Plněná křepelčí vejce

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Plněná křepelčí vejce

Složení

křepelčí vejce 10 kusů.
losos / pstruh / solený losos 50 g
tavený sýr 2 lžíce. l.
kopr
pepřová směs

Metoda vaření

  • Vařte a oloupejte vejce a snažte se je udržet neporušená. Vejce rozpůlíme a odstraníme žloutek.
  • Ryby nakrájejte na malé kousky, asi 3-4 mm.
  • V misce vidličkou rozemlejte smetanový sýr a polovinu žloutků, přidejte ryby, jemně nasekaný kopr, promíchejte. V případě potřeby trochu posolíme, podle chuti přidáme směs paprik.
  • Jemně naplňte poloviny vajec a složte je ve dvojicích, nahoře vložte párátko.
  • Dejte na jídlo, ozdobte koprem.
  • Plněná křepelčí vejce

Miska je určena pro

10 kusů.

Čas na přípravu:

20 minut.

Program vaření:

kamna, kliky

Poznámka

Velmi originální a velmi chutné občerstvení, které je vhodné vzít, jen na jedno sousto.

Místo smetanového sýra si můžete vzít feta, nesolený namočený sýr feta, můžete si dokonce vzít nízkotučný tvaroh - všechno bude chutné!

Helen
Nový rok, na nose !!!
ang-kay
Skvělé občerstvení!
Mariana Eva
Ano, velmi dobrá svačina! svetta, proč polovina žloutků a kde druhá polovina?
Světto
přístavZpočátku jsem použil do náplně všechny žloutky, ale pro tento objem je jich příliš mnoho, chuť byla ucpaná žloutky a náplň zůstala. Proto jsem začal dávat jen polovinu žloutků, zbytek jíme jaksi dokonce nepostřehnutelně. No, nebo kde se můžete rozpadnout na salát.
Mariana Eva
Průhledná. Udělám to také!
Píseň
Recept je právě včas. Na novoročním stole je to. Mám také originální špízy na takové občerstvení. Děkuji, svetta! Boom dělat.
julia_bb
svetta, svačina je úžasná, am - a okamžitě v ústech, velmi pohodlná! Recept je označen záložkou
Olga VB
Jak dobré - další verze naší odpovědi na ihim rolls
Dělám něco takového ve vaječné palačince s rohlíkem a ve vejci, dokonce i v kuřecím masu, je to také skvělá volba
Děkuji, Svetochko! Můj domácí sýr se pro takový recept ukázal jako velmi vhodný: v mléce bylo hodně smetany, sýr se ukázal být tlustý, plastový
Světto
Olga VB„Ol, tady v kuřecím vejci bude špatný kabát. Budete ho muset kousnout a rozbít a hustý protein promaže celý obrázek chuti. Už jsem to zkoušel všude, přesně tak jsem to ukázal, nejoptimálnější jak chutí, tak velikostí.
A místo zakoupeného smetanového sýra si dělám svůj vlastní domácí, o nic horší.
Borkovna
Velmi roztomilý předkrm! Svetlana, prosím, napište, jak si připravujete domácí krémový sýr.
Světto
Borkovna„Venkove, k tomu vyrábím smetanový sýr https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159531.0 recept.
Borkovna
Děkuji moc, krajane !!!
anavi
svettaa odkaz na něco smetanového sýra se mi neotevře ...
anavi
A tak dobře!
Ksyushk @ -Plushk @
svetta, skvělé občerstvení. Opravdu se mi na ní líbí všechno. Beru to do novoročního menu. Nemám rád jen loupání křepelčích vajec, nebo když nevycházejí celá. Možná máte tajemství? Podělte se, jak dosáhnout tohoto ideálu.
LarisaS
Díky za recept.
karamela
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Nemám rád jen loupání křepelčích vajec, nebo když nevycházejí celá.
Nikdy jsem nebral křepelčí vejce. Je opravdu nereálné je čistit?
Mariana Eva
Jím je jen syrové. Je to pravda, jsou oloupané jako kuřecí nebo obtížné?
Helga-Light
svetta, skvělý nápad! Vzal jsem to do záložek, určitě to uvařím na novoroční stůl. Děkuji!
Zhannptica
Ksyushk @ -Plushk @,
jeden.malým ostrým nožem s mini zuby, odříznutými 2-3 mm od obou konců,
A pak se přidržíme filmu a oloupeme ho jako vařené brambory. Vždy dokonale kulaté varle a perfektně stojí na řezu
2. Nalijte studenou převařenou vodu do nádoby se šroubovacím uzávěrem, o něco méně než polovinu, a je tam 6-7 vajec. Zavřete víko a nádobou silně protřepejte. Slupka odletí sama. Ale vejce budou muset být blotovaná boom s ručníkem)


