Planetový mixér těsta Gastrorag QF-EF723

Planetová míchačka (hnětací stroj), deska stolu, sklopná pracovní hlava, plynulé ovládání rychlosti + pulzační režim, odnímatelná nerezová mísa o objemu 6,3 litru. ocel, 3 mixéry (hák na těsto, plochý šlehač, šlehač), 2 PTO hřídele, materiál

Celkové rozměry, mm: 420x250x355
Parametry energetické sítě: 220/50/1
Instalovaný výkon, kW: 1,2
Kód: QF-EF723
Dostupnost: zbývá 13 ks
Záruka: 12 měsíců
Hmotnost, kg: 11,0



Planetární hnětač GASTRORAG QF-EF723 má robustní hliníkové tělo s moderním designem. Součástí dodávky je odnímatelná 6,3 litrová nerezová mísa s plastovým ochranným okrajem a 3 nástavce mixéru: hák na těsto, plochý šlehač (míchací lopatka) a drátěný šlehač. Pro usnadnění instalace a vyjmutí nádoby a mixéru je pracovní hlava hnětače nakloněna dozadu, poté spuštěna dolů a zajištěna západkou. Celokovová převodovka zajišťuje vysokou spolehlivost a dlouhodobý nepřerušovaný provoz zařízení a plynulé plynulé řízení otáček v pulzním režimu (krátkodobý provoz při vysokých otáčkách) umožňuje efektivní zpracování produktů a směsí různých konzistencí. Směšovač GASTRORAG QF-EF723 je bezpečný pro použití a produkuje nízkou hladinu hluku (ne více než 83 dB ve vzdálenosti 60 cm).

Mezi nesporné výhody planetového hnětacího stroje GASTRORAG QF-EF723 by měla patřit také možnost jej dodatečně vybavit dvěma odnímatelnými nástavci (nejsou součástí dodávky):
- mixér s 1,5litrovou skleněnou kádinkou a 6listým nožem z nerezové oceli,
- mlýnek na maso s 1 nožem, 3 mřížky s otvory různých průměrů a plnicí trychtýř pro plnění klobásy.
Slot pro instalaci nástavce na mlýnek na maso je umístěn v přední části pracovní hlavy hnětače, otvor pro nástavec mixéru je vzadu. Pokud nejsou použity trysky, jsou štěrbiny uzavřeny ochrannými krytkami.

Kromě funkcí, které zvládne běžný planetový mixér (hnětení různých druhů těsta, šlehání vajec a smetany), může mixér těsta GASTRORAG QF-EF723 také provádět různé operace mletí a míchání, připravovat koktejly, včetně ledu, sekat mleté ​​maso a podobně s domácími klobásami.

ÚČEL TRYSEK PRO MÍCHAČ GASTRORAG QF-EF723

Háček na těsto se používá k hnětení chlebového těsta. Je třeba mít na paměti, že produkt by neměl být příliš strmý, aby nedošlo k přetížení motoru. Obsah vlhkosti v těstě (tj. Poměr objemu vody k hmotnosti mouky) musí být alespoň 60%. To znamená, že na každý kilogram mouky je třeba přidat 600 ml vody. Můžete hnětet maximálně 2 kg těsta najednou. Práce se provádí při nízkých rychlostech.

Plochý šlehač (míchací lopatka) se používá k hnětení těsta, výrobě krémů, bramborové kaše atd. Mísa by neměla být plná více než dvou třetin směsi. Práce se provádí při nízkých a středních rychlostech.

Mixér se používá k šlehání smetany, vajec atd. Maximální množství misky je 24 vajec. Práce se provádí při vysokých rychlostech.

Nástavec mixéru se používá k sekání, míchání a šlehání potravin a nápojů. Mixér odebírá polovinu výkonu zařízení (0,6 kW).

Nástavec na mlýnek na maso má standardní systém mlýnku na maso (1 nůž, 1 mřížka) a maso seká jednou při jednom průchodu. Tři rošty obsažené v dodávce vám umožňují získat mleté ​​maso různého stupně drcení. Plný výkon zařízení (1,2 kW) je přidělen do mlýnku na maso.

Informace z webu
🔗

Objednal jsem si je za 13 000 rublů a teď čekám. Dívky (a chlapci), může někdo už nějakou mít? Je zajímavé poslouchat tuto zkušenost.

