Vafle "Churros"

[Těsto]

Vafle "Churros"

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto
prvotřídní pšeničná mouka	125 g
mléko	190 ml.
vejce C1	1 ks.
máslo	75 g
cukr	65 g
skořice	1,5 lžičky
sůl	1/2 lžičky
vanilka	chuť
prášek na pečení	2 lžičky
Omáčka
čokoláda	40 g
tukový krém	75 ml.

Metoda vaření

• Rozpusťte máslo.

  Mouku smícháme s vanilkou, práškem do pečiva, skořicí (1/2 lžičky), solíme.

  Mléko mírně zahřejte. Přidejte 1 lžíci cukru, vejce. Nalijte 2,5 lžíce rozpuštěného másla. Míchejte mixérem.

  Prosévejte směs mouky a míchejte.

  Ukazuje se hladké těsto střední hustoty.

  Zahřejte vaflovou žehličku, namažte ji rostlinným olejem. Nalijte těsto a pečte do měkka.

  Rozbijte nebo nakrájejte čokoládu. Zalijeme smetanou a rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Míchejte do hladka. Můžete jednoduše zahřát krém téměř k varu, nalít čokoládu, počkat pár minut a promíchat.

  Smíchejte zbývající cukr a skořici.

  Hotové vafle namažte rozpuštěným máslem.

  Ponořte do skořicového cukru. Vafle podávejte teplé s teplou čokoládovou omáčkou.

  
• 
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept byl převzat od Z. Ivčenka.
Je to obscénně chutné. Není o čem ani mluvit. Doporučit!

[Angela]

AngelaMyslím, že jinak mám vaflovač NINADA! A co mám dělat po tom vašem

Ponořte do skořicového cukru ...
Podávejte ... teplé s teplou čokoládovou omáčkou.

Ach, moc děkuji, mám jen zásuvku multi-pekařského "churos" nečinně ležícího, koupil jsem to pro tuto příležitost v Redmondu pro propagaci, ale nikdy jsem to nezkoušel.

[ang-kay]

A co mám dělat po tvých vaflích

Kupte si vaflovač
Koupil jsem to a jsem velmi rád. Teď jsem vyplňoval recepty na vafle a snažil se.

ang-kay, díky za recept! Po bruselských jsem je dal na linku. Litujeme, že jedlíci nestačí

[Wiki]

Wiki, takže teď mám stejný příběh s ženskými košíčky (jsou 3!) a košíčky - oblékám si je a zkouším ... každý den!

Oh, špatně jsem to řekl. Zkusím PENÍZE a manžel JÍ

Zkusím PENÍZE a manžel JÍ

No, to je ono!

Lze tento recept použít v zařízení princesca churros?

Angel, co si myslíš, sovětská elektrická vaflová žehlička, s největší pravděpodobností nebude pro tento recept fungovat?
Velmi chutné a krásné fotografie a samotný proces stravování, kterému nelze odolat!
Děkuji za recept a krásné fotografie!
Angel, a kterému můžete poradit e-mailem. vaflovač?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Annushka85, Wiki, Galina Byko, Stotskaya, Díky za zastavení. Vafle jsou velmi chutné a měkké. Vůně ....

vaflovač NINADA

Ilmira, Zařízení používám jen zřídka. Velmi zřídka!

Mám zásuvku multi-pekařského "churos"

princesca pro churros?

Dívky, to nemohu říct. Protože takové zařízení nemám. Pokud to funguje jako vaflová žehlička, pak by mělo všechno fungovat. Churros jsem udělal jen smažený. Pro ně je těsto mnohem silnější a jsou křupavé. Těsto je zde mnohem tenčí a vafle měkké, zvláště po naolejování.

Sovětská elektrická vaflová žehlička

U tenkých vaflí bude těsto fungovat. Ale to je úplně jiné.

poradit e-mailem vaflovač?

Nemůžu nic říct. Mám nejjednodušší Bomann.
Vše o vaflovacích žehličkách v tomto vlákně https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

Angelo, jaká je vaše vaflová žehlička?

Mám nejjednodušší Bomann.

Angel, jaký máš e-mail? vaflovač a líbí se vám?

Na ozónu nyní se slevou 1011 rublů. rotační vaflová žehlička Travola je v prodeji. Včera mi to přinesli a už jsem to otestoval. Pečí rovnoměrně a rychle.

🔗

Angela, kolik vaflí a jakou velikost dostaneš z tohoto těsta?

[přístav]

jaký je váš model vaflového železa a líbí se vám?

Toto není téma o vaflovém železa. O výrobcích vaflí se pojednává v jiném tématu. Jinak budeme potrestáni.

bomann estate (ST / WA 516 CB)
Jiné jsem neměl. Není co srovnávat. Nepeče se to rychle, ale nevím, jak by to mělo být.

kolik vaflí a jaké velikosti se z tohoto těsta vyrábí?

přístav, velikost je podle mého názoru pro takové oplatky standardní. A získáte jich tolik, kolik chcete. Vše bude záviset na konkrétním těstě, které vylijete.
Mám 6 ks plné velikosti.

Churros je vyroben z chouxového pečiva. Nepotřebujete zde nic vařit? a mléko je jen teplé nebo teplé až horké?

Angela, děkuji za odpověď. A každý objem těsta je určen pro určitý počet oplatek plus nebo minus 1–2 ks. Chci jen vědět, kolik těsta připravit, každý má jiné chutě. Například okamžitě udělám dvojnásobnou dávku a některé z nich mají hodně tohoto objemu.

[Korata]

Churros je vyroben z chouxového pečiva. Nepotřebujete zde nic vařit? a mléko je jen teplé nebo teplé až horké?

Korata, to jsou vafle, ne klasické churros. Zde se vafle vaří v cukru a koření. Proto tomu říkali.

Angelo, vezmi zprávu! Lahodné vafle, moc vám děkuji za recept! První várka byla upečena v churrosnici, zbytek - ve vaflovém žehličce, druhá byla příjemnější.

Angela, děkuji za odpověď!
Pokud se pokusím o svůj e-mail. waf. , pak odhlásit!

[Svetlana]

vezměte zprávu!

Svetlana, tak skvělý. Ruddy, dokonce. Ponořen do směsi cukru? Proč je to u churrosnitsy horší? Neznám tu bestii.

Pokud se pokusím o svůj e-mail. waf. , pak odhlásit!

Lala, zajímavé podívat se na tenké.

Ponořen do směsi cukru? Proč je to u churrosnitsy horší? Neznám tu bestii.

Angela, děkuji drahá! Potřená máslem a posypaná hnědým cukrem a skořicí nahoře. V churrosnici se takové tyčinky těsta ukázaly a ve vaflovém žehličce jsou křupavější nebo tak něco.

[Angela]

AngelaProč jsi nevařil omáčku? Myslím čokoládovou omáčku vyrobenou z glukózového sirupu atd., Rozumíte mi)). A co je potom chutnější, řekni mi, pliz?

[Leah]

Leah„Udělal jsem vše podle navrhovaného receptu, který jsem našel. Tady je ganache. Nemůže to být bez chuti. Omáčka se mírně liší. Ale bude to s ním v pořádku. Oba jsou vynikající k ostudě)