Mramorová brioška brioška se zeleným čajem Matcha

[Matcha čaj vařit]

Mramorová brioška brioška se zeleným čajem Matcha

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Matcha čaj vařit
mléko	80 g
vejce	1 PC
cukr	55 g
pšeničná mouka	20 g
čaj matcha (nebo kakao)	10 (15) g
máslo	15 g
Těsto
pšeničná mouka	300 g
cukr	65 g
mléko	155 g
žloutek	1 ks.
čerstvé / suché droždí	10 g / 4 g
máslo (pokojová teplota)	50 g

Metoda vaření

• Matcha čaj vařit
• 1. Vařte mléko.
• 2. Vejce vyšlehejte s cukrem, dokud nebude dobře promícháno (šlehejte bez fanatismu)
• 3. Mouku smíchejte s čajem matcha.
• 
• 4. Přidejte směs mouky do vaječné směsi. Míchejte do hladka.
• 5. Nalijte mléko tenkým proudem za stálého míchání.
• 6. Znovu zahřejte a vařte, dokud směs nezhoustne.
• 7. Nakonec přidejte olej a míchejte, dokud se olej úplně nerozpustí.
• 
• 8. Zakryjte fólií nebo víkem a nechte úplně vychladnout.
• Těsto
• 1. Droždí (čerstvé) rozpusťte v teplém mléce. Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. Sahara. Nechejte působit 10-15 minut.
• 2. Přidejte všechny přísady kromě oleje. Míchejte do hladka. Poté přidejte máslo do vloček.
• 3. Míchejte asi 15 minut. (Těsto bude vypadat hladké a lesklé.)
• 4. Těsto vložte do nádoby a nechte asi 2 hodiny kynout při pokojové teplotě.
• 
• Za 2 hodiny
• 
• 5. Poté těsto promíchejte. A tvarujte buchty tímto způsobem:
• Vyvalte válečkem do obdélníku.
• Do středu dejte těsto s čajem.
• 
• Pak složte
• 
• Vyvalte válečkem
• 
• Stále složit
• 
• Poté nakrájíme na stejné části a složíme do vymastené formy.
• 
• Nechte působit 50-60 minut.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 25-30 minut.
• Hotové buchty ochlaďte.
• 
• 
• 
• Zdroj:

Čas na vaření:

3,5 hodiny.

Program vaření:

trouba

Tak jsem věděl, že ty "nakuralesila": girl_haha: A ta kráska, kterou nebylo škoda stříhat?! Super !!!

nebylo škoda řezat?

Takže jsem odtrhl, ne řezal

Co je na čele, co je na čele!

[Natasha,]

Natasha, jaký delikátní drobek! Čistý chmýří! A čajová náplň je velmi zajímavá! Nádherná brioška!

[Natasha,]

Natasha, Už vás z fotografie poznávám ve smyslu vašich receptů! Velmi pěkné a chutné

Oh, můžete být ohromeni! Krása! Ale je tu otázka. Nikdy jsem neměl rád čaj s matchou. Jakou chuť to dává?

[Marishenka, Marusenka]

Marishenka, Marusenka,Meri klarissa, moc děkuji za taková laskavá slova!

ve smyslu vašich receptů!

Jakou chuť to dává?

Meri klarissa„Ani nevím, jak vám vysvětlím chuť tohoto čaje. Skutečnost, že v něm není chuť čaje, je jistá. Nebo možná na takový čaj nejsme zvyklí. V malém množství v pečivu dává takovému (podle mého názoru) osvěžující dochuť. A v tomto receptu jsem také snížil jeho množství, protože ve větším to bylo velmi cítit.

No, skvělé jako vždy. Žemle jsou tak nadýchané, těsto je úžasné.

[Natusi,]

Natusi, Děkuji drahá! Těsto je opravdu velmi příjemné jak v práci, tak v konečném výsledku. Ale přesto, s použitím čerstvých kvasnic, se mi těsto líbilo víc.

Nedávno kupuji pouze čerstvé droždí a v ledničce je dokonce velké balení suchých droždí. Také je třeba je použít, ale pekárnu chleba jsem prakticky opustil, nepamatuji si, kdy jsem ji použil.

A dnes jsem hnětl toto těsto v pekárně. A když jsem pečil, ani si nepamatuji.

: ahoj: Zkontrolujte svůj recept na challah z kvásku.

[Natašino dílo]

Nataša právě přišla, prohlédla si nové recepty, uviděla tento obrázek a okamžitě si pomyslela, to je jisté Natašino dílo skutečný umělec má svůj vlastní rukopis a to je to, čím jste

Viděl jsem tento obrázek a okamžitě jsem si myslel, že toto je rozhodně Natashova ruční práce

Jo, nominální. Vidíte, na prvním drdolu velké písmeno?

skutečný umělec má svůj vlastní rukopis

Říkáte, že můj styl je abstraktní umění?

Jo, nominální. Vidíte, na prvním drdolu velké písmeno?

Bachu, bachu ne je slepý

abstrakcionismus?

Proč mi říkáš nějaký nepochopitelný význam slov, sho, zapomněl jsem, kde bydlím a co jsi si myslel o svém stylu tam, nerozumím slovům. Podívej se na mě tam, Právě teď knír uhodne, že nic nevím

Natasha, na hlavní fotce je fregata, jen málo plachet! Krásná jako vždycky!
Poslouchejte, ale můžete to udělat s jakoukoli náplní? Tento čaj nemám, takže přemýšlím, co nahradit
A jakou velikost máš tvar?

[Lenus]

Poslouchejte, ale můžete to mít s jakoukoli náplní

Cítím, cítím se, hluchý!

rovnou fregatu

Aha, fregata, kvůli špatné hlavě! Těsto je tak načechrané, že bylo nutné ho ochladit položením na bok (jako dobrý dort). Dokud jsem si to neuvědomil a nezměnil se na fregatu
Lenus, můžete si připravit stejné čajové lístky s kakaem nebo něco jiného.

A jakou velikost máš tvar?

Je také možný jakýkoli tvar, i když takové kudrlinky jako Manka. Zde je formulář 10,5 * 20,5

Usse zaznamenáno

[Natusya,]

Natusya, Wow! Mám takovou krásu! Ale fotka drobky je skutečný chuligánství! Takovým lidem se nesmíte vysmívat!

Takovým lidem se nesmíte vysmívat!

No, Ducu, dělám si legraci? Zvu vás na měkký drdol!