Koláč „Lenost“ z listového těsta

[Důležité!]

Koláč „Lenost“ z listového těsta

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
kvasnicové listové těsto	600 g
velká jablka	1,5 ks
skořice	chuť
cukr	chuť
vyplnit:
zakysaná smetana 20%	350 g
cukr	4 lžíce. l. se středním sklíčkem
vanilin	1 sáček
vejce	3 velké
škrob	3 lžíce. l. s malým sklíčkem

Metoda vaření

• 1) Rozmrazte těsto a nakrájejte na malé obdélníky.
• (Koupím těsto "Morozko", zabalené ve 2 vrstvách na balení o hmotnosti 400 g, 1 balení).
• Z každé desky těsta se získá 8 obdélníků. To znamená, že celý dort vyžaduje 3 talíře těsta.
• 2) Těsto vložte do pekáče v malé vzdálenosti od sebe.
• Důležité! Formulář musí být nepřilnavý a hluboký! V opačném případě má náplň každou šanci na přilnutí k formě a nebude fungovat, když vyjmete koláč celý. Při lití hrozí také riziko rozlití po stranách formy při pečení.
• 
• 3) Oloupejte jablka ze semen a slupek a nakrájejte je na tenké plátky silné asi 3 mm. A pak je položíme na talíře na těsto. Posypeme cukrem a skořicí podle chuti.
• Je lepší vzít kyselá jablka. V koláči budou hrát jasněji.
• 
• 4) Vytvoříme 3 vrstvy těsta v dortu a 2 - jablka. Horní vrstva je těsto.
• Nádobu přikryjte ručníkem a nechejte asi 50 minut kynout.
• Pokud ji položíte na stůl, pak dort dopadne jako na mé fotografii.
• Pokud se kynutí provádí v peci při teplotě 35-40 stupňů, pak koláč bude načechraný a nebude spadat, stejně jako všechny kvasnicové koláče.
• 5) Až čas vyprší, uděláme výplň a všechny její komponenty šleháme. A naplňte tím budoucí koláč.
• 6) Zahřejte troubu na 190 stupňů a vložte do ní dortovou formu na 40 minut.
• 7) Po 40 minutách vypněte troubu a mírně otevřete dvířka ne více než 5 cm.
• 8. Když teplota v troubě klesne na 100 stupňů, pečlivě zavřete troubu, aby nedošlo k klepání, a koláč v ní nechejte vychladnout.
• Tyto triky s troubou jsou nutné, aby se náš koláč nezhroutil z teplotního rozdílu mezi troubou a místností.
• I když pro mě to samé, dort se povětšinou propadá. Ale ne tak brutální, jako kdybych to hned vytáhl.
• A pak, když jsou teploty trouby a kuchyně stejné a keson již neohrožuje náš koláč, vyjmeme koláč na vhodném stojanu.
• 
• Můj pohledný muž, samozřejmě, pořád udělal knixen, bohužel! Ale řekněme, velmi opatrní.
• Vlastně, to je celý recept.
• Chesslovo, vše, co se děje, ti nebude dělat problémy! A bude to trvat dost času, opravdu, opravdu!
• Ale dostanete lahodný, něžný a snadno použitelný koláč.

Poznámka

Dlouho jsem chtěl přetáhnout koláč z jiného zdroje. Ale protože mám vždy problémy s prezentací receptů, vystavuji až teď. Díky kouzelným a vytrvalým přívěskům přítelkyň.
Koláč je naprosto úžasný, správné slovo!
Možná některým čtenářům přijde vhod, pokud najednou není čas na rozložení velkolepého nádobí nebo pokud v mrazáku leží pár balíčků těsta.

Podobné recepty

Listové těsto (řemeslník)

Koláč z listového droždí s cukrem (Fytyr s máslem a cukrem) (Korsika)

Listové těsto "Rybí kost s jablky" (Psichika)

[Michaska]

Michaska,
Irishka "lenost" je vaše neuvěřitelně krásná ....., což je nepochybně chutné ......, zde jste vynálezce-bavič .... ..... označeno záložkou, děkuji ....

