Youka

Youka

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Pita	1 ks
Vejce	2 ks
Sýr Sulguni	100 g
Zelenina	chuť
Sůl	chuť
Pepř	chuť
Máslo	na smažení

Metoda vaření

• Nakrájíme lavash na kousky. Mám malý pita chléb, tak jsem ho nakrájel na polovinu. Velký pita chléb lze krájet na čtyři kusy.

• Tři suluguni na struhadle nebo jemně nasekané.

• Grind zelené. Můžete si vzít jakoukoli zelenou, v Yoku se mi nejvíce líbila zelená cibule.

• Pro větší pohodlí rozbijte vejce na talíř, osolte, opepřete a dobře protřepejte.

• Na pánvi rozpálíme máslo a vložíme do něj pita chléb. Lavash lze předem pokropit vodou, aby neztvrdl.

• Nalijte vejce na pita chléb, rozložte jej po povrchu a nechte ho trochu uchopit.

• Nalijte sýr na vejce.

• Na sýr položte zeleninu.

• Složíme pita chléb tak, aby náplň byla uvnitř uzavřená.

• Smažte youku z obou stran, dokud nebude měkký.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

10 minut

Program vaření:

talíř

Poznámka

S tímto pokrmem jsem se seznámil letos v létě v Adleru a okamžitě jsem se stal přítelem. Pokud nebudete postupovat podle původního receptu, můžete si do youku dát vše, co chcete, například přidat šunku. Obecně platí, že cokoli tam dáte, dostanete rychlou a chutnou snídani nebo svačinu.

[julia007]

julia007, velmi zajímavý recept !!
A jmenuje se, že chceš Yoku?

[Lerele]

Lerele, Dík! Zkoušel jsem to kvůli jménu, zdálo se mi to velmi zajímavé.

[julia007]

julia007, ale stále nemám na klávesnici vaše první písmeno, bude to tak, chcete Ecu ???
Mám tortillu, mám to zkusit ráno?

ale stále nemám na klávesnici vaše první písmeno, bude to takhle, chcete Ecu ???

V noci se smál, teď nebudu spát.
Pokud není tortilla příliš silná, můžete to zkusit. Sám jsem to neviděl, ale slyšel jsem, že někde prodávají speciální lavash pro Yoki, jsou hustší než běžné arménské a tvar je jiný.

[Julie]

Julie, je to velmi chutné. Dělám to pořád, i když jsem vejce nikdy nemíchal. láska s tekutým vejcem. Nyní udělám dítě na snídani, dnes na objednávku s klobásou.
Tortilla je docela chutná, hlavní je, že velikost by ji umožňovala takhle srolovat.

Vezmu to do vašich záložek! Budu to muset zkusit!

[Tak]

Dělám to pořád

A já !!!

Nejčastěji dělám yoku Tak , ale někdy vařím podle receptu, jako Yulenki ...

chci youku?

Hachu, hachu, hachu!
Yulchik, jaký roztomilý a chutný, tvoje enta Yoshka.
Určitě se pokusím udělat totéž. Děkuji!

Musím to urgentně vyzkoušet, mám toto jídlo rád! Dík!

[julia007]

julia007-Yulechko, miluji tuto chutnou pochoutku!

a také chutné s tvarohem / sýrem a rozinkami

No, ek makarek, nemůžeš projít kolem takové Eky!

A nešel jsem jen se mnou, ne Eka, ale trochu Eka



Jen jsem zapomněl na máslo, zítra to budu muset udělat znovu

[Elena Tim]

Elena TimTohle budu jíst příští čtvrtek! Vlak!

[Tanyulya]

Děkuji, děvčata!

Tanyulya, Tatyana, Takže je to také velmi dobré, ale bojím se to udělat tak se zakoupenými vejci. Teď, kdybych byl testován, udělal bych to taky.

JulieZkuste to pro zdraví!

Elena Tim, Nemáš zač! Myslím, že se vám šunka bude líbit lépe.

Tumanchik, Irishkin, Děkuji ti drahý!

Lerele„Je to, jak se říká, první Yoka je vždy hrudkovitá.

Jak chutné na fotografii, mňam mňam)))
Přidáno do záložek, díky

[julia007]

julia007, kdo je potom hrudkovitý?
Dobrá, nemastná Eka, proč tento olej nepotřebujeme ??

není tlustá Eka

Mimochodem, vždycky smažím youku na suché pánvi. aby se pánev později z oleje nevymyla , můj rád ...

aby se pánev později z oleje nevymyla

Vždycky jsem věděl, že jsi líný!
🔗

Takže to neskrývám !!!

Já jsem ona, aha Líný a je, jo !!!

To je to, co budu jíst příští čtvrtek!

Proč dál? A v tom co?
Dokážete si odpočinout a užít si život?

Elena Tim, prosím! Myslím, že se vám šunka bude líbit lépe.

Musí to být stejné, ale každý zná mou masitou duši velmi dobře.

A v tom co?

A tenhle na straně, zdá se, snídá ...

Dokážete si odpočinout a užít si život?

Bolest ve zdraví, jsem patolog, co la, neléčil jsem tě, abych to otevřel tento čtvrtek

Nezacházel jsem s tebou tak, aby se tento čtvrtek otevřel

Vysoký ... vysoký vztah (y) ...

Ano, poserte se konečně!

co otevřít tento čtvrtek

Dobrosrdečná osoba, ale mohla ...

Taková chuť! Přidal jsem záložku
Udělám to v neděli na snídani!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Nemáš zač! Rád vás recept potěší!

Přidáno v úterý 11. října 2016 v 19:11

Matilda_81, Gulnara, Děkuji!

Přidáno v úterý 11. října 2016 v 19:13

Musí to být stejné, ale každý dobře zná mou duši z masa.

Následovat!

Julia, yoka je vynikající! Děkuji! Dělám to na suché pánvi a také to mám rád s tekutým žloutkem, ale už to není yoka ...

Julia, děkuji! Zítra si musím koupit sýr a budu mít dost od srdce.

Sám jsem to neviděl, ale slyšel jsem, že někde prodávají speciální lavash pro Yoki, jsou hustší než běžné arménské a tvar je jiný.

Vyzkoušeli jsme yokA v Kudepstě (vesnici vedle Adlera) z Arménů právě z těchto speciálních dortů pro yokA. Dávají stres jen tak na druhou slabiku a neklesají. Dokonce jsme si s sebou vzali yoka domů, oni vyráběli tyto dorty na objednávku. Jsou špinavé, tenké a tvrdé. Dokonce jsme je smažili po dvou, to znamená, že jsme do pánve vložili dvě tortilly najednou. A před smažením byly ponořeny do velmi slané vody. A pak je vše jako v receptu. To je vynikající!

Přidáno v úterý 11. října 2016 22:35

Zvláštní poděkování autorovi za připomenutí tohoto jídla. Zapomněl jsem na něj. Letos jsme nešli do Kudepsty, udělám to z lavash.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Nemáš zač!

ninza, Nina, Pro vaše zdraví!

Ricku, Evgeniya, Nemáš zač! Bydleli jsme v Adleru v letovisku a tam vařili Yoka pouze v jedné kavárně, vařili v lavashi, ale ne takoví, jak se tady prodávají, jsou tam úplně jiní.

[julia007]

julia007, JulieDíky za recept, lavash čekal v mrazáku, ukázalo se, že to byla rychlá lahodná nedělní snídaně, a všichni to snědli najednou.

[letka-enka2]

letka-enka2, Elena, Pro vaše zdraví! Jsem moc rád, že se to Yokovi líbilo!

[Julie]

Julie, opravdu se ti líbilo! Smažené v ghí - není to nejvíce dietní volba, ale chutné! Křupavé s něžnou náplní! Do náplně jsem přidala prsa kurfarsh smažená s česnekem a mozzarellou. No, velmi chutné! : girl_claping: Budu opakovat - rychlý a chutný způsob, jak se naplnit. Díky za Yoku!

[Svettika]

Svettika, Svetlana, Nemáš zač! Vařte pro své zdraví!

Yuliasha, tvoje enta Yoshka je jen šílený nepořádek! Přímo z odpovědi: 🔗
Včera jsem experimentoval na Mance.
Všem se to líbilo, stejně jako můj manžel. Zvláště druhý dort, do kterého jsem dal více sýra, pro moji milovanou (Manka zhezh již odešla - můžete se projít). Ano, a už jsem si naplnil ruku, uvědomil jsem si, co je co. Takže po smočení pita chleba se mi podařilo, aby se krásně nerozbil a neskládal. No, jak báječné se to ukázalo, umřeš! Dal jsem dvě vejce do dortu.
Stručně řečeno, obrovské poděkování od nás všech, Yul!
Příští týden plánuji dát svou matku na Yoshku taky. Již inzerováno. Duc řekla, sho, škádlím infekci. Řekla, že bez ní nemůže vařit, přijde se učit.
Nakonec můžeme dokonce vyfotit, jinak je nepohodlné jet rovně ...vše je pohlceno mrknutím oka, nemáte čas řídit fotik, hlásí Schaub lidsky.