Přidáno Sobota 17. prosince 2016 15:05

svetta, skvělý recept !! Psal jsem o vejcích, ale zapomněl jsem na recept
karamela
Zhannpticazajímavé způsoby. Díky, budu vědět.
Světto
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

svetta, skvělé občerstvení. Opravdu se mi na ní líbí všechno. Beru to do novoročního menu. Nemám rád jen loupání křepelčích vajec, nebo když nevycházejí celá. Možná máte tajemství? Podělte se, jak dosáhnout tohoto ideálu.

Dívky, vařím VŠECHNA vejce takto: Vložím je do hrnce, naplním je vodou z vodovodu, přivedu k varu, vařím JEDNOU minutu, odstavím je z ohně a nechám 10-15-20 minut. Potom rychle vypustím vodu a vejce zaliju studenou vodou. Všechno. Vejce nikdy nejsou příliš vařená, žloutek není cyanotický, dobře, pokud trochu ztmavne.
Čistím křepelčí vejce takto: Válím vejce na stůl do všech stran, aby se skořápka jemně rozbila. Pak ji zatupím z tupého konce a je odstraněna téměř z vajíčka stuhou. V každém případě vejce zůstane neporušené, můžete to vidět na fotografii.
Albina
Nikdy jsem nevařil křepelčí vejce, jíme je surová. Ale možná někdy musíme začít. Přidat recept do záložek 🔗
Světto
Albina, to je jen na NG a vařte křepelčí vejce, udělejte takové občerstvení.
Albina
Možná ano, pokud se neunavím: průměrný syn přijde 31. prosince. Ale má 5. ledna DR. Možná to tedy udělám na jeho DR.
Usměj se
Nikdy jsem neplnil křepelčí vejce, nějak jsem zvládl všechno s kuřecím masem ... Stojí za to vyzkoušet ... Díky za recept!
Světto
Kateřina, zkuste to, bude se vám to líbit!
Usměj se
Svetto, již provedla změny v novoročním menu
Nikusya
Svetto, jsem vděčný! Náš slavnostní stůl tento neobvyklý recept velmi zpestřil! Doufám, že to zopakuji znovu. Je pravda, že jsem trochu fantazíroval s výzdobou, ukázalo se to legrační, jako malí muži, ale vzbudil zájem o každého

Plněná křepelčí vejce
karamela
svetta, připravuje se na NG. Už jsem koupil vejce. Musíme si nacvičit vaření a čištění.
Světto
duhovka. ka, stačí mít čas na trénink. A občerstvení je úžasné!
karamela
Plněná křepelčí vejce
Svetto, konečně jsem je vyrobil! Hurá! Právě teď přijde kamarád a my je ochutnáme. Náplň je už vynikající, olízl jsem ji z talíře.
Světto
Irina, Těším se na vaši recenzi! Hezcí muži!
karamela
Mimochodem, moc vám děkuji za způsob vaření vajec. Vždy je vařím ... Vařím je ... Stává se to 20 minut. A dostaňte acazazzu co nejlépe.
Koruna
Citace: svetta
Ol, tady v kuřecím vejci bude špatný kabát. Budete ho muset kousnout a rozbít a hustý protein promaže celý obrázek chuti.
A kuřecí se připravují v otevřených polovinách a krájí se podélně, potom jsou žloutky úplně pryč, protože na otevřenou polovinu lze dát více náplně a chuť hustého proteinu je náplní neutralizována.
Ale ve skutečnosti se ukázalo, že jde o trochu jiné jídlo.
karamela
Brightwing! Přišel jsem s vděčností. Velmi chutné. Rychle jsme odešli od stolu. Řekl bych, že to není drahé. Losos vzal z balíčku jeden a půl plastu. Vyrobeno z majonézy. Nevím, jak bude krémový sýr, ale toto jídlo jsme už milovali.
Světto
Irina, tak jsme toto jídlo ochutnali, jsem rád, že nám chutnalo. : rose: A za peníze, které jsou opravdu levné, obecně odříznu maso z levných lososových hřebenů, přidám sůl a po několika hodinách už můžete udělat náplň. Kolik z toho je potřeba, té ryby, takže to stačí.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren