Kroucený dort se skořicí

[Lahodné Velikonoce!]

Kroucený dort se skořicí

Kategorie: velikonoční

Složení
Opara
cukr	40 g
mléko	150 g
prvotřídní pšeničná mouka	80 g
lisované droždí	20 g
Těsto
těsto	Všechno
máslo měkké	150 g
prvotřídní pšeničná mouka	570 př
vejce C0	3 (190 g. B / s)
cukr	90 g
vanilka	chuť
sůl	2/3 lžičky
Plnicí
skořice	15 g
máslo	80-100 g.
cukr	160 př. N. L
--------	-----
tvoří 1 litr	4 věci.
práškový cukr

Metoda vaření

• 

  Mléko mírně zahřejte. Rozpusťte v něm droždí, přidejte cukr a mouku. Míchat. Zakryjte a nechte, dokud se hmota nezdvojnásobí (30 až 60 minut).

  Měkké máslo vyšleháme s cukrem, solí a vanilkou. Přidejte vejce.

  Míchejte do hladka.

  Nalijte těsto a přidejte mouku.

  Hněte měkké těsto.

  Položte těsto na stůl. Zaokrouhlit.

  Vraťte se do mísy. Zakryjte a nechte kysnout.

  Těsto by se mělo zvýšit 2-2,5krát. Přibližně 120 minut.

  Hněte těsto a rozdělte ho na požadovaný počet dílů. Vydělil jsem 4.

  Smíchejte skořici s cukrem.

  Každý kousek těsta vyválejte na tenko do obdélníku.

  Promažte jemným olejem.

  Posypeme skořicovým cukrem. Okraj nechte volný.

  Srolujte a přitiskněte okraj.

  Rozkrojte na polovinu a rozkrojte.

  Vazba spolu.

  Sbalte se do spirály. Skryjte špičku pod ním.

  Na dno nádoby položte papír na pečení. Boky vymastíme máslem a posypeme moukou. Přidejte těsto. Zakryjte, nechte 2-2,5krát kynout.

  Vložte do studené trouby. Zapněte teplotu o 180 stupňů. Pečte 40-45 minut od začátku. Pokud pečivo začne nahoře hodně hnědnout, přikryjte ho fólií.

  Připravenost dortu zkontrolujte dřevěným špízem. Vzít ven. Nechejte 10 minut stát. Uvolněte boky nožem a uvolněte je z formy. Ochlaďte na drátěném stojanu. Posypeme práškovým cukrem.

  
• Lahodné Velikonoce!

Poznámka

Recept jsem viděl na kanálu „Tak chutné“. Samotný recept a způsob pečení musely být mírně upraveny.
Je to velmi, velmi chutné! Aromatický, sladký a vlhký. Doporučit!

[ang-kay]

ang-kay, Myslel jsem. Při pohledu na váš recept budete muset změnit svůj tradiční dort.

[Sveta]

Sveta, dík. Tak lahodný. Ale obecně miluji skořicové pečivo. Zkus to. Část je malá.

[Angela]

Angela, jako vždy, nádherné! Chutné a velmi krásné!

[ang-kay]

ang-kayAngela, včera jsem si nemohla koupit lisované droždí, nezkazím výsledek na suchém droždí?

[Myrta]

Myrta, Natálie, dík)

na suchu nezkazím výsledek?

Samozřejmě, že klepe. Snižte množství třikrát. Ve zdroji suchých kvasinek.

[ang-kay]

ang-kayuklidněn, přesvědčen, šel na těsto.

Dobré odpoledne! Kulichik -
Angelo, řekni mi, prosím, zvládne pekárna takové těsto? Nemám hnětač ...

[Natálie.]

Natálie., dík. Samozřejmě to zvládne)

[ang-kay]

ang-kayAngelo, někde jsi doporučil péct koláče ze studené trouby. Měl bych udělat totéž?

Vložte do studené trouby. Zapněte teplotu o 180 stupňů. Pečte 40-45 minut od začátku. Pokud pečivo začne nahoře hodně hnědnout, přikryjte ho fólií.

[Angela]

Proč jsem sem přišel Angela jak krásné jsou a já sám miluji všechno skládací pečivo, jako vždy, aniž bych se měnil - mistrovské dílo !! Jste chytří!

