Košíček s ptačí třešňovou moukou a marmeládou v čokoládě

Košíček s ptačí třešňovou moukou a marmeládou v čokoládě

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
pšeničná mouka	130 g
ptačí třešňová mouka	40 g
máslo	130 g
krystalový cukr	130 g
vejce	2 ks
mléko	50-70 ml
prášek na pečení	1 lžička
marmeláda v čokoládě	70 g

Metoda vaření

• Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu.
• Maslo šlehejte s cukrem do jemně nadýchané konzistence.
• Po jednom přidávejte vejce a šlehejte do hladka.
• Nalijte prosetou ptačí třešňovou mouku, promíchejte.
• Poté postupně přidávejte prosetou pšeničnou mouku s práškem do pečiva, střídavě s přidáním mléka. Vše dobře promíchejte, dokud nebude hladké a krémové. Nemíchejte po dlouhou dobu!
• Do hotového těsta přidejte kousky marmelády v čokoládě.
• Vložte těsto do formy (forma by měla být dobře vymastená nebo vyložená pergamenem) a pečte v troubě předehřáté na 160 g asi 50 minut, přičemž připravenost zkontrolujte pomocí třísky.
• Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem nebo polevou.
• 

Program vaření:

trouba

Pěkně !!! Fotka je již hypnotizující.
Neexistuje žádná ptačí třešňová mouka a chápu, že ji nelze ničím nahradit.

[Natasha]

Natasha, dík!
Ano, bez mouky z třešní se neobejdete

No, také říkám ... Je příliš konkrétní. Stejně je recept přidán do záložek (nikdy nevíte, kdy vidím takovou mouku)

Také si to přidám do záložek. Bolestně hezký!

[Galya]

Jaký krásný fondán, padá do vln a barva, barva ... moje oblíbená barva

GalyaDĚKUJÍ, vypadá velmi chutně

[Ira]

Také si to přidám do záložek. Bolestně hezký!

Ira, to je také, což je neméně důležité, chutné, proložené roztavenou čokoládou a marmeládou.

fondán, pády ve vlnách a barva, barva ... moje oblíbená barva

TanyushŘekl jsem to dobře, miláčku fondánu
Děkuji děvčata!

Velmi pěkný košíček! Vysoce!
Potěšení pro oči! A barva je úžasná !!! Mmmm!
Galino, řekni mi, prosím, ale jak udělat takový fondán?
Košíček je nádherný. Mám také mouku z třešní, podle mého názoru, ale žádný fondán.
Dík!

[Rita]

Rita, dík!
Fudge jsem měl připravený a použil ho.
Můžete vařit fondán, na fóru jsou recepty. Ale pokud to potřebujete rychle, smíchám moučkový cukr s citronovou šťávou a rybízovou šťávou.

[Gala]

Košíček - nemůžete odtrhnout oči
Tento recept mě podnítil k objednání ptačí třešňové mouky na Ozone (zároveň se ukázalo, že mám nějaké body a díky od Sberbank, takže se ukázalo, že jsem téměř dlužil Ozone)
Pochopím to a rozhodnu se.
Gala, jedna otázka - jaký druh marmelády byl použit?

wiki, omlouvám se, že jsem neodpověděl hned, mám zde komunikační problémy.
Marmeládu v čokoládě jsem našel s obtížemi a pouze z továren Udarnitsa - oranžové tyčinky - Apeltini. Vzala to. Vystačíte si s čokoládovými kapkami nebo kousky čokolády. To je jedno.

Dík!
To je v pořádku, ještě jsem neobdržel mouku z třešní

[Gala]

GalaMoc děkuji za recept! Včera jsem koupil ne mouku, ale mletou ptačí třešničku, myslíte, že se to vejde?

Olgo, nevím přesně. Myslím, že to záleží na stupni mletí. Mám mleté ​​cherum, ale koupil jsem ho na náplň, dokud jsem ho nepoužil, ale nevidím ho, teď nejsem doma.