Iriiish ... ležím ... Chesslovo, právě jsem ztratil dar řeči od takové krásy ... děkuji !!! Beru to do záložek.

[Galunechki!]

OH Děkuji, Galunechki! Jsem rád, že se vám koláč líbil. Je to tak ... pohodlné: jedna-dvě a hotovo.

žádná slova, pouze emoce
Michasechko, absolutně náhodou jsem měl pověšené těsto
Takže sho zítra: tajemství: ztratím tenisky, zvládnu tvůj koláč

[Irochka]

Irochka! Jaký zajímavý dort !!! A všechny přísady jsou pro mě rozumné! A miluji něžně zakysanou smetanu.
Na fotografii - velmi chutné!
Jakmile ruce dosáhnou, určitě to udělám!
Díky za recept!

Ira, jaký koláč!

[Chuchik!]

Chuchik! Jsem opravdu rád, že přemýšlíte o pečení tohoto koláče! Jeho vyplňování je tak nudné!
===========================================
Tricia, Nastya! Skvělé, že to můžete jíst! Možná, když se rozhodnete péct.
===========================================
MariV, Olenko! Opravdu je hloupý. Děkujeme Vám za Vaši návštěvu!

[Michaska]

Michaska, Irishiku, jaký lákavý koláč!
Miloval nápad formování, neobvyklé jak!
Díky za recept, vtažen!

Mihasik, Irishka, znovu jsem táhl později než kdokoli jiný na tak chutnou pochoutku, musím se jen dívat z monitoru!

[Trishulya,]

Trishulya, pomoz si, miláčku!
=============================
Iržiku! No, víš, že pro tebe je vždycky fena.

Mikhasenka je pro mě vším! a líný a milovník listového těsta ...
Určitě budu péct!

[Irochka Mikhaska]

Irochka Mikhaska, no, vy jste bavič, jaký sváteční koláč jste upečli, i za dárek můžete, krásný a hlavně ne těžký, děkuji moc, skvělý recept, při záložkách, ale určitě budu péct

[Michaska]

MichaskaIra, jaký koláč! Je opravdu slavnostní!
Pěkné a chutné! A co je nejdůležitější, bez starostí a potíží!

Irishka, jaký pohledný muž. Vezmu to na vaše záložky. Bliiin, ale moje forma není vysoká.

[Michaska]

Michaska, Ira, jaký krásný líný dort! Rád bych to zkusil!
Děkuji za recept: růže

[Elena Kadiewa, Helen!]

Elena Kadiewa, Helen! Peks - Peks. Je vynikající.
============================
Oktyabrinka, Tanyusho! Jsem rád, že se vám koláč líbil!
============================
Anatolyevna, Tonya! Zde je nejdůležitější to, že je bezproblémový. Já, líný, yaaaa.
============================
kseniya D, Ksyushik! Ber to - samozřejmě to ber! Pokud neexistuje vysoká forma, lze ji připravit z poloviny normy. To znamená ve dvou vrstvách těsta s jednou vrstvou jablečného moštu. Myslím, že výplň bude samozřejmě třeba snížit na polovinu.
============================
Loksa, Oksanchik! Zkuste to, zdraví! Budu rád, pokud se vám bude líbit.

[Irina]

Irina, příteli! Víte, jak udeřit na místě! neuvěřitelně krásná lenost. Z jedné fotografie můžete přijít o hlavu. Okamžitě vidíte, jak je to jemné, vzdušné a péřové. Nikomu neříkej, že je rychlý a líný. Řekněme, že jste celý den strávili výrobou tak nádherného pečiva.

Irishik, velmi zajímavé! Nikdy jsem neochutnal rosolovité koláče z listového těsta. Vypadá pozoruhodně jednoduše!
A řekněte mi prosím, že v silikonové formě s otvorem vyjde?

[Irina]

Irina, to je tak krásné! Právě teď bych ti olízl tvou nádhernou lenochu.

[Tumanchik, irský!]

Tumanchik, irský! Takže jsem vařil v silikonu s otvorem. Nebo nejsou obrázky zvětšené?
===================================
Píseň, lapule! Aha! Je tak svěží, jemný!

