Rebarborový džem s pomerančovým džusem a kardamomem

Rebarborový džem s pomerančovým džusem a kardamomem

Kategorie: Prázdné

Složení
Rebarbora	450 g
Cukr	200 g
pomerančový džus	180-200 mm
kardamom (zelený)	5-6 ks

Metoda vaření

• Oloupejte stonky rebarbory ​​z horních tvrdých vláken a nakrájejte na malé kousky.

• Odšťavněte pomeranče. Potřebujete asi sklenici džusu. V závislosti na velikosti a šťavnatosti pomerančů může být zapotřebí 1 nebo 2. Nalijte šťávu do hrnce. Přidejte cukr. Poté lze podle chuti přidat cukr.

• Extrahujte semena z kardamonu. Kardamom je podle mého názoru lepší použít zelenou. Pro nejlepší chuť fazole trochu rozdrťte v třecí misce. Přidejte kardamom a rebarboru. Přiveďte k varu a duste na mírném ohni, dokud se polovina kapaliny neodpaří (25-30 minut). Občas promíchejte dřevěnou lžící.

• Nalijte do sklenice a nechte úplně vychladnout. Chladno, bude stále hustnout. Dostaneme lahodný aromatický džem.
• 
• 

Poznámka

Tento džem lze použít jako náplň, například k pečení

Rebarborový džem s tvarohovým těstem (Gala)

[Galya]

Galya, jaká to krása
A moje láska k rebarbře nikdy nevyjde, v žádném případě. Buď to dělám špatně, nebo ne moje ovocná zelenina, nerozumím její chuti ani samostatně, ani v kombinaci s jiným ovocem

Pěkně. Gulya, díky. Z nějakého důvodu mám velmi tekutý džem.
Miluji rebarboru. Dnes mám kompot a včera jsem měl koláč.

[Tanya]

A nemůžu mít lásku s rebarborou, to ne

Tanyaa mám lyuboffff! Pouze rebarbora trochu vyrostla, ale stále existují nápady.

Z nějakého důvodu mám velmi tekutý džem.

Tanyul, můžu to vařit víc?

Díky za zaseknutí. Rebarbora se hromadí jen! Zasazeno loni na jaře. Na podzim jsem na testování uvařil džem. Líbilo se. Zkusím jam.

Díky za recept! Rebarbora letos kočár narostl, má rád deštivé počasí. Půjdu do smutné nadry a vyzkouším to.

[Angela]

Rebarbora se hromadí jen!

Také jsem měl předtím hromady, ale pak jsem to opravdu neocenil. Teď jsem to ochutnal, ale teď to špatně roste
Angela, zkuste tuto možnost.

Rebarbora letos kočár .... Půjdu do zahrady-nadry a otestuji to.

Anita, Zkušenosti
A pokud si koupím rebarboru, zkusím s ní ještě několik receptů.

A pokud si koupím rebarboru, zkusím s ní ještě několik receptů.

Budu ho sledovat a zapisovat, jinak to, k čemu míří pro nic ...

A z nějakého důvodu mi rebarbora špatně roste. Již třetí rok ve stejném stavu neroste

[Ludmila]

A z nějakého důvodu mi rebarbora špatně roste. Již třetí rok ve stejném stavu neroste

Ludmila, Měl jsem stejný příběh. Na jaře jsem transplantoval na nové místo, zdálo se, že ten proces byl zábavnější

Z nějakého důvodu se mi zdá, že rebarbora s kardamomem bude moc chutná)))
Galyus, děkuji za recept, dlouho jsem nevařil konzervy / džemy, ale tento určitě udělám!
No, také Kroshinova cukrovinka meruňková s koňakem, můj manžel je gunndit, ptá se)

[Irin]

Z nějakého důvodu se mi zdá, že rebarbora s kardamomem bude moc chutná)))

Irin, Také si myslím, že velmi úspěšná kombinace. Pro stejně úspěšnou kombinaci existuje další možnost, udělám to.

No, také Kroshinova cukrovinka meruňková s koňakem, můj manžel je gunndit, ptá se)

Pralna Gundit U Kroshika, úžasné recepty na prázdné polotovary ... no, nejen prázdné

Určitě neprojdete kolem! Naléhavě vyvineme plantáž rebarbory!

Dostali jsme se k džemu a okamžitě otázka: 450 gramů je váha neloupané rebarbory?



200 g cukru a 200 ml šťávy jsem připravil na 500 gramů loupané rebarbory. Ukázalo se, že pomeranče jsou suché, takže jsem musel použít citron. Čekám na vaření.

[Anita]

450 g je již připraveno a oloupáno.

200 g cukru a 200 ml šťávy jsem připravil na 500 gramů loupané rebarbory. Ukázalo se, že pomeranče jsou suché, takže jsem musel použít citron.

Možná pak přidejte trochu cukru (gr 50 g), nebo dokonce citron. Moje pomeranče byly šťavnaté a sladké, už jsem cukr nechtěl.

Čekám na vaření.

Anita, jak jsi se vařil?

... naléhavě vyvineme plantáž rebarbory!

Olya, boom!

[Galina]

Galina, dokonale uvařený, džem je báječný! Dnes půjdu do své dodery a pak šustím kolem sousedů. Ukázalo se to asi na půl litru džemu. Polovina již byla vyzkoušena.
Na můj vkus nebylo třeba přidávat cukr, a tak vynikající. Přemýšlím, že to zkusím s vápnem.

Přemýšlím, že to zkusím s vápnem.

Udělal jsem. Super! Doporučit.

[Galya]

Galya! A tenhle je super !!!!
Také odvlečeno !!!

Přines mi!

čočková marmeláda, také velmi doporučujeme

A jak jsem v létě přehlédl, kde jsem byl? Džemy, džemy, cukrovinky jsou moje slabost ... zbožňuji. Nový něco do záložek.

Čočku jsem nezkoušel, nepěstuji ji, ale po lilku s čokoládou už se nedivím.

[Sasha]

A jak jsem to v létě přehlédl

Sasha, hlavní věcí před sezónou rebarbory ​​je nezapomenout na recept

Ano ... můj soused mi nedovolí zapomenout. Každé jaro vítá slovy: "No. Jaký džem budeme v této sezóně dělat ?, Pojďme vyložit zbrusu nové recepty!"