme mouku, aby se ukázalo normální těsto na knedlíky ... Ulehčit takovému mixéru těsta je nějak smutné.

Asi před rokem jsem dlouho hledal ve vyhledávači tajemství rychlého hnětení tvrdého těsta. Narazil jsem na něčí video, když dívka nalila mouku, pak vodu a vejce do džbánu ponorného mixéru s plochými noži (myslím, že řezačka-řezačka). Voila - za 30 sekund. rovnoměrně vlhký drobek. Vylije to na stůl, s rukojetí ho tak rychle svine do koule - a hodinu ho položí.
Byl jsem šokován! Mám bamix, džbán je velmi malý. Ale zkusil jsem malé porce ve dvou průchodech - těsto se okamžitě ukázalo a skvěle hněte. Je to jen to, že s mým malým džbánkem je trochu hemoroid, aby provedl několik povolení.
Řekla své matce toto tajemství, je stará, je pro ni těžké ručně hnětet. Má ale předpotopní sklízecí mlátičku BOSH s multimixérem (stejnou frézou, ale s větším objemem). Zkusila to - radost! Všichni mi závidí, že používám internet a nacházím nejrůznější „tajemství“.
Ale před rokem jeli na jaře do vesnice se svým milovaným kombajnem BOSCH - a měli nehodu. Několikrát jsme padali vzhůru nohama. Díky bohu, že jsou naživu! Ale tento multi-mix je určen pro smithereens. Chybí mu.
Koupil jsem tedy Gemlux, nejprve jsem to sám vyzkoušel na chladném testu, pak jsem ho dal své matce. No, co na to říct ..... Jen peníze do kanalizace - tento Gemlux



Zveřejněno v pátek 10. února 2017 20:54

Citace: svet_lana

lyuba-s, o to jde, nepotřebuji kuchyňský stroj. Nechci platit za potenciální příležitosti, o které nebude poptávka. Hledám zařízení na hnětení a šlehání. Všechno ostatní je k dispozici v různých verzích. Je potřeba planetový mixér-hnětač. Přestože je Electrolux dobrá společnost, moje trouba funguje již 10 let.

Mimochodem, - díval jsem se na Electrorlux! Ale spadl jsem na DVA HÁČKY v Gemluxu. Koupil jsem si Gemlux. Myšlenka se dvěma háčky je docela dobrá. Ale nenavrhli to správně.
Pojem „sukně“ jsem vytvořil sám. Tady jsem na něm hnětl těsto na pizzu .... Háčky jsou tak zajímavé a okouzlující! Ale dívám se na proces hnětení .... Co vidím? Uprostřed háčků se vytvořila prázdnota. Moje těsto se točí ve vnitřním kruhu a dotýká se stěn tsashy. Točení a otáčení ..... na testu jsem si všiml vrásky - a .... sleduji to .... Výsledkem je: vráska se nemění, neposouvá se do středu, nedochází k žádným změnám. Takže tyto dva háčky pohánějí tuto „sukni“ těsta kolem své osy. Stručně řečeno - JEDNA PROFANACE SMĚSI !!!!!!!!!!!!!!!!
Měl jsem pekárnu Panasonic. Zabralo to polovinu desky. Hnětte těsto svou malou špachtlí Pospěšte si!
Ale nedávno jsem koupil elektrickou troubu, která nahradí můj starý plynový sporák. A pomyslel jsem si: a co pro mě pekárna chleba? Raději si koupím hnětač a upeču chléb v nové troubě. Tak jsem se rozhodl. Prodal jsem svůj úžasný pekárnu na Avitě - a koupil jsem si Gemlux.
V důsledku toho jsem dostal naprosto žalostnou náhradu. K dispozici je trouba, není tam žádný pekárna, ale na Gemluxenu není možné kvalitně hnětet kynuté těsto, protože těsto jednoduše pohání v kruhu.
Holky !!!! Přemýšlejte stokrát, než si koupíte tento Gemlux !!! Je mi velmi, dobře, velmi líto, že jsem udělal takový „rošáda“ v prodeji a nákupu mých domácích spotřebičů !!!!!!!!!!!!!
Gingi
Citace: juravl
Ale tento multi-mix je určen pro smithereens.
Na Avitu jsou často dobré nabídky na Bosch. Můžete si koupit drahé ve výborném stavu. Podařilo se mi chytit nový pro mé příbuzné za směšnou cenu.
juravl
A mimochodem, tato nová bandura na mé desce zabírá místo o nic méně než prodaný pekárna chleba (((((((((((((((