Přidáno čtvrtek 27. října 2016 19:42

Bridge, Nataši! Lanna! Nikomu to neřeknu. Aktuální pro vás všechny.

Takže jsem vařil v silikonu s otvorem. Nebo nejsou obrázky zvětšené?

ano, zdá se, že ano, ale zeptal jsem se toho nejlepšího! si být jisti!
Děkuji drahá!

si být jisti!

Aha, tak dobře. A - pak dnes mám s notebookem celý večer nedorozumění: buď dojde ke zhroucení Yandexu, pak se hlavní fotka tématu nezobrazí ...

[Michasenka]

Michasenkajaký nádherný dort! Lahodné, krásné!
Děkuji, Irinochko, za tento recept!

Irishka! Takový nádherný koláč! (y) Listové těsto a jablka jsou vše, co mám rád Irishkin, slibuji, že takový koláč určitě upeču, udělám

[A.lenka]

A.lenkatěšit se dobrému zdraví! Koláč je primitivní, ale někdy hodně pomůže.
================================
Olechka.s, i když ho vaše ruce nedosahují, jsem stále rád, že jste si našli čas a podívali se na mě, Olenko!

Irishka, ani nepochybuj, jak se tam dostanou. To je pro vaše úžasné knedlíky, nevím, kdy budou (ale já bych je s velkou radostí snědl, jen kdo by je uvařil), ale určitě přijdou na takový koláč

[Irinka]

Irinka, opravdu se vám líbilo! Díky za nápad! Snadné, čisté a výsledek je působivý!

[Michaska]

Dívky, které nikdy neměly pověst kuchařky, šily s velkým potěšením na práci ve škole. A pak ... čtete, sledujete a ... pečiete a ukázalo se to! Michaska, Irina, děkuji za lenost, vzala ho do svého stále bohatého arzenálu. Výložníková pec

[Irishka]

Irishka, ve zprávách z nějakého důvodu místo fotografie černý čtverec. Podíval jsem se dovnitř a tady je váš pohledný 🔗

Fíha !!!! Uf, jaké úžasné baculaté !!! Takže by to bylo štípnout, postupně odvíjet vrstvu po vrstvě !!!
Velmi si vážím, abych jedl buchty.
Irishik, díky !!!
Rovné paže a natáhněte se k rychlému vaření.
Děkuji, kočičko!

[Michaska]

MichaskaIr, velmi zajímavý recept. ale jsou otázky. Jak chutná listové těsto s nalitím? Nezmění se to na odpadky? A pokud si místo nafouknutí vezmete jen kynuté těsto? Proč se ptám, nějak jsem si koupil recenze receptu na „obláčky se sprite“ a nelíbilo se mi to těsto, promočené zdola. Váš lenost vypadá super! Pokušení je skvělé.

Hezký koláč (y) Tak hloupý: děvče-ano: Irina, díky za recept

[Michaska]

Michaska, díky za recept! Miluji listové těsto, zatím si ho přidám do záložek, dojedu jablka a upeču! Do té doby mám každý den jablečný sýr a feferonkový džem.

[Olenko!]

k takovému koláči se určitě dostanou

Doufejme Olenko!
==================================
Svettika, Svetlasha! Je to tak hezké, že jste věnovali pozornost koláči!
==================================
Ilmirushka, zkuste to, mohlo by se vám to líbit.
==================================
Albinaa já také včera celý den Malevich visel ve zprávách. Ke mě Šéfkuchař řekl, že musíte restartovat a všechno fungovalo. zkuste to taky Albishenka!
==================================
Rituslik! Je skvělé, že jsi spadl, zlato!
==================================
Valerka, Ano miláčku! Pokud se vám nelíbí sprite obláčky, pak vám tento dort těžko bude vyhovovat. Nalévání, i když částečně, těsto máčí. Nemůžeš nikam jít. Ale to máme rádi. Respektujeme listové těsto se syrovým mletým masem. A z velké části kvůli tomu, že masový džus namočí těsto a opravdu nám chutná!
Co dělat, chutě nelze sjednotit.
==================================
Natalishka, rád, že se vám recept líbil, Natashik!
==================================
marika33jak chutně jíš, Marisha!