[Anastasenok]

Anastasenok, Nastya, poděl se o svůj názor na asistenta, také se na něj podívám, nyní si vyberu model, je velmi obtížné si vybrat

GASTRORAG QF-EF723

Mám Gastroragus 3470 po dobu 5 let, neustále na něm něco dělám, pak těsto, pak mleté ​​maso na šunku. Druhý den jsem přestal kroutit, demontoval ložisko, ložisko letělo, další den jsem ho koupil za 200 rublů. a pak můj asistent pracuje! Takže nemám žádné stížnosti !!!!

[BabaGalya]

BabaGalya, Jsem potěšen téměř šest měsíců. Kolik pusinek upečených a sušenek ... se nepočítá. Začal jsem dělat šunku pořád. Vezměte to, nebudete litovat

Děkujeme za vaši odezvu. Vidím také, že se jedná o výrobce profesionálních hnětačů a obecně demokratickou cenu. Protože pusinka znamená také šlehání bílků a jaký je minimální počet bílkovin

[BabaGalya]

BabaGalya, jeden kus) tam je metla snadno výškově nastavitelná

Tolik k pusinkám, dnes jsem vyrobila dekoraci na dort

Mám podobný stroj GASTRORAG QF-2018AL. Koupil jsem to před dvěma lety. Zařízení mě velmi potěšilo! Je pravda, že na něm dělám jen velké věci: chlebové těsto, hněteme mleté ​​maso na kotlety nebo maso na šunku, bičujeme máslo. Mleté maso jsem několikrát nasekal na nástavec na mlýnek na maso. Není vyžadováno žádné připojení mixéru.

Mám gastroragic 3470 po dobu 5 let, neustále na tom něco dělám, pak těsto, pak mleté ​​maso na šunku

Chci koupit stejné zařízení. Stáhl jsem si pokyny na web výrobce. Ale ... nikdy jsem takové auto nevlastnil. Existuje mnoho otázek.
Irina, a jak hnětete křehké těsto? A co těsto na knedlících? A co mleté ​​maso na šunku? Háčkování nebo šlehač? Funguje to? Potřebujete později míchat rukama? A kolik bílkovin můžete porazit alespoň? Pokyny říkají: „Maximální náplň - 16 vajec“. Ani slovo o minimu. Vyšleháte 100 ml smetany? Má váš stroj také výškově nastavitelnou trysku? Pas o tom nic neříká. Je to (výškové nastavení) nutné? Nemá auto žádný ochranný kryt? Potřebujete to vůbec? Něco mi říká, že se bez toho můžete obejít. Uh ... Jako všechny otázky

Začal jsem dělat šunku pořád

Anastasia, a hnětete mleté ​​maso na šunku? A co těsto na knedlících? Dokáže odpovědět na otázku zbytečnosti ochranného krytu.
Všechny otázky jsem duplikoval osobně

Nino, dobré odpoledne! Máte odpovědi na své otázky? Řekněte mi, vybrali jste si? Toto téma je také velmi zajímavé.

[Katusya]

Katusya, Odpověděl jsem osobně, protože i tam byly otázky duplikovány. Minimum pro šlehání je 1 protein, metla je výškově nastavitelná, maximum, pokud se nemýlím, je 24 proteinů. Nemusíte nic míchat a v sadě se směšovačem je deska o čase a použití nástavců. Obecně je to jednoduché a pohodlné, nekladl jsem ani zbytečné otázky. Marshmallow, šunka, těsto na sušenky atd. Lze vyrobit bez problémů. Miluji knedlíky od společnosti HP Panasonic, ale kvůli zvědavosti jsem to udělal také zde. Ukázalo se to slušně

Nino, dobré odpoledne! Máte odpovědi na své otázky? Řekněte mi, vybrali jste si? Toto téma je také velmi zajímavé.

Včera jsem ti odpověděl Kaťušo. Ale moje zpráva někde zmizela. Dostal jsem odpovědi. Anastasia vám už o všem napsala. Koupil jsem SINBO SMX2743 za speciální nabídku v Okey za 5640 rublů Zbytek je v tématu „Hnětací stroje“. Poslal jsem vám odkaz v osobní zprávě, protože ještě nemohu vkládat odkazy do zprávy. Pro případ pošlu znovu.

