Bramborové brambory zapečené štikozubcem

Bramborové brambory zapečené štikozubcem

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
filé štikozubce	200 př. N.l.
brambory	4 věci.
tuřín cibule	2 ks
rostlinný olej	2-3 st. l.
majoránka	chuť
citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť
pepřová směs	chuť
majonéza (mám štíhlou)	1-2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Filet štikozubce nakrájejte na 8 kusů. Dochutíme solí, posypeme majoránkou a zalijeme citronovou šťávou. Směs. Nechte marinovat 30-40 minut.

• Cibuli nakrájejte na půlkroužky a lehce osmažte na rostlinném oleji.

• Brambory velmi důkladně umyjte. Vařte v „uniformě“. Rozkrojte podélně na polovinu. Mírně odřízněte spodní část.

• Zapekací misku vymastíme olejem. Uspořádejte půlky brambor, dochuťte solí a pepřem.

• Na vrch rozložíme cibuli.

• Položte štikozubce na luk.

• Nahoře namažte majonézou. Vzal jsem si libovou majonézu, protože teď Fast, ve kterém je v určitých dnech požehnána ryba.

• Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 15-25 minut.

• 
• 
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!

Miska je určena pro

2-4 porce

Program vaření:

trouba, sporák

Poznámka

Ukázalo se to velmi chutné. Pokud není půst, pak můžete vrch namazat obyčejnou majonézou a posypat sýrem. Doporučit!

bnb

ang-kayAngela, díky, skvělý recept, včas! Určitě to zkusím!

ang-kay

Natasha, Budu rád, když to přijde vhod)

 

Domov Kulinářské recepty Zeleninová jídla Bramborové pokrmy Bramborové brambory zapečené štikozubcem

[ang-kay]

ang-kayAngela, díky, skvělý recept, včas! Určitě to zkusím!

[Natasha]

Natasha, Budu rád, když to přijde vhod)