[Elena Tim]

Šel jsem pro pita chléb! Hurá! Bez osetinských koláčů si nyní můžete vystačit i na tento víkend! Jedna / jedna Eka je dost pro čtyři lidi

aby nedošlo k přejídání

?

Přidáno v pátek 21. října 2016 16:28

Elena TimLenusi, ty bys prostě vesloval babos s lopatou v reklamním průmyslu! Právě jsem vyhodil do vzduchu po vašem popisu!

Jedna / jedna Eka je dost pro čtyři lidi

Děláš si legraci?
Včera jsme s Timonem jedli jeden pro dva, abychom nemluvili o tom, že jsme se jen zhltli. Ale tady, podle receptu, je uvedena částka za dva yoshki, takže by to mělo stačit na čtyři. Ale dal jsem ze všeho nejvíce (čistě z chamtivosti)
Ano, a máslo, smíchané s rostlinným olejem, se mi líbilo víc, protože nehořelo a dávalo šíleně zlatou kůru.
Mimochodem, pokud narazíte na lavash roll (a my tu máme jen takové rolky az nějakého důvodu), pak po smažení také exfoliuje ofigensko. Po uvaření položte yoshku na talíř a zakryjte miskou po dobu 5 minut. Padneš z něhy. No, nebo jen tak, křupavý.

[Rada-dms]

Včera jsem experimentoval na Mance.
Všem se to líbilo, stejně jako můj manžel.

Já?
Rada-dms, a kdo ji povzbudil? Tady, paní. Je to ubohá žena, je vyčerpaná, bez ohledu na to, jak mohu krmit krev, už bych nepřijel, jo ... Právě teď ... Nusho, marně jsi přišel takhle? Boom na tebe experimenty, čt, experimenty! " Posaďte se, tam je keř youku. Vzala suchou lavash, opláchla ji pod kohoutkem, vystříkla na pánev, vejce (nebyli dva, nikdo z nich), nalila, zelená trochu trhla, zabalila jeho okraje, na druhé straně byla křupání ... No, jsem kulutornaya mumzelka, jedl jsem, poděkoval a šel do vánice ... Ale jedna tama vyhrála výkrm později ... Naučili se a já, kaneshna, kozí panadelaly, se dvěma vejci a silnou, silnou vrstvou sýra ...

Lžeš, kámo! Vyklepal jsem dvě vejce do vaší identity!

já, kaneshna, kozí panadelaly, se dvěma vejci a silnou, silnou vrstvou sýra ...

Udělám to příště, clinus!
Jen jsem nevěděl, co a kolik ... a nakonec jsem sotva dort dokonce válcoval ...
A ztrácím, dalo by se říci, profík, takže zkrácený bude v lepší formě.

Konečně můžu nikadanivru Tak to bylo

Tak to bylo

jak dobré je, když je v prodeji lavash, je o čem se dohadovat, kolik vajec je bušeno a kdo tato vejce „vymačkal“ v dobrém slova smyslu:: závidím DI ..

[gawala]

gawala, Galya,

s přihlédnutím k nejnovějším trendům evropské liberalizace a směru uprchlických toků,

brzy a máte to

[Madame Tim]

Mimochodem, pokud narazíte na lavash roll (a my je zde máme z nějakého důvodu pouze v prodeji), pak po smažení také exfoliuje ofigensko.

Říká čistou pravdu Madame Tim, Potvrzuji! Lenok,!)

Dal jsem dvě vejce do dortu.

Jsem tři! C1 - vypadalo to pořádně! A hodně sýra !!! A všechno bylo smažené v ghí! Lahodné!

Jak miluji tyto recepty
Děkuji!

brzy a máte to

Boom na počkání .. I když v naší vesnici se to určitě neobjeví ..

[gawala]

gawalaVezmu tě s sebou

Madame Tim mluví pravdu, potvrzuji!

V, mám také svědky!
Svetik,

Manku, představ své svědky.