Přidáno v pátek 10. února 2017 21:04

Citace: juravl

A mimochodem, tato nová bandura na mé desce zabírá místo o nic méně než prodaný pekárna chleba ((((((((((((((((

Ooooooooooo - ano !!!!!
Našel jsem takovou reklamu! Paní prodávala všechno od firmy Bosch mé matce, protože vyhořel její kombinovaný motor.
Prodala Multi-Mixer za cenu NOVÉHO. Bazar-bazar s ní, ona - ne v žádném! Nesnižuje cenu. Říkám jí, že za cenu jejího předpotopního mixéru pro Bosch si můžete koupit CELÝ NOVÝ KOMBINOVAT - jednodušší společnosti, dokonce i krájení na kostky!
Odpočívala! Dávám, prodej náhradních dílů z mého Bosch bude dalších 10 let)))))


Přidáno v pátek 10. února 2017 21:11

Jedna věc je urážlivá: pokud chcete dobré vybavení, plaťte kosmické částky. Pokud tyto částky odhadnete - můžete od prof. kavárny a restaurace objednávají těsto pro různé potřeby na mnoho dalších let.
Kitchen Aid a další, jako je on, jen barují za ceny.
lyuba-s
juravl,
Natalia42
Juravle, řekni mi, prosím, co je dnes na trhu k dispozici z takového vybavení za 10 tisíc? Planetové míchačky jsou velmi drahé. Samozřejmě, tento Gemlux není „akrobacie“, ale k čemu je určen, to dělá pravidelně. Dobře bije vejce, dokonale hněte chlebové těsto, knedlíky také. Tekuté těsto - žádné otázky. Vybral jsem si na dlouhou dobu, ale dát 30 tisíc za hnětací stroj - pak ropucha porazila křečka ... Dostal jsem Moulinex se slevou, ale hned jsem se porouchal, podíval jsem se na Bosch a Kenwood, ale vypadali nespolehlivě s levnými tryskami. Podle provozního režimu jsou všechny navrženy pro nepřetržitý režim 5-10 minut. Je to v pořádku, těsto se právě taví, pak ho ještě pár minut mísím. Znovu jsem to zkontroloval (již s normálními poměry vody a mouky) - vše je hněteno, vyjmuto - a do ledničky. Lidé, nechválím tento konkrétní mixér, ani nevím, jak dlouho to bude fungovat (pah-pah!), Ale jsem za spravedlnost. Obecně s ohledem na značné náklady na takovou kuchyni. strojů, je docela možné se bez toho obejít. Za takové peníze, kuchyně. kombajn porazí a promíchá palačinky a ženy v domácnosti se již dlouho naučily, jak připravit chladné těsto v misce s noži, rozetřít, nakrájet na kostky a vytlačit šťávu. Ale teď už mám všechno, chtěl jsem takovou „hračku“. Zdálo se mi, že pokud jde o poměr ceny a kvality, tento Gemlux vyhrává ve srovnání s ostatními. Není však třeba od něj očekávat žádné zázraky. Například pár proteinů s ponorným mixérem se speciálním šlehačem. v úzké nádobě porazíte za 1-2 minuty, planetový mixér se nafoukne po dobu nejméně 5 minut. Těsto - také je třeba se podívat, je-li to nutné, opravit ho špachtlí (může se namotat na háček a přilepit na misku). Obecně platí, že je asistentem hostesky, ale není náhradou za ruce. A stojí za to - páni! Očekávání jsou proto příliš vysoká.
Dnes jsem vytvořil charlotte, zasahoval jsem do všeho na náměstí. mixér - rozšleháme 3 vejce s cukrem (5 min), přidáme 1 sklenici. mouka, skořice, prášek do pečiva (mísí se po dobu 1 minuty), nasekaná jablka (míchá se po dobu dalších půl minuty), vše bylo v karikatuře, po 30 minutách - na stole a po 40 minutách. byla pryč.

