Kastrol těstovin s masovými kuličkami a kroketami

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým.]

Kastrol těstovin s masovými kuličkami a kroketami

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
hotové těstoviny	300 př. N.l.
kuřecí maso (mám guláš)	300 př. N.l.
brokolice krokety	4-5 ks
tuřín cibule	1 ks.
česnek	1 zub.
krupice	1 polévková lžíce. l.
tvrdý sýr	70 g
máslo	30 g
mléko	250 ml.
mouka	2 lžičky
nasekaná petržel	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
rostlinný olej	1 pros. l.

Metoda vaření

• Posuňte kuře s cibulí a česnekem. Přidejte krupici, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Dobře promíchejte a lehce porazte.

• Formujte koule.

• Vařte každou kouli ve slané vroucí vodě po dobu 30-40 sekund. Tím šťávy utěsníte a zafixujete tvar.

• Nalijte olej do vařených těstovin a promíchejte.

• Vložte těstoviny, masové kuličky a hotové Trouba brokolice krokety

• V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku.

• Míchejte do hladka.

• Míchejte teplé mléko. Přiveďte k varu a vařte do zhustnutí. Dochutíme solí a pepřem. Podle potřeby přidejte své oblíbené koření.

• Nalijte omáčku do pánve se zbytkem ingrediencí.

• Na vrch posypeme strouhaným sýrem.

• Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 25-30 minut.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým.

Program vaření:

trouba, sporák

Poznámka

Tady je kastrol, který jsem dostal ze zbytků spirál a kroketů. Útulné, útulné, chutné. Chtěl jsem to jíst přímo z formy, aniž bych se obtěžoval s podáváním. Někdy je to nutné. Doporučit!