[OhiAh]

OhiAha napište mi prosím o tomto zařízení, které jste zakoupili.

Chtěl jsem si vzít to samé. Hlavně na sušenky a krémy, ale také na něm chci hnětet chlebové těsto. Jak dobře si poradí s chlebovým těstem?

[Dřišťál 38]

Dřišťál 38a na knedlíky a sušenky a chleby. Normální planetový mixér pro dospělé

Jak dlouho to máš? Je na ráfku kov? Je ochranný kryt odnímatelný?

[Dřišťál 38]

Dřišťál 38, pokud mi položíte otázku, na internetu je video na mixéru, existuje také způsob, jak připevnit víko. Používám to bez něj. Mám to od vytvoření tématu a všechno je velmi šťastné

[Anastasenok]

Anastasenok, Děkuji. Jdu si objednat

GASTRORAG QF-2018AL

Dobrý den, jak se vám líbí mixér? Nezlomený? Kolik bílkovin a živočišných krémů dá? A bude to fungovat pro marshmallows a pusinky? A na těžké těsto na knedlíky?)

[mmv]

mmv„Nejsem Alenka, ale vařím pusinky a marshmallows v průmyslovém měřítku

[Marishka]

Dobrý den, jak se vám líbí mixér? Nezlomený? Kolik bílkovin a živočišných krémů dá? A bude to fungovat pro marshmallows a pusinky? A na těžké těsto na knedlíky?)

Marishka, Napsal jsem osobně, odpovím zde. Nikdy nevíte ... Možná někdo jiný bude hledat informace o tomto mixéru.
Asi tři roky - let je normální. Směšovač jsem velmi potěšen, protože plně vyhovuje mým potřebám.
Neřeknu nic o cukrovinkách. Pro - ne cukrář ... od slova „absolutně“ ...
A s mletým masem a uzeninami (do 1,8-2 kg) - to funguje perfektně. Poradí si s kynutého těsta na 1 kg mouky najednou. Vysokotučný krém asi 2 až 2,5 litru se bez problémů promění na máslo. Někdy maso zkroutí na mleté ​​maso, ale tehdy je objem malý. Pokud je hodně masa, vytáhnu mlýnek na maso.
Během této doby se nerozpadl. Jednou byla pravda, že mě to děsilo. Zřejmě - přepracoval, ztichl ... No, nic ... odpočíval, ochladil se, znovu pracoval ...
Doba nepřetržité práce - vydrží 15 minut. A nemusel jsem.

ibišek

Dobrý den, máte také gastrogar 2018? Prosím, řekněte nám to podrobněji? Je to spolehlivé? Jsou šlehací metly plastové nebo kovové? Kolik spotřebujete? Už na něm umírá bosch mfq 36460, který jsem porazil 10 proteinů na sušenku, takže je tu miska o objemu 3 litry, a výše napsali, že na planetě jeden porazil 3 proteiny na polovině mísy o objemu 5 litrů, existuje rozdíl v objemu, když bijete ručně a planetárně? Nyní je to jen gastrogarus se slevou, takže přemýšlím o tom, že ho vezmu nebo něco jiného bez mlýnku na maso a mixéru

Přemýšlím, že to vezmu nebo něco jiného bez mlýnku na maso a mixéru

Mixér vůbec nepoužívám, mlýnek na maso jen zřídka ... Pokud je bez nich levnější, vzal bych si jednodušší balíček. Ale v době, kdy jsem to koupil, to byl nejvíce rozpočtový model s velkou miskou.

[mmv]

mmv„Pusinky dělám maximum pro 7 proteinů. To je téměř limit 6,7 litrové mísy modelu 723. Přibližně 2/3 celkového objemu a velký potrubní vak. Nástavec u drátěné metly je plastový, je vidět na všech fotografiích. Zephyra také vyrábí téměř kilogram hmoty zcela volně, nemohu před stabilizací rychle vysadit více. Nikdy jsem nepečil sušenky pro více než 4 vejce. Pro zákazníky je to obvykle dort o hmotnosti 3–3,5 kg. Rozdíl v objemu je samozřejmě značný, jinak by tedy měl

Je tento mlýnek na maso dobrý?