ququu
Chci také vložit svých pět centů, dokonale vybičovat veverky, otočit je vzhůru nohama - visí.
Dvě veverky - ano, bije to dlouho, protože metla se jich sotva dotkne, poté, co jsem porazil dva proteiny (kvůli experimentu), přidal jsem další tři a za pár minut porazili
vzhledem k tomu, že řvala - také nesouhlasila, nyní mlátila vajíčka rychlostí 8 - dítě spalo ve vedlejší místnosti - neprobudilo se.
za pět minut při rychlosti 8 je tělesná teplota nad nohou 34 stupňů (elektrický teploměr)

strmé těsto - s háky to nezvládnu - hlava mi začne skákat a vydá se řvoucí zvuk (bojím se - vypnu to, možná mám manželství?), ale sledoval jsem video hnětení těstovin: strýc hnětl kenwood šlehačem, musím to zkusit.

Myslím, že za méně než 11 tisíc je sen. Dobrý ruční mixér Bosch nyní stojí 6 tisíc, ale chlebové těsto z něj nebude.
Každý den dělám chléb (tvarovaný), dobře hnětím,
až při hnětení žita vylezu moje těsto na malý háček, někdy ho sundám.
Mimochodem, háčky jsou zasunuty do sklenic, zpočátku jsem se obával, že se těsto vkradne do ozubených kol nebo tam hodí mouku, můj manžel vypadal - řekl - klidně, to je nemožné, je v něm sklenice a pružina.
Jednou jsem sledoval video, je tu několik žen v domácnosti, které testují mixéry současně, jen si pamatuji, že tam byl electrolux, kenwood, bosh mum a kichen a po jejich demontáži v dílně měly některé uvnitř mouku.
lyuba-s
ququua na které si pamatujete? Hněte chléb s rukama na stole jako knedlíky Nechte ho půl hodiny stát a pak ho znovu důkladně promíchejte


Přidáno neděle 12. února 2017 03:29

podle mého názoru je lepší vzít mumii 4. série na 9 pokesů, říkají, že také hnětou těsto
ququu
Maminka Bosch mi nevyhovuje designem, mám desku o šířce 75 cm a potřebuji, aby byl mixér prodloužen podél zdi a neobsazoval desku na šířku, doufám, že jsem to vysvětlil jasně

v jaké agónii byla - nepamatuji si, pokusím se najít toto video o svobodě
a nemám čas hnětet chleba rukama a jsem unavený, ale opravdu chci nejíst droždí. Mám tři děti, práci, mladší rolníci dorůstají - neustále mi dejte něco k jídlu, proto jsem si to koupil, neustále chléb a buď sušenky, nebo sušenky, čokoládu na vroucí vodě, a to je mimochodem - zatímco vařím večeři, a pokud vyčlenit na to čas - pak jsem se unavil, takže nic a žádná radost
A teď jsem šťastný a dokonce se objevil volný čas
Nemůžete hnětet těsto za 5 minut rukama, a pokud žito - brrr
Přesvědčila svého manžela, aby si koupil mixér, dokud mu nedala žitné těsto na hnětení jeho milovaného chleba - a to je vše - okamžitě souhlasila, ale můj manžel není mrtvý - hnědý pás pro kyokushinkai, je to jen lepkavé - jen stráž, já osobně prostě ne míchá.


