Quinoa mléko v mixéru Endever Skyline Soup

Quinoa mléko v mixéru Endever Skyline Soup

Kategorie: Pití

Složení
Quinoa krupice	1,5 odměrky nebo 140 g
Voda
Sůl	štípnout
Vanilkový cukr	chuť

Metoda vaření

• Quinoa je obilovina obdařená dokonale vyváženým komplexem vitamínů a minerálů. Je bohatý na vitamíny skupiny A, B, C, D a E. Neobsahuje méně fosforu než ryby a dvakrát tolik železa než pšenice. Plus měď, draslík, vápník, mangan, zinek, hořčík a selen. Mezi velkým počtem aminokyselin, díky nimž má bílkovina podobné složení jako kravské mléko, obsahuje tato cereálie lysin, který pomáhá vstřebávat vápník a je důležitou složkou pro syntézu pojivové tkáně a budování svalů. A quinoa obsahuje více bílkovin než kterákoli jiná rostlina - 16–20%.
• Opláchněte krupice a naplňte je vodou a nechte přes noc v chladničce.
• 
• Vypusťte vodu, obilniny znovu dobře opláchněte a přeneste je dovnitř filtru, který je umístěn v polévkovém sporáku stranou označenou „sója“ dolů.
• 
• Nalijte litr čisté vody, přidejte špetku soli, vanilkový cukr a vařte v programu P2.
• 
• Místo vanilkového cukru můžete použít jakoukoli příchuť: sirup, med, skořici, čokoládu atd. Nebo nepřidávat vůbec nic.

Poznámka

Mně se quinoa mléko líbilo víc než luštěninové mléko. Ani jsem do toho nepřidával žádné ořechy, i když je obvykle přidávám do sójového mléka - bez něj je tu jemná ořechová chuť.

[Larissa]

Larissa, velmi zaujatý receptem)
Několik otázek:
- kde hledat tak úžasnou obilninu?
- Jak dlouho program P2 vydrží? Chci se přizpůsobit sójové krávě)

Larochko, tvá představivost nemá hranice! Toto musí být vynalezeno ... Výborně!

[Larissa]

Je třeba to zkusit. Nevěděl jsem, že z quinoa můžete udělat mléko.
Larissa, díky za osvícení.

kde hledat tak úžasnou obilninu?

Leno, není někde? Koupím si co by kamenem dohodil od domova, v Lentě.

[Larissa]

LarissaNevím ... nikdy mě nezajímala

Děkuji

[Zaškrtnutí]

Jak dlouho program P2 vydrží? Chci se přizpůsobit sójové krávě)

Přibližně 25 minut.



Zaškrtnutí, Děkuji ! A co je na tom, abychom něco vymysleli? Ze všeho jsem už udělal mléko! Ale ne každému se to líbí.

[Larissa]

Larissa, Zkusím to, odhlásit se

[Larissa]

LarissaDíky za nápad! Quinoa jsem ještě nevařil. Zítra musím koupit cereálie.

Ach, ano pro vaše zdraví! A ani mě nenapadlo zdobit mé předchozí experimenty recepty, koneckonců jsem to udělal z pohanky, z rýže a z ovsa, nemluvě o všech luštěninách, a myslel jsem si, že všechny dívky s kravami dělají totéž. A teď to udělala, protože slíbila nové dívce, že detailně namaluje recept na sójové boby, popíchla hlavu - a sója skončila, ale quinoa přišla k ruce.

Tak se objevují mistrovská díla

[Larissa]

Larissa, a toto úžasné mléko lze vyrobit pouze v polévkovém sporáku? Nemám ho, takže netuším, jak je možné jej nahradit a zda je to možné.

Natasha ve skutečnosti pro takové „veganské“ mléko přišli Asiaté s těmito speciálními stroji - sójovými „kravami“, z nichž různé jsou naše polévkové vařiče. Jsou vhodné v tom, že okamžitě vaří, drtí a filtrují. Ale můžete se bez nich obejít, bude jen větší povyk: rozdrťte mixérem, vařte a přeceďte.

[Larissa]

Larissa, díky za odpověď.