Kuřecí stehna s kdoulí

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí stehna	2 ks
tuřín cibule velká	1 PC.
kdoule (mám velkou)	1/2 ks (200 g.)
koření na grilované kuře	chuť
směs koření na pečení (skořice, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek, badián)	chuť
sůl	chuť
suché bílé víno	60 ml.
rostlinný olej	1-2 lžíce. l.

Metoda vaření

Cibuli nakrájejte na půlkroužky a smažte na rostlinném oleji.
Umyjte a osušte boky. Posypeme solí a kořením z obou stran.
Nakrájejte kdoule na plátky, nakrájejte jádro. Posypeme pečícím kořením.
Na dno pekáče dejte smaženou cibuli.
Položte boky dolů. Vložte kdoulové desky mezi stehna, pokožkou nahoru.
Nalijte suché víno do formy.
Pečte v troubě předehřáté na 210 stupňů po dobu 30 minut. Snižte teplotu na 170 stupňů a pečte stehna do 20 minut.
Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

2 porce

Program vaření:

trouba

Poznámka

Myšlenka byla převzata od S. Khankishieva.
Velmi chutné! Neuvěřitelně voňavé. Doporučit!

jahoda

Angela, děkuji za recept! Je tu kdoule, nevím, kam ji připojit ... Džem nemůže být ...

Mirabel

Elegantní a docela slavnostní recept!

Klavír

I bez pohledu jsem si byl jist, že to byl recept od ang-kay, koho jiného by to napadlo?
Zušlechťujte tedy obvyklá kuřecí stehna! Bravo!

ang-kay

Panna, dík. Vaše pozornost a chvála jsou příjemné. Cook, nebudeš toho litovat)

Ninelle

ang-kayAngelo, půjde martini kvůli nedostatku vína?

ang-kay

Ninelle, pokud je vůně a chuť martini v pokrmech příjemná, tak proč ne. Stačí nalít trochu vody)

Ninelle

Citace: ang-kay

Ninelle, pokud je martini v jídlech příjemné, tak proč ne. Stačí nalít trochu vody)

Vlastně ani já nemám kdoule, ale moje stehna jsou už v troubě, s jablky a martini, bude tam hodně vody, nejsou úplně rozmražené

ang-kay

NinelleProtože existuje martini, voda vůbec není nutná. A také to bude chutné s jablky) Čekám na dojmy

Ninelle

Citace: ang-kay

NinelleProtože existuje martini, voda vůbec není nutná. A také to bude chutné s jablky) Čekám na dojmy

Angelo, všechno se sežralo, než bylo možné zajmout, protože lidé byli hladoví. Z výtahu vyletěly vůně, spravedlivý podíl pachů šel k náhodným hostům, naběhli na minutu, ale nechtěli odejít: hlava rodiny, očividně čichající vůně, dědic, na kterého zapůsobil nový konstruktér Lego mé Matryoshky, a matka rodiny se z nějakého důvodu zuřivě dívala na hlavu rodiny, nasáklé vůní martini, kuřecího masa a jablek.
Ale toto jsou texty, velmi chutné, samozřejmě kdoule by byly krásnější a rafinovanější, suché víno, no, je to suché víno v Africe. Ale! Chutné a rychlé! Dík!

ang-kay

Ninelle, děkuji za takovou vtipnou zprávu. Jsem rád, že to všichni jedli.

IvaNova

Velmi ověřená chuť. Jako obvykle)
I přes provedené změny (víno jsem nahradil vodou).
Moc se mi líbila hra s kořením na pečení (z nichž jsem měla jen skořici a muškátový oříšek) a koření na maso.
Děkuji mnohokrát!