Přidáno neděle 12. února 2017 13:55

Našel jsem video, ale nemohu ho nahrát, jsem nový
lyuba-s
po práci a přesuňte to Výborně, že rodíte děti! Jsem o něco lepší, mám velkou kuchyň. Můžete také dát míchačku na beton
ququu
velká kuchyň je sen, máme jen 9 metrů, zdá se prostorná, ale stále je málo místa
Měl jsem na paměti, že deska stolu je široká 75 cm - hloubka, nevím, je standardně 60 cm, ale odřezali jsme 5 cm od 80 cm a mixér stál celou dobu na stole, aby jej nepřenášel a během práce, aby nezasahoval do hlavní činnosti. jinak pomocníci, stojící na židlích, pomáhají vařit na boku, pokud je deska stolu něčím zaneprázdněna, neotočí se

a chtěli jsme tři děti najednou, ještě před svatbou, lituji jedné věci, že jsem mezi nimi nerozlišoval, ale nějak to rozdělil sám osud, můj manžel byl vojenský muž, šli jsme, nebylo tak snadné porodit děti
A mnoho dětí je takové štěstí, byla bych mladší, porodila bych ještě jedno nebo dvě, ach, něco jsem ztratila
Nila
Citace: ququu
Našel jsem video, ale nemohu ho nahrát, jsem nový
ququu, pošlete odkaz na video PM, vložím
lyuba-s
ququuVýborně! Je mi teď velmi líto, že jsem porodila málo! Nic však nelze vrátit!
ququu
Nila„Nemohu odeslat, píše, že máte plnou poštovní schránku
Nila
Teď to vyčistím)
ququu
Nila, všechno, dopis je pryč
Nila
Video z ququu
Ale zatím nemám čas je sledovat, ale uvědomil jsem si, že video není na téma tohoto tématu. Proto to schovám pod roznášeč



ququu
ano, řekl jsem vám, že porovnávají několik modelů najednou a nic není dokonalé, dokonce ani za spoustu peněz
lyuba-s
Vidím a nerozumím ničemu, pokoje nejsou jasné, šlehané pečené jídlo a zjistilo, co je horší, co je lepší Je vidět, že Bosch neporazil vejce a Kenwood se třásl, takže mu pravděpodobně byla podána dobrá rychlost
juravl
Citace: ququu

Chci také vložit svých pět centů, dokonale vybičovat veverky, otočit je vzhůru nohama - visí.
Dvě veverky - ano, bije to dlouho, protože metla se jich sotva dotkne, poté, co jsem porazil dva proteiny (kvůli experimentu), přidal jsem další tři a za pár minut zbili.

Ano, zkusil jsem 4 veverky - pro charlotte. Trpěl jsem 10 minut. A pak se ukázalo, že ne na tvrdé vrcholy. Velmi rozrušená.