[Michaska]

Michaska, Irishka !! Jakou lahůdku tady servírujete! Měli bychom změnit všechny plány na opravu a pečení Linivky? Navíc jsem nikomu a ničemu nesliboval !! Irishka, pokud se hvězdy sblíží, počkej se zprávou!

[Nikusiku!]

Nikusiku! Jak mile je te videt! Je tak hezké, že jsi přišel!

[Michaska]

Michaska, to je prostá ostuda!
Taková lahodnost!
Proč ne v severském jazyce?

Mám rád líné recepty.

[Větvička]

Větvička, Ahoj zlato! Ano, tento dort se drží mé severské ... Taková pasáž, umíte si to představit?

🔗

Nyní je vše jasné! Jaké triky, kterými výrobci nechodí, nás nutí péct a tukovat, péct hustě, péct těla ..

Mihasik, upiekla jsem ti koláč. Ukázalo se, že je to velmi chutné a dokonce načechrané. Pouze já nemohu poskytnout fotografii. Nejsem přítomen. Vyškrábal jsem se z telefonu.

[Chuchik!]

Chuchik! Drukh je k nezaplacení! Věřil jsem v tebe! Injekci, kam jste to vložili: do teplé trouby?

Dal jsem to na troubu. No ..... Rozhodl jsem se nejprve upéct kekiki a dort slavnostně stál nahoře na sporáku. Vstal jsem docela dobře. Mám ale podezření, že kdybych měl slušné těsto, ne fíky, ví to, co místní produkce řidič, koláč by vzrostl výše. Obecně jsem postupoval přísně podle pokynů. Vypnula troubu, trochu otevřela dvířka (bila se o malé ručičky, Schauba nechytily a nevytažily koláč z trouby). Hezký si ani nesadl.
Upeču to taky.

[Natusi!]

Jsem šťastný!
V teple jsem to dvakrát bránil a také jsem to měl nadýchané a nespadl. Ale můj odfrkl jako váleční koně, že se stal jako všechny kvasnicové koláče. Takže teď peču, jak má ráda celá rodina.
Ty, rovně, jsi mě oživil, Natusi!
Dnes jsem dokonce kousal dva nehty, tak jsem čekal, až to řeknete!

Nevím, kousla si nehty. Sám se probudíte, abyste zaplatili za svou manikúru.
Konečně jsem nemohl psát Sedni. Poklepávám chichy jedním prstem, chybí mi, úsměvy se nedávají (vzlykají). A ty hlodáš nohti?!

Chybí mi, smajlíci nejsou nastaveni (vzlykají)

Jak říkají naši přátelé - staří Římané: „Suum cuique“ .. Jinými slovy, každý má své vlastní. Plačeš, hlodám nohti

[Michaska]

Michaska„Ir, obecně, hvězdy byly docela divné, všechno jsem promíchal a koupil těsto bez droždí, očividně to ovlivnilo týdenní únavu. Dům se ukázal být pouze 250 g. zakysaná smetana. Stručně řečeno, do zakysané smetany jsem přidal tekutý tvaroh, rozkrojil jsem těsto a připravil ho tak, aby se vešel. I když silně tuším, že marně, no, alespoň nechte těsto zahřát. Dobře, teď je to co. Počkáme.

[Ilonchik!]

Ilonchik! Těsto vložíte do trouby na 35-40 stupňů a vše bude fungovat. Mělo by to fungovat. Víš, odkud jsem přinesl tento dort, ženy také pečily z BEZ droždí. Přinejmenším napsali, že byli spokojeni.
A podívám se na tvoje báječné a taky tě příště mučím tvarohem.

[Irishka]

Irishka trouba má již 190 stupňů. Jsem jako slušný, troubu předem ohřívám. Hlavní je, že by se pak stále úspěšně dostávala z formy, že mě to napíná. O výsledku podám zprávu, a pokud to nebude příliš děsivé, ukážu vám to.