Matilda-N
Dívky, řekněte mi, kdo si koupil a používá nový model, psali o tom dříve v tomto vlákně Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW stříbrná
Napište, může ji už někdo použít?!
Plachty
Koupil jsem to a používal jsem to s mocí a hlavním. Vařím do ní mléčnou kaši s ofinou. Líbí se mi, že můžete nechat kaši a nepřenášet ji na jiné jídlo (stále se nedoporučuje skladovat jídlo v nelepivé misce). Vařila polévku v polévce. Zdálo se, že tam strádá, sotva znatelný vroucí. To je ono, ještě jsem neudělal nic jiného, ​​ale koupil jsem to pro obiloviny, zejména proto, že byly dobré slevy.
Marpl
Také jsem koupil tento MB se slevou. Ale zatím jsem dělal jen pečené mléko pro fermentované pečené mléko. Dívky, které si koupily tento MB, sdílejte recepty.
Plachty
Dnes jsem vařil lehkou polévku s masovými kuličkami. Nejprve jsem na praženi upražil mrkev a cibuli. Hranolky velmi jemně. Poté nalila horkou vodu (aby miska nepraskala), přidala zeleninu, masové kuličky a pokračovala ve smažení. Něco naposledy v režimu polévky vůbec nevarilo. Vařilo se nad smažením, ale ne moc, trochu to bublalo. Polévka se ukázala jako vynikající. Obecně je tato karikatura spíše jako pomalý vařič.Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TWMulticooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
Rituslya
Také jsem si ho koupil, ale vůbec ho nepoužívám.
Všechno se mnou hoří. Vařila jsem maso na Simmering a Stewing, všechno se vařilo na dno.
Samozřejmě můžete zkusit pro zajímavost uvařit něco jiného, ​​ale je škoda produkty přeložit.
Citace: Plachty
Obecně tato karikatura vypadá spíše jako pomalý vařič
Skvělý!
Bohužel to tak vůbec nevypadá.
Plachty
Rituslyo, tyto režimy jsem ještě nezkoušel, ale určitě to zkusím. Zřídka jíme maso. Abych byl upřímný, nikdy jsem neměl pomalý vařič. Myslím, že se to navařuje kvůli keramickému hrnci. Je nutné, aby ve vývaru bylo maso. A tak se nyní dívám na stůl při teplotě 80-87 stupňů.
Anna5311
Zrovna včera jsem koupil takový pomalý vařič za atraktivní cenu, dnes jsem vařil vepřové maso ve zakysané smetaně na vaření, maso je velmi měkké. Maso smažené na 03 elik (500 g) + cibule s mrkví, přenesené do hrnce 04 elika. Nalijte 300 ml studené vody, přidejte 100-150 g 20% ​​zakysané smetany, přidejte sůl a pepř. Nastavte čas 2h30 min.
To je hned po otevření víka
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
To je po míchání
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
Marpl
Anno, prosím vložte recept vedle fotografie.
Anna5311
přístav, dělal
Marpl
V této MB zatím vařím pouze mléčné výrobky, a to ghí (6 hodinový program) a mléčnou kaši, vařím večer, vypnu to a ráno si můj manžel vše naloží a bez mé účasti jí. Pokud jde o objem hrnce, i když se píše, že MV je 4 l, ve skutečnosti je to určitě méně. Snažil jsem se nalít 4 litry vody, protože na samý okraj bylo nalito jen asi 3,5 litru. A pokud naléváme kapaliny tak, jak naléváme další MW, to znamená, že necháme asi 4 cm shora, pak to odpovídá 2,5 litru kapaliny. 3L je umístěn na ráfku pod víkem. Ve skutečnosti jsem vzal tento MV speciálně pro pečené mléko, pro dušení, protože vaříme v hrncích v troubě, tady je jen jeden větší hrnec. A také se chci pokusit v tom udělat sous-vide, ale moje ruce zatím nedosahují. Nyní píší, že tento MV ještě není podceňován. Smažení v něm samozřejmě nebude fungovat, ale pro ty, kteří milují všechno v páře-vařené-dušené, pak se tento MV vyrovná se vším. Vše se vaří v silnostěnném hrnci pod víkem a pokrmy se získávají jako z trouby. A udržuje teplo po dlouhou dobu.
Rituslya
Anyaa na jakém programu bylo maso připraveno?
Marpl
Rita, říká recept - na malátnosti po dobu 2,5 hodiny.
Rituslya
Děkuji.
Nepřišlo na to.
selenа
Stručně řečeno, všichni, kromě Ritulky, mají rádi karikaturu, jinak jsem si objednal
Rituslya
Ach, Nadyush, já také čtu téma a ... Mám si jít pořídit svůj vlastní ze vzdálených košů.
Pokud jde o mě, jako tehdy dvakrát, všechno shořelo, takže více touhy a nevstalo ji poznat.
Možná jsem nalil trochu vody? Možná jsem použil nesprávné programy pro produkty. Nevím.
Ano ...
Nakrájel jsem brambory, trochu jsem osmažil vepřová žebra a nakrájel jsem cibuli. Připojte se hned.