Přidáno neděle 12. února 2017 19:04

Hlavní stížnost na něj obecně spočívá v tom, že točí těsto kolem háčků v kruhu. Kroutí se, ale nemíchá se jako žádný jiný mixér nebo pekárna. Těsto není správně hněteno. Jako malá špachtle v pekárně. Pohybuje touto koulí těsta tam a zpět, všechno se otočí vzhůru nohama, od okrajů ke středu nálevky. K dispozici je plnohodnotný khames.
V hemluxu je to jako kolotoč, kde se všechny „koňské židle“ točí stejně.
lyuba-s
juravl, by bosch za 9t
juravl
Bosch MUM je již 10 let. Slabý, i když stále naživu. Ale moje matka to dostávala dlouho. Teď mám Gemlux.
K dispozici jsou Bamiks s dalšími funkcemi - tam jsem "nakrájel" těsto na knedlíky v řezačce, porazil nohou s pyré polévky přímo v pánvi.
Obecně existuje nějaká nepochopitelná společnost pro 5 kopecků ruční mixér s metličkami - s tím jsem porazil bílé.
Existuje drahý mixér na džbány Raumid Samurai - byl nedávno zakoupen z mé vášně pro zelené koktejly.
Ale udělat kvasnicové těsto opravdu a kvalitativně ... Bohužel ..... Gemlux byl zakoupen právě pro tento účel. Kvalita šarže je však nedostatečná.
Je to fér. Prostě vyhodil peníze.
ququu
juravl, jak zjistíte kvalitu hnětení těsta? Možná něčemu nerozumím ...
Gingi
juravla trysky nejsou nijak regulovány. Možná můžete trysku nějakým způsobem utáhnout a přišroubovat, abyste ji vylepšili? Na kenwoodech to dívky vyladí a pak dokonale zasahují - zbijí i jedno vejce.
juravl
Oh, já nevím ... bojím se být zaveden do struktury. V pokynech není nic o změně polohy přídavných zařízení.
Gingi
juravlNení tam mnoho dívek, jako by byly zmačkané a přitlačené, aby bylo lepší dosáhnout na dno. Snažili jsme se, aby bylo mezi trysky a dno misky možné vložit 8 listů papíru. I v pokynech je uvedeno, že lze upravit všechna přídavná zařízení, kromě háku.
ququu
upřímně řečeno, nevím, proč porazit jedno vejce, budu muset umýt více, rychleji s metlou ve stánku


Zveřejněno pondělí 13. února 2017 11:39

Myslím, že metly by se tam nemělo dotýkat, je velmi tvrdá a dole je pipka
Planetový mixér Gemlux GL-SM5G

Snažil jsem se pod okraj dát 8 listů papíru, sotva prošly a zároveň se okraj odklonil, ale zatlačil dovnitř.

tak jsem vybičoval 2 veverky, nenapadlo mě kontrolovat vrcholy.
Planetový mixér Gemlux GL-SM5G
Anna1987
Dobré odpoledne! Chci polemizovat s tím, co jsem napsal juravl!
Jsem velmi spokojen s tímto planetárním mixérem, mám ho už dva měsíce a vyzkoušel jsem na něm téměř všechno (kromě kvasnicového těsta).
Koupil jsem tento mixér kvůli marshmallows, vyrovná se s nimi.
První věc, kterou jsem udělal, když jsem ji dostal, jsem zkusil metlu. Porazte protein bez problémů, on je porazil na stabilní vrcholy. U dalších jsem zkusil plochý šlehač, vše jsem namíchal na hlavní dort. Zvládnutí bez obtíží. A také ji nyní používám k míchání mletého masa.
U dalšího jsem vyzkoušel dva háčky, které připravily těsto na nudle (vejce -2ks, voda -60g, sůl -0,5 lžičky, mouka -300g). Udělal jsem to velmi dobře, hnětl jsem velmi elastické těsto. Z tohoto těsta jsem připravil nudle a lasagne. Polévka i lasagne byly vynikající.
Pak jsem vyzkoušel tyto dva háčky na hnětení knedlíků (mouka-450g, voda-210ml, vejce 1ks, špetka soli). Těsto se ukázalo být nádherné. Udělal jsem paštičky a knedlíky. Klavíry velmi snadno bruslily.
Ještě jednou opakuji, že jsem s tímto mixérem velmi spokojen))))
Asistent v kuchyni je nyní nenahraditelný, protože velmi často připravuji vdolky a koláče, knedlíky a paštiky.
Mamakotický
Ahoj, jak bičuje marshmallows? bude pusinka se 4 proteiny?
Anna1987
Mamakotický, Velmi často dělám pusinky s jedním proteinem, abych ozdobil dort, dobře bičuji. Pyré s bílkovinami na marshmallow bičuje dokonale. Vyrábím marshmallows na 125 g vařeného ovocného pyré na 1 protein.
Mamakotický
Kolik používáte svůj mixér? Jste s tím spokojeni? dík


