Kuřecí polévka s dýní, bulgurem a citronovou šťávou (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)

Kuřecí polévka s dýní, bulgurem a citronovou šťávou (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)

Kategorie: První jídlo

Složení
Kuřecí křídla	4 věci
Dýně (oloupaná)	200 g
Mrkev (malá)	1 ks
Cibule (střední hlava)	1 ks
Bulgur	3 lžíce. lžíce
Kečup Heinz	chuť
Kuřecí koření od Kotanyi	chuť
Kotanyi Four Pepper Blend	chuť
Sůl	chuť
Sladký hrášek	1 hrášek
Bobkový list	malý kousek
Kopr	4 větve
Citronová šťáva	chuť
Rostlinný olej	na požádání
Voda	na požádání

Metoda vaření

• Vložte kuřecí křídla do misky multivarků, nalijte vodu a trochu solte. Nastavte program „Dušená polévka“, výchozí čas je 1 hodina. Po 30 minutách pěnu odstraňte. Přidejte bulgur.
• V tomto okamžiku smažte nadrobno nakrájenou cibuli a nakrájenou mrkev na rostlinném oleji a přidejte k nim trochu koření "Pro kuře" od Kotanyi (mořská sůl, paprika, česnek, pískavice, cibule, pepř). Smažte 7 minut, poté přidejte kečup a smažte další 3 minuty.
• Přeneste smaženou cibuli a mrkev do misky multivarků. Přidejte sladký hrášek, bobkový list.
• Na rostlinném oleji smažte dýně nakrájenou na velké kostky a přidejte do ní trochu kuřecího koření. Smažte 7 minut, poté přidejte kečup a smažte další 3 minuty. Dýně by měla být měkká, ale ne vařená.
• Přeneseme smaženou dýni do misky multivarků. Snažíme se o obsah koření, v případě potřeby přidáme sůl a pepř. Vařte posledních 10 minut
• Vyjmeme kuřecí křídla z multivaru, v této polévce je již nebudeme potřebovat. Přidejte nasekaný kopr a citronovou šťávu. Vypněte multivark.
• Polévku nechejte strmou 10-15 minut.
• Ukázalo se, že je to velmi chutná polévka!
• Dobrou chuť!
• Mohu navrhnout další recept na kuřecí polévku s citronovou šťávou.

• Zama, moldavská kuřecí polévka s domácími nudlemi (plynová varná deska, keramický kastrol) (mirtatvik)

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Polévka sama o sobě je velmi chutná, ale citronový džus jí dodává zvláštní kouzlo.

Jaký zajímavý recept! A myslím, že kam mám připojit dýni))) Je potřeba koupit pouze bulgur. Díky za nápad!

Aleno, prosím vař s potěšením

[Tatyana]

Polévka sama o sobě je velmi chutná, ale citronový džus jí dodává zvláštní kouzlo.

Pomyslel jsem si dýně

Tatyana , polévka je skvělá! Obecně rád přidávám dýně do různých polévek.

Galina, hlavní je dýně a citron k hýčkání))) Děkujeme, že jste se zastavili