[zvezda]

jako vždy, aniž byste se změnili, mistrovské dílo !!

Je to také vynikající.
Moji lidé respektují skořici, zdá se mi, že mi dnes dojdou velikonoční koláče. Je pravda, že čtvrtou dám do dobrých rukou.
zvezdaOlyushka a já už mám těsto na kynutí, teď půjdu na skořicovou a cukrovou náladu.

[zvezda]

zvezda, děkuji, možná miluji)

Angela, jako vždy, krásko, řekni mi, jestli si vystačíš s něčím jiným než se skořicí, manžel a dcera nemají rádi skořici

[Naděje]

Naděje, dík. Můžete dát rozinky, ořechy, kakao.

[ang-kay]

ang-kayAngelo, kolik toho promíchat před pečením? Něco ze mě slabě povstávají. Těsto normálně vzrostlo po dvou hodinách.

Pro mě je to stejné. Vše je v pořádku.

[ang-kay]

ang-kay, před pečením je kynutí také dvě hodiny?

Více či méně takto. Dívej se. Možná 1,5 je dost. Je nutné, aby těsto dobře kynulo.

[ang-kay]

ang-kayAngela !!!! Jen se podívej na svou - nadpozemskou krásu
Mateřská znaménka se ochlazují. Po zapnutí trouby se dobře zvedly.
Mám rád pečení chleba ze studené trouby.
Angela a plácnutí.

Skvělý recept !!! Prostě zázrak !!! : girl_lov
Právě teď začnu implementovat!

[Angela]

Angela, díky za další mistrovské dílo! Už jsem to také upiekla. Vyrobili polovinu porce pro vzorek. Manžel a syn chodili v kruzích a prosili jednoho, aby to zkusil. Pokusili jsme se přesvědčit ještě jednoho, ale já jsem pazourek, ať počká na neděli. Takový něžný dort se ukázal. Určitě budu péct a už plnou porci. Fotografie již není příliš tmavá. Zatím žádný práškový cukr. Neměl jsem čas sekci vyfotografovat.

[Sveta]

Mateřská znaménka ochlazují

Sveta, shikardos! Ano, jsou krásné a nepotřebují šperky. Trochu prášku a knír)
Doufám, že se vám líbí také chuť: girl_haha: Omlouvám se za tautologii.

Začnu překládat!

červen, Hodně štěstí. Čekám s dojmy)

Už jsem také upekla

Olgajaké hezké opálené muže. Je skvělé, že se to rodině líbilo. Doufám, že i hostitelka)

Bude to fungovat se suchými kvasnicemi? Půjdu k mé matce, vzdálené 1000 km, nejsou tam žádné vlhké.

[Tatyana]

Tatyana, Ano.

Angela, moje krásky stojí u kynáře. Všechno ostatní bude záviset na troubě. Mám to nepředvídatelné.
Těsto je úžasné. Pekárna odvedla skvělou práci. 20 minut. na „knedlících“, pak do obrovské salátové mísy. Myslel jsem, že uteče. Po dobu 1,5 hodiny vyrostl více než dvakrát.
Angelo, můžeš z tohoto těsta upéct obyčejné koláče? Chválila svého přítele, ale nemá ráda nejrůznější zrůdy.

[Natálie.]

Natálie., skvělý! Samozřejmě můžete i obyčejné. Nechte rozinky a kandované ovoce ležet. Nebude to tak sladké jako v této verzi.

Všechno! Poslal jsem to do trouby. Voní chutně. Takže si myslím, po jak dlouho můžete vypadat ... V troubě není důvěra!



Moje velikonoční dorty se plazí z forem. Musel jsem rozdělit na 6 částí, pouze mám 4 formy. Ale krásné!



Ach! Vypadá to, že je připraven. Hůl je suchá. Navzdory chuligánskému těstu jsou velikonoční koláče krásné. Šel jsem to vytáhnout z trouby.

Pojďte dál!

Angel, nemám příležitost fotografovat. Dají mi smartphone, pak se chlubím. Takže se toho musíte chopit.
Děkuji za recept!

[Angela]

Angela, dík.

Rozdělené na tři části, zvlněné dvě, jen hodily jednu část do formy.

Anzhelochka, děkuji také! Riskoval jsem, málem jsem utekl z mísy ... A přehlédl jsem velikonoční koláče, že formy jsou na litr ... měl jsem 8, ale malé. Zbývalo hodně těsta, já jsem plnil papírové muffiny do muffinů a oni je nalili do trouby. Obrovské rohlíky byly upečené, ale chutné! Pořád to udělám, s kvasinkami jsem stejná! ... Jaké jsou vaše skvělé recepty! Příjemnou dovolenou, zdraví, vše nejlepší a hodně štěstí!

[Tamara]

Rozdělené na tři části, zvlněné dvě, jen hodily jednu část do formy

Tamara, ukázalo se velmi krásné. Je to krásný pohled. Doufám, že vás potěší chutí.

Děkuju !!

Natasha, je skvělé, že jsem se rozhodl a jsem rád, že jsem s výsledkem spokojen.

nadcházející svátek

Děkuji za milá slova a přeji příjemnou dovolenou. Všechno nejlepší!

[ang-kay]

ang-kay, a přišel jsem vám poděkovat, jen jsem z tohoto těsta vyrobil shangi s tvarohem a ptačí třešní.
Nejprve je vše ověřeno na gram, ani odečíst, ani přidat.
Za druhé, těsto není těžké, ale přesto chutná šťavnatě a sladce.
Fotografie je pouze v telefonu, zapomněl jsem vyfotit na iPadu, budu tomu slovu muset věřit

[Ira,]

Ira, Jsem velmi rád, že se vám to líbilo.A použil jsem tu skořici, kterou jsi mi představil. Dobrý. Po dlouhou dobu si to prostě nemůžeme koupit v obchodě. Prodávají nějaký druh náhrady. Je to dobré v online obchodech, ale v maloobchodě ... alespoň plačte.

ověřeno na gram

To je to, co se snažím.

Dívkyje vše v pořádku pro každého? Napsat. Tato otázka je zajímavá nejen pro mě. Možná někdo přijde vhod)

Fotografie je pouze v telefonu,

Nemůžete jej přenést z telefonu do počítače? Věřím, samozřejmě, ale opravdu chci vidět, co jste upekli tak zajímavě.

[ang-kay]

ang-kay, to je stále bez zakysané smetany

Ir, je to takový dort? Více zakysané smetany? Zajímavý!

Angelo, přišel jsem říct, že všem chutily velikonoční dorty. Pro starší lidi trochu neobvyklé, ale nejen chutné. ale také velmi krásná. To jsem se rozhodl pro sebe. jednou natřu více vrstev másla a více cukru.
Ještě jednou děkuji za recept a podrobný popis.

[Natálie.]

Natálie., no, to je skvělé. Samozřejmě, že je neobvyklý. Někdy ale musíte prolomit stereotypy)

A s přihlédnutím k tomu, že jsem poprvé v troubě upiekla koláče v plechovkách ... Takže úplný rozpis stereotypů.

[ang-kay]

ang-kay, Říkám tomu shanga, otevřený koláč, jeden s ptačí třešničkou, druhý s tvarohem, na vrchu je rozmazaný, protože ochlazuje šlehačkou, kde je náplň

Chutný)

Pomozte Angele

[Angela]

Angela„Omlouvám se, že vám opožděně přinášíme velké poděkování za lahodné velikonoční koláče T. Moji mají velmi rádi pečivo se skořicí, koláče nestály ani jeden den



Pečil jsem ve dvou malých a jedné velké formě, dal jsem dva copánky do velké, ukázalo se to tak hezkého muže



A tahle malá protíná vše, co dokázala

[Tatyana]

Tatyana, a tady je krása! Ukázalo se to skvěle. A co je vynikající - bezpochyby

[ang-kay]

ang-kay,Angela„Také jsem upekl tento„ výtvor “pro Radonitsu, koláče jsou vynikající, recept je poprvé v mých oblíbených, díky za recept!

[Olya]

Olya, Tak krásné! Super snadné. Výborně. Jsem rád, že se nám to líbilo. Připravte se a potěšte své blízké!

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

S medailí!