Vloženo pátek 31. března 2017, 10:58

Citace: Anna1987

Mamakotický, Velmi často dělám pusinky s jedním proteinem, abych ozdobil dort, dobře bičuji. Pyré s bílkovinami na marshmallow bičuje dokonale. Vyrábím marshmallows na 125 g vařeného ovocného pyré na 1 protein.
Dík! Myslím, že to koupit)
Anna1987
Používám to od poloviny ledna 2017. Dělám něco 3x týdně. Nyní existují modely s mlýnky na maso a řezacími nudlemi.
nataliafel
Dobrý den! Četl jsem vaše recenze, teď nevím koupit nebo nekoupit ... o to víc jsem chtěl s mlýnkem na maso: / a jak zvládá hnětení, pokud naložíte jeden háček?
Odhlaste prosím, pokud se váš názor na tento mixer změnil, od poslední kontroly uplynul více než měsíc
děkuji, pokud odpovíte
kouř
Toto téma nastolím, protože vyvstala otázka výběru mixéru s důrazem na hnětení těsta. Tento model je pro mě zajímavý, protože je v mém cenovém rozpětí. Gemlux GL-SM5G má mladšího bratra (rozpočet): GEMLUX GL-SM5.2GR. Odpovězte prosím majitelům těchto modelů. Nikde nenajdu video s hnětením těsta ...
koctill
Včera přivezli staršího bratra z celé rodiny: GL-SM10GR, oh a on byl zdravý, vzal infekci slepě, ale poprvé promíchal váhu na ciabatta, ukázalo se to výjimečně, na pekárně, ale tady je poprvé, vše je vidět a přidat vše je pohodlné, 500gr. mouka pro něj není dost porce, musíte počítat recept až 700, plánuje se použít klobása, šunka atd., Proto jsem vzal velkou, zkrátka jsem šťastný))
55. Sasha
Trvalo dlouho, než jsem si vybral mixér ... Koupil jsem GL-SM5.2B. Hned vám řeknu velmi možnost rozpočtu. 5500 v metru.Tělo je plastové. Dva háčky. 1000 W. Vhodné pro mé potřeby. Dorty na objednávku nedělám. Vařím pro rodinu 3 lidí. Těsto z žitného chleba velmi dobře hnětalo i těsto na muffiny. Ještě jsem nešlehal bílé. Neměl jsem rád hořkosti na bramborové kaši. hrudky byly. Mleté maso na šunku je také super. Zatím se zdá být šťastný. Nevýhodou je, že je velmi hlučný ... Zvláště při 6 rychlostech. Dosud jsem nepochopil impuls, kdy a proč je to potřeba.

To jsou háčky.
Planetový mixér Gemlux GL-SM5G

Tady je takový pohledný muž. jen fotka není moc dobrá.

Planetový mixér Gemlux GL-SM5G
pono4ka
Řekněte mi, kdo používá tento mixér, tlučíte a hnětete těsto po dobu 5 minut a vypnete ho?
55. Sasha
Ne. Míchám tolik, kolik potřebuji. min 10 přesně zasaženo. Je pravda, že s používáním mám jen málo zkušeností. 5 minut. což je příliš málo.
gawala
Citace: Sasha55
Nevýhodou je, že je velmi hlučný ... Zvláště při 6 rychlostech.
Mám jinou značku, ale také hlučnou a také při 6 rychlostech .. No, hlavní je, že by to dobře zvládlo stanovené úkoly a hluk nějak přežijeme ..
55. Sasha
Takže si myslím to samé.
hlavní je zvládnout zadané úkoly dobře,
I když se mi zdálo, že ručním mixérem porazím 6 proteinů na koláč rychleji.
gawala
Citace: Sasha55
I když se mi zdálo, že ručním mixérem porazím 6 proteinů na koláč rychleji.
Ruka bude unavená z toho, že ji drží.
55. Sasha
Toto je hlavní příčina nákupu. Je velmi nepohodlné bičovat. Jednou rukou musíte držet mixér, druhou misku a třetí nalít cukr nebo nalít horký sirup. Mluvím o čase. trochu zaznělo (no, zdálo se mi to)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren