Vepřové maso ve sladkokyselé zeleninové omáčce (multivark Redmond RMC-02)

Vepřové maso ve sladkokyselé zeleninové omáčce (multivark Redmond RMC-02)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso (krk)	350 g
Sladká paprika (velká)	1 ks
Mrkev (střední)	2 ks
Luk (střední hlavy)	2 ks
Kečup Heinz	na požádání
Heinz sladkokyselá omáčka	2 lžíce. lžíce
Rostlinný olej	na požádání
Sůl	chuť
Směs čtyř paprik	chuť
Česnek	2 plátky
Kořen petrželky (sušený)	chuť
Celer (sušený)	chuť

Metoda vaření

• Vepřové maso nakrájejte na středně velké kousky, vložte do mísy pro vaření a přidejte trochu rostlinného oleje, sůl a pepř. Nainstalujte program Pečení. Smažte (přesněji vařte ve vlastní šťávě) se zavřeným víkem po dobu 15 minut.
• Přidejte středně velkou mrkev, cibuli a papriku. Smažte 15 minut s otevřeným víkem. Přidejte kečup, sladkou a kyselou omáčku Heinz (mrkev, červená a zelená paprika, cibule, rajský protlak, ananas, ananasový sirup, bambusové klíčky, sůl, pepř, ocet, kyselina citronová, cukr, sójová omáčka) a smažte dalších 5 minut.
• Nainstalujte program „Dušená polévka“. Vaříme 40 minut.
• Přidejte sušenou petržel a celer, podle potřeby přidejte sůl a pepř. Dusíme 15 minut.
• Přidejte nasekaný česnek. Vařte 5 minut
• Nechte misku vařit 10 minut.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

1,5 hodiny.

Poznámka

Omáčka je docela sladká, pokud chcete nakyslou, můžete přidat trochu vinného octa)))