Nevidím

Pojďme to tedy vyzkoušet sami .. jaký recept byste poradili (jednodušší, co by se určitě ukázalo)?

Tento recept je velmi jednoduchý. Hlavní věcí je připravit správné muffinové těsto, to znamená smíchat produkty ve správném pořadí a při správné teplotě.Mouka by měla být jemně mletá.

No, pokusím se ji mučit .. Projdu mlýnem v Keshu, nechám to projít a rozdrtím to ve sklenici, pořád to mám jako kontrolní výstřel, prof. mixér JTC

Můžete zkusit mlýn, ale nedoporučuji mixér, určitě potřebujete tekutinu v mixéru.

Proč? V JTC neustále drtím prášek, žito, ovesné vločky. Je profesionální

Olga, pokud ano, víš to lépe. Nepoužívám svůj Vitamih k mletí na mouku.

[Galya!]

Galya! Nevím moc dobře o vašem mixéru, ale při mých prezentacích jsem byl
To je to, co píšou v recenzi (zkopíroval jsem to), jen ve své vlastní jsem to dělal už dlouho. Zkusím to a uvidím
Výběr výkonného profesionálního mixéru na obilí
Profesionální mixéry mohou dokonce nahradit mlýn - dokázali jsme to v dalším testu.
Funkce suchého mletí je nezbytná především pro ty, kteří chtějí dělat domácí pečení. Všechny zúčastněné modely splnily úkol za méně než 1 minutu. RawMID Dream Samurai \ Modern \ JTC ukázal neuvěřitelný výsledek 22 sekund.

[Olya]

Olya, Uvědomil jsem si díky! Mixér jsem koupil před 5 lety, výhradně na zelené koktejly.

[Zaškrtnutí!]

Zaškrtnutí! To je pro vás OBROVSKÉ 🔗
pro vaše skvělé recepty! A já prostě miluju technologie a trénováním jsem inženýr

[Galinka]

Galinka, opět naprosté potěšení a třešně milované, a samotný košíček je estét
Potřebuji před novou sklizní zatřást zásobami třešní

Zkusím to projít mlýnem v Keshu a rozdrtit to na sklenici

Olya, třešeň se obtížně brousí, její kosti jsou neuvěřitelně tvrdé, setkal jsem se s mnoha stížnostmi - mlýnky na kávu „vyhořely“ pouze tímto způsobem
Dokonce i prof. mixér není skutečnost, že se můj mlýn vyrovná s Kenwoodem, mletím na něm mouku, obyčejnou, ale když jsem našel pšenici tvrdou na našem trhu s drůbeží s místními farmáři, byl jsem potěšen ... a brzy - můj mlýn se s tím nedokáže vyrovnat, musíte mlít několikrát, vždy prosít ten nejmenší, mouku, zlomek, a zbytek je krupice z jiného mletí, kam nepřipojovat žádné otázky, ale myslím tím, že není snadné mlít ani tvrdou pšenici a třešeň ptačí bude mít tvrdší kost! S mixérem tedy buďte opatrní
Třídil jsem zakoupenou mouku z ptačí třešně, ne všechny a ne vždy je dostatečně malá a homogenní, dokonce i z továren

[Irochka]

Irochka, Ahoj! Dík! Rád vás vidím v tématu.
Děkujeme také za užitečné informace!

[Ira! Ahoj]

ptačí třešeň obtížně brousitelná

Ira! Ahoj! Takže moje ptačí třešeň není jen, ale také země! A docela malý .. Koupil jsem to v metru. Pokusím se! Pořád budu Galina vyzkoušet recepty .. jsou pro mě velmi NRA!

Prosím, řekněte mi, jaký průměr by měla být forma na dort? A druhá otázka, je možné péct ne v dlouhém obdélníkovém tvaru, ale ve formě košíčků?

Anastasia, mám tvar 9x20. Myslím, že můžete péct také v samostatných plechovkách.