Spravedlivě jsem na internetu také viděl recenzi, že je vše připojeno. Možná existují i ​​různé instance.
selenа
Rituslya, Ritul, zkus to znovu, i když se jen bojím jako nikdy předtím, prostě nechci být nečinný, jako někteří
Rituslya
Citace: Rituslya
Nakrájel jsem brambory, trochu jsem osmažil vepřová žebra a nakrájel jsem cibuli. Připojte se hned.
připojeno. Nastavil jsem čas na 2 hodiny a na Vexation. V noci jsem se probudil a šel jsem se podívat. Nic takového, zdá se, že proces začal, brambory se trochu uvařily a zmenšily objem. Dal jsem to na další 3 hodiny.
Tady ráno sestupuje pára a velmi dobře se vaří. Brambory získaly zjevně převařený, tmavý vzhled a vepřová žebra se vařila do měkka, abyste je mohli rozdrtit prsty.

Pokud vidíte, pak je zajímavé, v jakém režimu?
selenа
Rituál, vystavili jste čas sami nebo máte nějaký program
Rituslya
Nadyusha, výchozí čas je 2 hodiny na Vexation. Poprvé jsem nechal všechno tak, jak to je. A už v noci jsem přidal další 3 hodiny pro úplnou důvěru.

Jen mám kopii, pravděpodobně sama. Zde můžete vyzkoušet polévku na polévku.

Také to se mnou znovu shořelo. Jak by to mohlo být bez toho?! Není to kritické, ale ...
Možná se ptám hodně času?

Z nějakého důvodu si na to nemohu zvyknout.
selenа
Rit, ale obecně estetika samotného hliněného hrnce, nuance chuti - je to všechno přítomné?

Programy:
Vaření dezert, vaření jogurt, vaření obilovin, vaření mléčné kaše, vaření polévka, vaření, dušení
Ritul a Simmering a Quenching jsou různé programy? Možná nejprve vařit maso po dobu 2 hodin, a pak hodit brambory na hodinu? S bramborami je to se mnou obecně obtížné, líbí se mi, že by to bylo trochu al dente, takže jen vařte a nestrávte, rychlost vaření stále závisí na odrůdě. Rit, také píšou, že existuje 10 programů a já jsem napočítal 7

Rituslya
Nadyush, tady je kolik programů
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
Hrnec je velký a černý s přizpůsobeným víkem. Ve víku jsou 3 otvory.
No ... Pokud jde o otázku estetiky, pak bych ji nepoložil na stůl pro hosty.

Obecně, Nadyushi, myslel jsem si, že malátnost znamená udržovat určitou nízkou teplotu na celé trase, ale dostal jsem další mozkovou explozi. Pro mě je hašení to, když se nejprve vaří a pak chřadne. Tady mám všechno. Možná vystavuji hodně času?
Stále si musíme připravit něco jiného, ​​ale pravděpodobně už tento týden s bramborem skončíme.
selenа
Citace: Rituslya
týden, až teď dojedeme.

Spojte sousedy a toulavé psy




Dívky, mám tu karikaturu, samozřejmě, že není pomalá a není její hbitější podoba: girl_pardon: Sparit, jak popsala Rita, dala proso proso kaši (250 vody, 750 mléka), za 30 minut se vařila a utekla, pokud ne keramické víko, fungovalo to jako běžec, samozřejmě jsem tam byl a podle zvuku jsem pochopil, že jsem to včas vypnul, aniž bych čekal na odpočítávání. Kaše byla upřímně hotová - ta nejchutnější kaše v mém životě. Zkusím to uvařit s jiným mlékem. Předběžný verdikt je následující - karikatura je pevná, oko a oko za ní. Ritulyaty a já máme identická dvojčata
Anna5311
A dnes jsem vařil polévku s masovými kuličkami. Přivedl jsem to do varu na obilovinách (musel jsem rychle), pak jsem to přenesl do polévky. Po 30 minutách to bylo hotové, úplně to vyplo, nechalo to v uzavřené karikatuře hodinu (musel jsem odejít), po příjezdu byla polévka horká.
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
selenа
Anna5311„Anh, zdá se mi to poté
Citace: Anna5311
přivedl k varu
to může být
Citace: Anna5311
nechali hodinu v uzavřené karikatuře
Polévka by byla hotová a horká
I když ji mám stále víc ráda
Anna5311
Naděje, Bál jsem se, že se brambory nebudou vařit. Příště nebudete muset naléhavě utéct z domova, okamžitě vařím v polévce.
Rituslya
Nadyush, pojď mě to teď naučit. Od včerejšího večera jsem ji nevzal do vzdáleného rohu.
A co a kolik obilovin jste si vzali na kaši? Také to chci zkusit, ale obávám se, že celý stůl s karikaturou bude v tomto nepořádku.
Anya, chladná polévka! Proč na Krupě? Nejrychlejší vaření v tomto programu?
Anna5311
Rita, díky Pokud věříte pokynům, teplota na zadku je nejvyšší.
selenа
Rituál„Vzal jsem proso v množství 240 gramových šálků.

Jsem jeden kg. proso dobře umýt, máčet přes noc, ráno opláchnout studenou vodou, dát ho do 5 sáčků a zmrazit, když potřebuji vařit kaši, vytáhnu sáček, vezmu 250 vody a 750 mléka, sůl a VUAL, já jím jen proso kaši, takže Proces jsem dokončil

Rituslya
Nadyush, Děkuji! Jsme také velkými milovníky proso kaše. Určitě se to pokusím uvařit. Děkuji, Rodnuli!

Ježci se vařili a chřadli. Bylo tam hodně tekutiny, hodně, ale odpařuje se to v mé malátnosti. Zpočátku se zdá, že je vše tiché a jemné, a pak je bublání velmi energické.
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW

Přátelé, otravování je nejchoulostivější program, že?
selenа
Citace: Rituslya
Přátelé, otravování je nejchoulostivější program, že?
Napište 80-85 C *
Mimochodem, při udržování teploty kolem 70 ° C *, zde je pohled la su
Rituslya
Co sous vid? Možná na jogurtu nebo co?
Nevím ... mýlím se. Přesněji řečeno, ne to, co jsem původně očekával od tohoto multivarku.
Anna5311
Dnes jsem vařil kuře s pohankou a houbami, ukázalo se to vynikající. Vložte smažené do misky: 1) paličky, 2) cibule + mrkev, 3) houby. Pak 2 metry pohanky, 4 metry vody + sůl. Program Krupa. Po 50 minutách program skončil, ale na dně zůstala voda a program jsem znovu zapnul, po 10 minutách bylo vše připraveno
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
selenа
Dívky, vaříte vždy s keramickým víkem? Nebo jak? Podruhé vařím kaši (dnes je to rýže), víko se podruhé zachrání, pokud by to nebylo všechno, byla by kaše na stole a možná bez ní by se jemně vařila? Pro srovnání jsem to vložil do ní a malé Toshky, v Elikovi jsem už byl připraven na pokus o útěk, v Toshce to ještě nevařilo.
Marpl
Vždycky vařím s pokličkou. I v popisu je napsáno, že s víkem v MV proudí některé potřebné proudy vzduchu. A veškerá kondenzace zůstává v hrnci.
selenа
Provedl jsem úžasný experiment v obou karikaturách z naprosto stejných ingrediencí s rozdílem 15-20 minut, byly připraveny 2 úplně jiné kaše, v obou byla vařena rýže, ale v Toshce je to rýžová polévka, kde si každá rýže zachovala svůj tvar a je tekutá, a v Eliku je nepořádek hustý
Plachty
Mnohokrát jsem vařil rýžovou kaši na 1 litr tekutiny (mléko smíchané s vodou) -1 ms rýže. Nezakryl jsem to víkem, udělal jsem okraj na pánvi s olejem. Kaše nikdy neutekla, víčko se nerozmazávalo.
selenа
Plachty, Len, uvařil jsem 2 kaše, dospěl jsem k závěru, že je nutné vařit bez keramického víka, a na konci programu a při vypnutí nebo přepnutí na ohřev musí být zakryto keramickým víkem a poté bude pokrm sáhnout jako v ruském sporáku
Marpl
Bylo napsáno v jedné z recenzí - "a speciální design víka zajišťuje aktivní cirkulaci páry uvnitř misky. Výsledkem jsou pokrmy s nejjemnější konzistencí a bohatou, výraznou chutí jako v ruské troubě." Z toho vyplývá závěr - je nutné vařit s uzavřeným keramickým víkem.
Znovu se zde objevila za 2990 rublů.

🔗

selenа
Citace: Marpl
Z toho vyplývá závěr - je nutné vařit s uzavřeným keramickým víkem.
No, nevím, jestli jsme s Ritou narazili na „fešáky“ nebo „reklamu, ona je taková reklama“, jak tomu rozumím, v automatickém programu „mléčná kaše“ začne časovač odpočítávat 10 minut před koncem programů, ale mám 2 cereálie předtím časovač nefungoval a bylo by to dobré proso, rychle se vaří, ale moje rýže byla připravena, vypnul jsem karikaturu, kaše pokračovala v vaření dalších 15 minut pro jistotu. A nebýt mé zvědavosti (neustále jsem se tam díval), kaše by naplnila všechno uvnitř. Dnes budu vařit maso




Dokud jsem nedorazil k masu, rozhodl jsem se kaši znovu potrápit, znovu nasadit proso, namazat okraje máslem a uvařit bez pokličky, nahlédnout pětkrát do mísy, což pravděpodobně přerušilo proces vaření podle automatického programu, nedocházelo k varu, mírné míchání, začalo to odpočítávání a 4 minuty před koncem programu jsem to zakryl keramem.kryt a zapnul topení. Mám dotaz:
1) jak fungují hodiny? Při prvním zapnutí jsem nastavil čas, při opakovaném zapnutí ukazují, že FIG to ví





Hotové maso, vepřové maso, krkovice od společnosti Miratorg. Nezměnil jsem čas na „Stew“ (1 hodina), nakonec jsem po hodině přepnul na „Tumble“ (2 hodiny), vypnul jsem to, opravdu jsem chtěl jíst. Nezakryl jsem keramické víko, nebyl čas na sledování, neriskoval jsem. Vypnul karikaturu a poté zavřel víko. Stručně řečeno, jde mi o ni a rozuměl jsem si. Nikam nepůjde, je přihlášena k trvalému pobytu. Doufal jsem, že se mi bude líbit, ona mě neoklamala Omlouvám se za posedlost
Rituslya
NadyushDíky za experimentování.
Ukázalo se, že neexistuje žádný hrozný var, jen abyste nezakryli keramickým víkem?

Včera jsem vařil plněné zelné rolky na Slow. Znovu mám stejný příběh, když je zpočátku všechno dobré, a pak hrozný var a pálení.

Nadyush, dusil jsi maso na kousky nebo na kousky?
selenа
Citace: Rituslya
Nadyush, dusil jsi maso na kousky nebo na kousky?
Ano, na kousky, ale tak slušné, s malým kuřecím vejcem, jiné maso se ukázalo, Rit, struktura je jiná, po 2 hodinách vaření nebudete jíst vepřové maso z obyčejné misky, piliny, ale tady jsem doufal v tento efekt hliněného hrnce, proto je to pomalé Mám 5 kusů, ale pouze v Elikovi se chuť a rychlost vaření shodovaly
Rituslya
Včera jsem také vařil vepřové maso. Nakrájejte na kousky a smažte. Je třeba poznamenat, že můj Fry je také docela intenzivní. Ne horké, ale téměř veškerá voda se za hodinu vařila. Nakonec jsem přidal nakrájenou cibuli, mrkev a petržel. Vypnula pečeně a okamžitě zapnula malátnost. Pravděpodobně vzhledem k tomu, že před malátností byl zvolen poměrně energický program, moje malátnost prošla znatelným bublaním. Netrvalo déle než hodinu, než se moje maso začalo znovu připravovat na svařování.
Nevím ... Zdá se, že to dobře dopadlo, ale stále něco není v pořádku.
selenа
Citace: Rituslya
na pečeně
Ještě jsem nedosáhl tohoto programu, zatím trpím dusením + ochabováním, pro recept na pečeně musím koupit brambory, Rit, nebo možná nalít více vody, protože to tak intenzivně vře
Rituslya
Nadyush, možná. Nevím...
Už mě unavuje moje kopie. Pro mě lidé také narazili na blbec.
Ale s černou ovcí, dokonce s hrncem s víkem.
Zítra zkusím něco uvařit v hrnci v troubě. Zkusil jsem to, jo, vstává to dobře.

Obecně se tedy maso ukázalo jako trochu jiné: husté, šťavnaté, obecně jiné.
Zase si vezmu ten preclík.
Anna5311
Brambory jsem připravil dnes: Střední brambory jsem nakrájel na 4 díly, přidal jsem sůl, olej a 40 ml vody. Vařila jsem na programu Pečení po dobu 1 hodiny, dvakrát jsem to promíchala. „Dřevěný“ brambor byl hotový až na konci programu, byl trochu smažen zespodu.
Multicooker Stadler Form EL'Chef Eco Ceramic FWA04TW
selenа
Vařil jsem maso, indochest na "pečeném" programu po dobu 1 hodiny, nejprve jsem rozpustil máslo, ukázalo se to velmi chutné, nepřidával vodu, na konci lžíce tři chili džemy. Ukázalo se to ve vlastní šťávě. Jediná karikatura, ve které vařím podle daných programů beze změny. Maso jsem okamžitě připravil pod víkem a vařím pěnové (nikoli pivní) výrobky (rýže, pohanka, brambory), dokud se kapalina bez keramického víka neodpaří, a pak ji přikryjeme. Mám moc rád tuto karikaturu.
Chelovek dobri
selenаStále používáte tento multivark? Jak se vám líbí šálek, je s ním všechno dobré? Po sedmi letech každodenního používání se moje Tosha začala vzdát, mísa se začala na některých místech loupat. Náhradní hrnec se nikde neprodává a rozhodl se koupit tuto karikaturu. Jak jste na tom s Toshou?
selenа
Chelovek dobri, tato karikatura je v mé hře pořád, prostě vynikající, s mísou se nic nedělá a co se stane, když se rozbije. Ale nemohu to srovnávat s Toshou, Tosha je jediná karikatura, kterou můžu nechat a odejít. Je klidný, kalibrovaný a zodpovědný za keramiku, existuje více možností, čas lze změnit podle vašeho uvážení, je tu t * 120, což znamená, že můžete smažit atd. Často vařím s otevřeným víkem, jen mísu zavírám keramickou. Můžete zkusit koupit Toshu na Avitovi, po sedmi šťastných letech nevím, jak se s ním rozejít
Chelovek dobri
selenа„Nevzdávám se naděje na nalezení toshy, je to velmi dobrý pomalý vařič. Dívám se na alternativy. Rýžové vařiče od xiaomi, pokud jde o funkčnost a tloušťku hrnce, připomínají tosha ... Mezitím jsem si objednal tuto keramickou karikaturu pro sebe, zkusím)). Děkuji ti za odpověď!
selenа
Chelovek dobri, prostě ho neporovnáváš s Toshou a myslím, že se spřátelíš. Poděl se o své dojmy včera v Avitu, v Moskvě jsou dva z obou po 2500, ale jeden s odřením na panelu a myslím, že v něm hodně vařili, dokonce pilaf, a ten druhý zkusil novou kaši vařit, ale oba mají 4 litry.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren